Uni pochi anni fà, fècenu a mo prima peregrinazione à u Festival Gilgliu di L'Agliu. Questu avvenimentu populari di u Californiu piccu veni classificatu com'è unu di i festivals di superiore di l'America di uttini. Preguia à l'amicu Cesar corse à un cumminiu perchè hà crisciutu in Gilroy è hà avutu riccu memori, è andatu à a festa ogni annu cum'è u zitellu. Hà avutu ancu parechje di i megliu cunsiglii per navigà quella festa populari (è pungente!).
Eccu i nostri cunsiglii per svinutu più di u Festival di l'Aglio Gilroy:
- Pianu di arrivà quandu l'avvenimentu apre. Prima, si vi mancu, avete bisognu di parche in un lotu luntanu è aspirate per trasporti di trasporti chì vi purtate à l'eventu. Sicunna, vai iniziu inizzià vi battore e crowds chì arrivanu dopu dopu à a sera.
- Pigliu piglià Caltrain à u successu. A festa prumesse traghetti di l'estazione di Gilroy Caltrain si cumprate l'avvenimentu cunclusu + accessioni in Caltrain in linea.
- Và u Venerdì o Domenicu. U primu e l'ultimi ghjorni sò abbiutu tanti assistenti cà u sabatu.
- Cumprà i vostri biglietti in anticipu. Se tu ordine u bigliettu in u cartulare di l'eventbratu di u festival, avete risparmià tempu in lineu è soldi, se optò per a culinaria di u Gourmet Alley.
- Vive in paese (Gilroy, Morgan Hill, San Martin, Hollister, San Juan Bautista o Aromas)? Se sia cusì, pudete salvà 5 $ per accissioni per persona si andate in u venneri, chì hè designatu com'è "u Local Day".
- Fate prestu pè u calore - hè assai calda (100+ gradi Fahrenheit) in Gilroy durante l'estate. Vestitu in culori di luce, porta sunscreen è un caprettu, è portanu una buttiglia d'acqua.
- Salvà a sala per aghjustà e tanti cosi. I platti di manciari è i vinditori serve tutti i moduli di garlicky trattà l'oliu d'olivu, l'acitu, u mayonnaise, a salsa calca, a mustarda è l'alla gelatina.
- Ùn avete missu l'esemplari gratuiti di u ghiacciu d'aziende! Ùn àbbia paura, hè stupidu è riccu cun vigliacchera. L'àgghia era notu supra u primu gustu, ma era suttu è fugace. Aviu era scetticu, ma inveci di u gustu.
- Ùn avete micca u vinu d'aziende! A so propria Rapazzini Winery di Gilroy hà spessu vende samples di dui vini cù l'alivi di l'alli, Chateau d'Agliano Vermicelli è u Chateau d'Agliano Bianco.
- Salvà a sala per indirjate à l'Alley di Gourmet, campane chì vende alloghje indiscetite chì eranu a stella di l'avvenimentu. Quessi ch'hanu includeu biscuttini di pepite, salchicha italiana è bracciu, bututtu fette di pane aghju.
- Firmà per vede u "Pyro Chefs" è i fiammi massimi chjare u lume mentre preparanu e manciari per Gourmet Alley. A musica di roccia chjesa narrà a so splutazioni dramaticu.
- Vedi l'arti cusì è artighjani venditori, assai ci sò alloghji d'inspirazione d'allioli, vestiti è arti.
- Pace aduprate è attentu à ùn manghjà. L'acre, i pezzi fritti pò esse duru di stomacu. Pigliate un spaziu regulatu per apprezzà e lezioni di culinaria è i renditi musicali è pruvate à abbandunà a festa prima chì hè chjucu sanu sanu. Puderete vi ringraziu più tardi!
Lu Gilroy Allen Festival
29-31 di luglio, 2016
Christmas Hill Park, 7050 Miller Ave., Gilroy, CA
Situazione: http://gilroygarlicfestival.com/