Arkansas '4 Esperimenti per u viaghju di culle

Amore di l'alimentazione, riproduciutu i vibe, è boni paisaghji? Teste in Arkansas, induve truvà qualchì grande cuisine di u culleghju in u sole. Pruvate questi quattru travagli di viaghju di e nutizie chì vi mette in l'immubiliari di u centru di u culleghju di Arkansas.

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  Scopri à Cook cù un Forno Olandese

  U Oven Olandese hè u bastimentu ufficiale di a cucina di Arkansas. Allora, chì hè un furnu Dutchu? Un furnu olandese ùn hè micca una pignatta o un putu. Invece, hè un vasu di ferro fundatu tutale chì hà da trè pierichi chì furnenu un supportu stabile. U bastimentu hè posta nantu à u focu di carbone chì u calore da u carbone righjunghja in u pote. Perchè u fornimentu neerlandese cuntene una tezza stretta è l'arburatura assulitore da caccia, u pezzu averia cum'è un furnu è cottura l'alimentu tutta a via. Per i seculi prima di l'invenzione di u furmiu Dutchu, a maiò furmazione hè stata fatta in brique o foglie di terre coffre, ma u tulu di i fornelli holandesi appiicanu i primori espluratori è i cacciaturi chì vinianu à settle in Arkansas.

  In u 2001, u Senatore Joseph K. Mahony, II introduciu u 40 di u Cunè Billu per designà u fornu Olandese com'è u vignetu storicu ufficiale di a cucina, chì hè statu appruvatu è firmatu in dirittu u 28 di fugliu di u 2001.

  Oghje, Arkansas aghjusta stu patrimoniu offre una pruprietà numerosi furmazioni di u culleghju di u furmagliu in u parcu statali. Ci sò classi sò nanzu prezzu, chì varienu da a liberta à $ 20, è sò posta nantu à i rangers di parco, chì cuntinuanu usavanu i furiani spazjati in spazii esterni. I vitture di cucina si tenenu ogni mensili è u schedariu pò esse truvatu in u situ Web Arkansas Parks State. Or, in capu à l'Ovenle À l'Ozendu Gruppu Ovenu induve pudete truvà più di eventi è cocilu.

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  Pruvate Squirrel, Buffalo, è Possum Pie

  L'urtulanu, u buffalo, è u pettine? Iè, pudete nutre à l'Arkansas. Arkansas hà principiatu com'è statu di cazunanti è cuntinua d'avè una grande populazione caccia chì celebra u jocu salvatichi è a caccia.

  Tutti i sittembri, a cità di Bentonville, Arkansas riceviu una Squirrel Cook Off chì celebra u "patrimoni cullbilly" di l'statu, u fundatore Joe Wilson spiega. I rigoli anu da pruduce pienzi chì includenu almenu u 80% di u buleghju è un platu di pienu. I rigali passati hà fattu pizzas squirrelli, u caribble squirrel, è u muvimentu di carne di primavera.

  Se preferite un jocu più grande, poverete in Ratchford Farms, induve u so propiu LC Ratchford opera un ranchari senza esurtazione. U bistiame è i búfalus sò stati cosechjuti è micca preghjudiziu cù l'usu di pruduzzioni cattle è di altre oggetti. U buffalo sò animali salvatichi, ma LC è i so gattivi manniu cun persuasione persone è l'utilizazione di cuncerta. L'impurtante Ratchford Farm hè cunnisciutu per i so tullati è i salsicce è pudete cumprà l'alce è u buffalo jerky à i so allevà o in e tene.

  Mentri hè perfetta possibbili di manghjà squirra è buffalo in Arkansas, possum pie ùn hè micca veramente fatta cù oporia. U possum pie hè inveci un pane pasticceria induve u cicatriscu situate in u centru di u pastellu, "ghjucà ponu". U pastoghju si trova in tutta l'Arkansas, anche Stoby's in Russelville è Conway sò dui di l'attori più famusi di questu furmazione Arkansas.

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  Dive In the Cheese Dip

  Arkansas hè stata creata chì hè u locu di nàscita di u quartimentu di furmagliu è l'statu hà una seria affari amorosa cù a necessità di jocu football. Certi stòrici ci credi chì u Mexicu Tex-Mex à u Mexicu Chiquito in Little Rock scuppiò u primu di fugliale in u 1935. U so famosu di furmagliu di furmagliu hè ancu una ricetta secreta, ancu chì certi scrittori anu pruvatu à guessà a ricetta.

  Cume quantu i Arkansasi amu u so dip dipiu? Ci hè un filmi chì sò basati in Little Rock à u duminiu di forme, u Campionu di U Tempu di u Monti di u Paese si trova in Little Rock, un vincitore americanu Idolu hà chjamatu u so platu predilettu in a so cità nativa di Conway, è ci hè ancu un Dipitu di Salsicà di u Mondu marcatu da u Turismu Arkansas dipartimentu. Hè sicuru di dicu chì u dip in forma di furmagliu hè un panu essenziale per pruvà mentri in Arkansas.

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  Eat Big

  In un statu famosu per esse a casa à l'imperiu Wal-Mart di supermarchu, ùn hè micca surprisa chì Arkansas hè casa di BIG food. Accumincia cù big steaks: una untura di 33 uncesi in Porterhouse Steakhouse in Dumas, a carne di a Fiera in Augusta, è u culottu Primu Prime di Viteddu à l'Steakhouse Coloniale. Or, pruvate l'Excaliburger à l'Ozark Cafe in Jasper, chì hà un bagnu bœuf chœur wedged entre dui sandwiches di furmagliu grilli chì componinu u "bun". In Ed Walker's Drive -In in Fort Smith, pudete pruvà una Cheeseburger Giant, chì hè fatta cù una patty di 5 liri è trasfurmata in ghjustizia, per alimenta una famiglia di ottu (o un persone incredibly hungry). Per a postrulì, testa versu Burl's Country Smokehouse, unni pudete truvà cinéma rolli chì sò u tene di a testa.

  Per più di l'amuri di Arkansas di grande alimentariu, verificate u Stellar Arkansas Food Glossary da Kat Robinson.