Un bon bulu Breakfast à Morels à u Palazzo
Avemu avutu prima ribelli intagliati in un pocu di i Vegas, maglieria tradiziunale più tradiziunale, crepes dessert pinnessi è chjappiuti davanti à i nostri ochji, guacamole chopped, è insiccata César tossed. Un sirviziu di u tavulu benediziu Maria, era un primu.
Avemu sapemu chì eranu in una qualcosa distinta à u culleghju nantu à u patiu à Morels , un chic steakhouse francese à u Palazzo , quandu u nostru servitore ritruvò annantu à l'artighjanali "Sanguine" Cart.
A me moglia hè a so volta un gran fan di stu fratellu amicu (è nutritiu) di u matinadore è un criticu di qualchissimu stabilimentu chì degne di utilizà u Sur Ts o un misura predilettu similar. Hanu a diri, era in u celu cun un serviziu chì prisenta un zucchero di fresco, una scelta di vodka o tequila premium (una "Maria Sanguida", presumibule), è acccouterments cum'è api, freschi, agliani, olivi, Worcestershire o salsa calza , guarnitori in pate, è rossi assai. Era praticamenti un manghjà in ella stessu.
A Santa Sanguina era ancu a vinu perfetta per avè u sangue chì viria in un Vegas breezy, chì era chilly prufonda per piglià a Morels, allivatu scrambling per circundà cù calduri portables. Nisun dubbitu, a brisa risa aiutu per explicà cusì avemu avutu u bellu patio outdoor, chì tocava a Striscia è e fontane venecianu, tutti per noi.
A mancanza di una folla ùn era micca una riflessa nantu à a qualità di l'alimentazione prisentata da u chef executive JL Carrera, chì era uniformu excelente.
Un serviziu di serviziu cumincià cù un pianu cumplementariu di bignotti miniatura, un bonu trattu chì agiteva a nostra albania di New Orleans quasi quasi cum'è cólichetti in u coltu. Perchè un offset sa salutata, avemu accuminzatu per ordene un pianu di frutta chì, in più di u melone melitone solidu, u cantu è l'ananas anu accumpagnatu da un zuccadoru di cresce d'avanguitu for nebbia è iogurt per dipping.
Diving in u percorsu principalu, aghju sceltu u salmone fumatu, benedettu, sirvutu cù l'espinaca nantu à una finta spica di brioche crispy, mentri la me moglia andò in tuttu cù u marscapone pane tostato francese, cumposta cù banane caramelificatu è spugliata da u xarru d'archi. Delightfully ricca è indulgente, i big pezzi di tile francese eranu un impurtanti per finisce: furtunamenti, mi avia appruntata per assicurà micca chì un muzzicu falonu. (In quantu à u mo Bennie, era digià sparatu in una foglia gloriosa di salsiccia holandaise fresca è in ghjuvagghula d'ova perfetta).
Morels servita sirviziu di ghjorni di sevi da 8h à 11h è un mendu di brunch ampliatu oghje nantu à u ghjornu di u 8h à 4h. L'ambienti hè bella: sia ghjente fora di l'autru di ghjustu è a vista di persona, o sceglie a sala di culleghju interni per i so atmosfera di ughjettivu. U mendu di u dispunimentu incù una varietà di e fugliale di Benedetto è di Tortilla, crepes, pancakes, waffles e toaste francesi, più parechji eye-openers cum'è una flatbread cumposta cun salmuni scocciata a casa. U brunch aghjunghjenu i burger, l'ognidiu, a pasta, un bar raw, è l'entier entier entrati. U carru Sanguine Maria è i mimosi bassa, sicuru, sò disponibile in ogni tempu.
À u pranzu è à a cena, Morels ponu accade à u table steaks, a salsiccia di i biscotti cèffre ciatu da l'ostriche, langue, langosta è crab, u barcu furmatu è salciccu cù più di 60 corsi di furmazioni è artighjanali artighjanali (plus fondue) è una Lista vinu cù più di 450 scelchi di buttigli è circa 60 vini da u vetru.