L' alimentariu è u vinu di Guatemala hè influinzatu principalamenti da i culturas Maya è Spagnola di u paisanu. In ogni modu, hà ancu avutu influenza da e culture in Africa è u Caraibulu. Oghje hè l'alimentu hè una mistura di tunnillati di varii influenzi internaziunali cum'è u chinese, americanu è u muvimentu vegetariano.
Pratu per un gustu di l'alimentariu Guatemala? Assicuratevi di seguità i ligami per a ricetti di Guatemala è di altra infurmazione nantu à a civile di Guatemala è di beie.
Breakfast in Guatemala
I servitori in Guatamia sò simuli, cum'è un spartitu di ova, tortilla, fagioli è pianice. Certi sò ancu servuti cù un pocu di furmagliu o crema. Molti chjassi in Guatemala pigliu l'appughjate di l'abbundanza di u fruttu tropicale di u paese, cum'è banane, papaia, manghi è avucatu. In certi lochi, pudete ancu ottene uni avutu. E, sicuru, nè u scanu di Guatemala hè cumpletu senza una mugola di u cafe Guatemalan mundiale.
Guatemala Meals
U trasfurmone, u fasgiolu, u rossu, a purcina, u furmolu, u pollame, u furmagliu è a tortilla formanu a spina di a più di cucina guatemainiana. L' imbottiture di carne ( caldos ) è i sopopi ( sopas ) sò facilmente i platti più famosi trà i vignaghjoli. Se tu ordene a salsiccia di carne, ùn hè micca scunvule si u manghju in Guanica si vende cù i pedi chì sò anu aghjustatu (raru, ma micca scunnisciutu).
Cumentu di u menù, scopre chì assai mane à guatemicu teni similài à quelli di u Messicu, u vicinu di Guatemala in u nordu.
L'alimentu di Guatemala cum'è nachos, tamales è enchiladas sò cum'è di cusì boni chì trova in u vostru ricevuru mexicanu favuritu - è assai più prezzu. I ristoranti di cibo cinese, i toli di pizza è i pezzi fritti di salamaria sò ancu cumuni in i cità Guatemala.
Trè di i platti guatemati i principali:
- Chiles rellenos: Chili peppers stuffed with rice, cheese, meat and vegetables. Sò sirvuti cù tortilla è salsa di tomate.
- Chicken Pepian: Chicken in calicasa piccante è salsa di sésamo. Questu hè u pianu naziunali di Guatemala.
- Kak'ik: Una sopa tradizionale di turchese maia, cù spices like coriander, achiote è pezzi chili. Una prova bisogna.
Snacks e fieri in Guatemala
- Guacamole: Servitu cù patatiche, o cum'è un capu à l'altri pratiche guatémianu.
- Mango spiced: Sliced green mango, spermatu di chile è calce. Venenu da i carretti in strade.
- Tortillas: Cuscini arrostus di ciumi di granu, una materia prima in Guatemala. A quantità cum'è cinque centesimi in a strada.
- Nachos: Ogni tipu di sapori savurini cum'è u furmagliu, fagioli refuziati, carne, crema, avocado è pezzi, è quasi sempri includenu chips freschi. Delicious!
- Elotes: Spese roaste di granu cun u furmagliu, calce, chili è mantra o mayonnaise.
Guatemala Postres
- Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): Questu hè un friddu moddu di castagna, un pastellu imbottitatu in trè tipi di latti, ancu u latti evapurati, latte e dolci dolci.
- Flan: Un babbucatu, carameddu di culore di tannicchia, cun un caramello di più liquidu nantu à a cima.
Dognu di manghja è ciò chì vi pagaraghju
Guatemala hè unu di i paesi d'America Centru più bassi, per quessa, l'alimentariu di Guatemala hè bellu.
Truverete solu i prezzi in i destinazioni turistici cum'è Flores è Antigua Guatemala ; è ancu quì, l'opzioni menu prezzu sò larghevuli. Small eateries offerta l'opzioni più belli è megliu.
I corsi internaziunali, cafè è caffè sò cumuni in issi scarpieri. In ogni modu, eteriativi locali è venditi di strada sò i più boni piazze per pruvà l'autentificazione guatemica (e menu autentica, cum'è pollettre fritto è patate fritte). Ricerdu solu u mantra di u viaghjatore: lavenu, furiunà, fate o olvidiu.
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Edited by Marina K. Villatoro