Dentru Atlanta: Staplehouse's Jen Hidinger

U co-fundatore di Staplehouse cumprà i so spazii prediletti in Atlanta

Avemu torna cù a nostra serie Inside Atlanta-ogni settimana, sìammu cun locu influente di parlà di ciò chì Atlanta significa à quelli. Oghje chiansevuli cù Jen Hidinger, cofundatore di Staplehouse è portavule di The Giving Kitchen. Un indianu Indiana, Hidinger sirve com a ispirazioni à molti di Atlanta. Staplehouse era un sònniu cumunu trà ella è u so maritu, Ryan, un chef d'Atlanta, chì sfurtunatamenti passau du cancellu in u 2012.

Hidinger persevere, è cù l'aiutu di a cumunità, hà sappiutu daverà boni fondi per aperta Staplehouse. Un successu immediatu, u risturante riceviu numerosi acculati, cumpresa a distinzione di u "Best Restaurant in America" ​​di Bon Appetite Magazine. Oghje avemu un giru di u Peach Grant led by Hidinger ella stessa.

Vivo in ... "Grant Park. Aghju avutu da parechji anni è ancu acquistatu a mo casa cum'è una pèrdita. Hè un vecchiu storicu storicu è cù un tonu di caratteru. U parcellu hè ghjuntu quì è u mercatu di agricultori hè glorioso - hè ancu ghjustu da u BeltLine ".

I Desideru I Persone Chjamate ... "chì Atlanta hè una cità di vende a prisirvà. Avemu da ricustituzione u nostru bastimentu storicu, inveci di tufonzà.

Can You Find Me ... " in Old Fourth Ward in Staplehouse, o in a strada in Chrome Yellow Trading Co, un cafè è a buttrega di vestizione. Sò i grandi vicini è aghju avè travagliu tuttu u tempu.

Hè u tempu di pranzu , sò guidatu à ... "BoccaLupo o Kimball House, ma se si ne staiu in l'ordine di Noni."

Reloj Strikes 5'oclock, aghju avutu ... "qualcosa à Kimball House. Hè un locu vibrante cun una energia cale - tunnillati di comunità per allà.

Sì avutu a stà in un hotel, avaristi in a ... "una cabina in Ellijay, GA.

Hè vicinu à a cità, ma sente com'è l'ora. A tranquillità di a muntagna hè riflette ".

U Secret Best of Atlanta è ... "tutti i racini è e rùbvii è i passini sottu sò cun arti di strada! Amu tutti i travagli di artisti di strada ".

Quandu aghju ghjucatu Turismu vogliu ... "U Westside, Krog Street Market è Ponce City Market . Aghju avutu mutu per andà fora di a cità per vede unni hè filmatu "U Caminu Mortu".

I Get My Sweat On ... "travagliendu in Staplehouse, o caminari nantu à u mo vicinatu cù i mio persone".

Mi piace à passà u mo Money ... "Dopu, mi piace à gastru me dirittu in avione per un viaghju è per esse".