Starbucks, u Best Coffee di Seattle, è Tully's sò omensuli in Seattle è Tacoma. Tutti sò stati fundati in Seattle è, mentri ancora pussanu un pocu di sapori unicu di Seattle, sti cumpagni anu avutu grande affari. Per i loca, ci hè assai più di a scena di coffee di Seattle chì di grande affari, à dì, cafè è cafe. Verità, nunda hè megliu da una raccola rustica torra. Mentre i cafè ùn sò micca esse cresciati in u Nordu Pacificu, i ristorani lucali resu beneduti da esse tagliatu in baghdi cunti, è da relazioni di a cummunità cù e furia è cù i clienti. Tanti rami lucali particularmente di u focu di u mercurottu giugraficu, cummerciale direttamente cù agricultori è sorsi di furmagliu biologicu eccicu, facenu i so culori più attraenti à i patroni sociali è eccienti cunzigghini.
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Caffe Umbria
Caffe Umbria hè chjamatu dopu à a regione Umbria in Italia, chì hè quì chì a famiglia di Bizzarri vende, è induv'elli elli si prestu à torna cafè in i 1940. Oghji, u roaster maestru di Caffe Umbria hè di Emanuele Bizzarri, a terza generazioni à travaglià cum'è un roaster di cafè. Sti generazioni di sperienza facenu Caffe Umbria unicu. "Tutti i nostri cafè sò dinunciati, chì significheghja cunghjunghje diverse varietà di fagioli per creà un sapori è perfetta à u gustu equilibratu in ognunu di i nostri cafés", dice Jesse Sweeney, cofundatore è VP di vendita. "U cunfruìme ancu permette un ingrossu persistenti annu dopu annu chì ùn hè micca u casu in u cafe di urigine unicu". Caffe Umbria utilizeghja fagioli di tutte u mondu, ma principamente da l'America Centrale è Sudamerica.
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Caffe Vita
Caffe Vita viaghja agricula diretta cù i agricultori in u mondu, scambià i corsi ecotublii è a splutazioni chì si aghjunghenu à i critichi stretti, vale à dì chì i agricultori sò bè salutati, chì u caffianu hè cultivatu duramente è senza chimicu, è chì i vignaghjoli deve trattà è paganu beni. Caffe Vita ponu esse risolti à l'agricultori, almenu una volta di ogni tempu di vendita per assicurà tutte chjose esse cumplettati. I fasgioli sò insegni lucalizati in prufessi è assicurati di Gothot, è ci sò diversi cafes in Seattle, sud in Olympia è Portland, è una in Cungressu in LA è LA! In avanti Caffe Vita cafes, Caffè Vita si vende in grosso è e so cumpagni di rooster cù altre cafè.
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Fonte Coffee
Fonte Coffee hè unipochi di u più beddu in Seattle, cù una lista di clientella per sustene a retrocede, cumpresa a Wynn e Mirage in Las Vegas, Hotel W, Google è Quattru stagioni! I Corsi anu aghjunghje assai d'attenzione naziunale per a so qualità, ma ancu avè ricivutu altimpiamenti lucalmente cum'è una bona microcaffè, una unica linea per Fonte per frenu, è una facenu cù bè. Fonte hè dinò un focusu nantu à a compra direttamente da agricultori di bean, chì faciani corsi. I tagliolini sò oversi da u maestru roaster Steve Smith, è i rostichi sò mandati per i clienti in 24 ore di rinsicamenti, assicurendu parechji di u cafè più frescu in ogni locu.
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Victrola Coffee Roasters
Victrola cuminciò cum'è una café vicino cù un attrachju in u 1920. In u 2003, Victrola s'havie assuventatu à pruvà spirimintà da torna u so fagioli è u restu era storia! Oghje, Victrola hè unu di i roasters lucali privati è hè dispunibule à parechji cafè locali chì si sò cù u roosteru, è di i cafvii Victrola cediri avanti. A cumpagnia faciule una fasoli cultivati in u megliu di e cultura di u celu, da l'America Centru è Centru à l'Africa orientale à Indonèsia, è travaglia cù ognuna per scopre e cose più caratteristiche. I cafè è u caffè cuglia l'attitudine naziunale è u locu - "Food and Wine Magazine" hà sceltu Victrola cum'è una di i top cafes nazione in u 2012! I dimanchecchi, u Victrastru Rochita è u Café on Pike Street ponenu cumprati pùblicu liberu, un metudu di fabricazioni di fermentazione è di prenotazione di un cafe. Puderete u gustu. Puderete appruntà. Ùn pudete micca fà sbaglià.
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Zoka Caffe
Fundatu in u 1996 da un Universitariu di Washington alluminatu Jeff Babcock, Zoka s'hè ramificatu à uni pochi locali, ma ancu mantene un focusu nantu à a cumunità, da a cumunità local à una comunità più larga chì intersezza impjegati, clienti è agricultori. Ogni locu Zoka possa Wi-Fi gratuiti è accoglievi à fughje. I castagni sò stati inseriti in small batchju è fagioli sò scelti qualificati. Zoka opera nantu à a Famiglia di Direzzione diretta di a Famiglia, chì significheghja l'acquistu hà da cunnosce i so agricultori di bean, cumanda ancu a visita a splutazioni in u mondu, almenu una volta di l'annu.