Apertenzione lucali lucali
Sè vo vulete u gustu di frutti è vegetali freschi agriculi, hè facilitu d'accumpagnà agricultori lucali cun unghjunghje à a Comunità Supported Agriculture (CSA) nantu à Long Island.
Per esse membru di una CSA hè facilitu quantu à truvà a splutazioni vicinu à voi, è paghe una tarifa staggine. Pudete sceglie di una varietà di scelte in a maiò parte di l'usterie, cumpresa una parte cumpresa o sana, sta temporada sana, o limitata, è ancu opt in per una festa di fallimentu è di primavera.
A CSA accunsenu à i membri l'accessu à i prudutti più freschi da l'ustaria agricole com'è quand'elli sò colti, è aiuta à i agricultori cù i so costi di l'agricultura primordiale annu. Pudete sceglie un agricultu induve l'agricultura ecuniale, cum'è l'agricultures cunvinçi ch'è sò abituale menu caru.
A CSA sò una scelta perfetta per quelli chì vulianu prufittà di i frutti è ligumi lucali è lucali chì vulete aiutà à l'ambientu perchè stu tipu di pruduzzione agricula à u pianu ùn ùn esie micca esse dispunibule produzzione longa distanza.
Se interessate in circà à a ricerca di i CSA vicinu à voi, quì hè una lista di qualchi parte di l'impurtanza di Long Island chì offeranu programmi. Assicuratevi di chjamà o visità i so siti per scopre quantu ogni costu, ciò chì hè stata inclusa, è s'ellu fate l'offerta, o duvete a cogliela à un punteddu locu.
Nassau County CSAs
- Situatu nantu à a basa di a vie vieilleur de Persia, u Restaurazione di u Village, a Restaurazione di l'agricultura hè in u locu più chjuve cù una bona varietà di verdura fresca, d'herbes, fiori, frutti, ova è più attraversu a CSA. A splutazioni hà a distinzione di esse membru di l'Associazione Agricola di u Nordu di u Norvegia (NOFA).
Suffolk County CSAs
- A nostra facciata hè in una pruduzzioni eccertifi- cata in Amityville chì cresce pruduttu cum'è kale, cipudine, rutabaga, zia, zuccheri, foglie, colti, ravanelli, spinach, squash di stati, calabacini, meloni è più. Addivanu puru girasoli, calendula, nasturtium, zinnias e marigoldi. Ogni simana, i membri di a so CSA puderanu sceglie circa 10 à 15 liri di verdura biologica ciavulatu cum'è cù bouquets di certifichi biulogica è eterna culinario.
- Amber Waves Farm in Amagansett pruduce 100 variità di frutti è ligumi. Questu includenu leitze gourmet, tomate di eredi, greens, zappiani, pienu, patate, l'agliu è più.
- Hamlet Organic Garden hè una splutazione biologica circondu in Brookhaven. I membri pò piglià u so participu ghjornu di prudutti d'urganisimu è ancu fiori in mezi di maghju à uttobre.
- Oghjie di Biò Avà Chjami pruduci dinò i pepite, berlini siciliani, brocoli, foglie, radicchio, Concord uva, cipudine, raspberru russu, fichi, zucchini, butternut squash e più in u locu Is Islip.
- Green Thumb Farm Share in Huntington hè stata in a famiglia Raymond Halsey pè a nascita generazioni, data di 1644. Sò USDA Certified Organic, NOFA-NY Certified from 1989. Truverete più di 100 varietà di fiori è più di 300 variità differenti di verdura , frutti è erbe, cumprese i patate, l'albeit, la lechuga, le pane, carotta, kale, pienu è assai più.
- Biofilia Biulogica Orgànica hè aperta da a mità di ghjugnu à a mità d'uttrovi. A so pruduzzioni basatu di Riverhead pruduce pimentari, tomate, patate, calabacini, alberganu, cucumari e più.
- L'Agenti d'Agaricciu d'Or è una altra Granja CSA di Certified Organic, chì serve à 1500 Familie membre in Long Island è Queens. I membri sò ricuperu arugula, spinach, rufarbru, chard Swiss, lettuce romaine, fragole, zuccherinu, u basilica, zucchini, cantaloupe è più in e so parte di a splutazioni di Jamesport.
- Sang Lee Farms hè in Peconic, è 100% certificati biologicu. Pudete sceglie di una parte parsunali di u CSA vegetali, secondu u grandezza di a vostra famiglia.
- A Garden of Eve Organic Farm offre una varietà di frutti è ligumi, u pane è a latta, ancu tutti l'ova fresca è ancu tagliatu u fiori in u so Cassa di Riverhead.
- Invincible Summer Farms hè una splutazioni biulogica spicializata in leghje di i patrimonii rare, cum'è u pumati è u pumite. I crescenu nantu à 300 variità à a spluta agricula sustegnu à un veru cose.