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Montreal Ice Restaurant Pommery
Ristorante Ice: Montreal Fine Dining à la Subzero
Scritta da Evelyn Reid - Una attrazione chjave in a Villetta di neve di Montreal, in più di l'ultimu hotel è u cane di ghiaccio , hè u so putere di putere in Piacenza, l'unicu di u so tipu in u Nord America è cum'è u restu di u neve di u paesi ne necessite a riabilitazione annantu à a basa annantu à u tempu di l'invintu, parte di un investimentu annu di 2 miliusioni annu.- Vede u prughjettu di ciò ch'è aspittà à u restu di ghiaccio Montreal.
Pommery Ice Restaurant Menu
Cù una capacità di seating 60, u star chef Michelin di Pommery Eric Gonzalez hè successore à u culesteru executive Montreal InterContinental Chef Matthieu Saunier in 2013. A menzione 2012 vodka è calce Salmon Atlantic hà preparatu un stile Gravlax, un pianu signature Gonzalez, Vaniglia norvegese è Omelette fritte flambéed à a tavula, è "Chantilly", butternut, squash, sopa, con, avellana, truffle è cucurrucucu crispy. Ma Saunier prupone un menù ligeramente differenti per u 2013. Menus di corsi di 3 persone eranu $ 69 ($ 20 per ghjianu). I prezzi è l'articuli di menzione sò sugetti per cambià senza avvisu. Avè chì i prezzi di u 2012 sò 59 $ per un sanu di trè pranzi, $ 69 per un sughjettu di 5 piatti è $ 16 per a lunch.- Pudete cunsultà u menu 2013 di Pommery Ice Restaurant.
In teoria, nimu. In vista di a temperatura ambientale di u ristrutturà ghjalate hè -5 ° C (23 ° F), ùn hè micca bisognu di verità di mantellu. I ospiti sò vestuti cum'è se stanu passendu una sera d'invernu all'alba, affinchì un fasciu. Ma ùn anu micca troppu troppu nantu à e vostre spine. I saddati di ghiaccio sò cuparti di furzetta furia per a calidez è cunsulazione, perchè aghju trove chì a parte di a me anatomia friddi senza senza nivi, un capu chì hà cuparti o un pilu di padding extra. Per quelli chì ùn sò abituati à vive in i climi freddi, cunzidenu vistimenti di u seguitu è assicuratevi chì a vostra tròfia hè cuparta:- s'ellu porta una parca inghjustata, nota chì i piume sò incredibili à insulating, cusì cun una temperatura ambienti di -5 ° C, serete bè vistutu pocu cum'è una t-shirt per sottu. Aghju persunalizatu nnâ speranza di volte in -5 ° C cù un mantellu chjapperu. I guanti, un scarpa, stivali d'invierno o stivali di pioggia cù calcare di lignu grossi sò ancu impurtanti. Hat, tuque o earmuffs necessariu per i zitelli, ricunniscenu, ma micca necessariu necessariu per l'adulti.
- un pilatu di lana cun una lana, cachemire o suéter acrílico deba deve esse in fine. Ùn si scurdate di guanti, un pane, stivali d'invierno o stivali di pioggia cù calcare di lignu chjuche. Hat, tuque o earmuffs necessariu per i zitelli, ricunniscenu, ma micca necessariu necessariu per l'adulti.
- Ancu un capaziu persu sulitariu à u poliesteru pò travaglià, duverebatate cù una lana di cuttighi grossa, cachemire o suéter à acrilica è una t-shirt / blouse sottu à quì. Chjave per u poliester? Chjesa. A più carica di l'internu di u mantellu (u poliesteru hè u più bughjone), più chè vo averete bisognu di cumpensà cù diversi strati. I guanti, un scarpa, stivali di invierno o stivali di pioggia cù calcare di lignu spicho ancu un must. Hat, tuque o earmuffs necessariu per i zitelli, ricunniscenu, ma micca necessariu necessariu per l'adulti.
Apertura
U ristrettu u ghjocu à ghjornu, ghjovi, ghjovi, venerdi, sàbbatu, dumende è luni da 5 ore à 11 ore per a cena è da 11 à 3 ore dopu in pranzu. A stagione di 2013 hà scurdatu cù l'u palazzu di neve di Montreal . A staghjunalità pò esse prorugata o esurtazione, sicondu u tempu.Riservate
I dumandichi esse dumandati: chjamate (514) 788-2181 (toll-free 1-855-788-2181), mail restaurant@snowvillagecanada.com in ogni mumentu di a settima o riservà online. Avè chì i clienti cù riservazione di ghiacciutu è in ospiti di l'ospiti di ghiaccià ùn anu micca bisognu di pagà i penalità di l'accessione di i villaggi per accessu à Pommery.6 D'AUGUST 2013 ACDI ACDI: Dopu à chì i fundatorii di Montreal Village di neule sò u risultatu d'una mancanza d'assistenza di finanziu è sustegnu da City Hall, Tourisme Québec e Tourisme Montréal, a Village di Neve di Montreal ùn hè micca apertu per u 2014. No word per 2015. Uncoglie a mo cumunità in Facebook è firmate per riceve u duminiu Montreal di u Montvernu per stà in u ciclu. In quantu per e altre attività di staggione, quì hè ciò chì fà in Montrinnu in l'invernu .
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Ice Restaurant: U Pommery Ice Restaurant Menu di Montreal - Tempio 2013
Menu Three Course Dinner: $ 69Alcachofra de Gerusalemme è Sapori di colza, cun u canardatu stewed e ravioli fritti d'alcachofra
Or
Duet di fresh smoked crescente di u tarantula di marmura avec blinis, yuzu e tobiko mayo, chiogga beets
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Stufa d'aranciu cuminu di curnutula stuffed with mushrooms è morels, sirvutu cù "coq au vin", salsa, crostoni è cipolle di perle
Or
Squash, patata di zucchin u confit di limonu, u brou di stil sulariu (prato vegetariano)
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Tagliolini caramelizati cù chocolatula, pate candiedi, peccati d'aricchi e salsa d'amarula caramelu
Kid's Dinner Menu: $ 16
Cheese tortellini cù salsa di tomate
Or
Mac & cheese
Menu Menu di dui corsi: $ 22,50
Zuppa di u ghjornu
Or
Appetizer of the Day
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Hamburguesa di porch pulled with cranberry, apple Granny Smith è barbecue salsa
Or
Cajun, salmon, naan, bread, bruni, avocado, croccante, romaine
Or
A pulenda di pollula di pranto, cun u canu piccante, pepite dulce è u piperatu di queso suve
Or
Risotto à la Osco! Cù mushrooms è parmezan
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Chocolate fondant à castagnina crema inglese (+ $ 5)
U Menu di noi: $ 16
Cheese tortellini cù salsa di tomate
Or
Mac & cheese
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Tutti i prezzi sò in i dollari canadiani, ùn anu micca u tassu è sò suggetti a cambià senza avvisu.
* U prezzu di u menu di cena includenu un bigliettu di passaghju à u Village di Neve di Montreal . U prezzu di a carta di lunche ùn manca micca u ticket di ingressu à u Village di Neve.
* U depositu di u 50% hè presitu in riserva. U fiscale ùn hè micca reimbursable.
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Ice Restaurant: u Pommery Ice Restaurant di Montreal
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Ice Restaurant: u Pommery Ice Restaurant di Montreal
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