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Storia di Kilohana Plantation
À Kauai , ci hè solu un locu induve puderà andà à un trenu storicu, ghjunse à una furia è u vignetu, pruviste l'unicu rumu di l'isula di Kauai, a vendita, cene à unu di i top restaurants di Kauai, è diventene una di u luaus di l'isula. Ddu locu hè Kilohana Plantation, raddicatu in a longa storia di l'agricultura di Kauai.
A piantazione di Kilohana si trova solu una chilometru di u paesi di Lihue vicinu à u Kauai Community College in Highway 50 per a Po'ipu. U centru di Kilohana Plantation hè u storicu Gaylord Wilcox chì hè custruitu in u 1935 da Gaylord Parke Wilcox è a so moglia Ethel. Gaylord fù u discinnenti di Abner Wilcox di u Connecticut, una di i primi missionarii in Hawaii, è u manager di Grove Farm Plantation, una di i piaghji di zuccheru longu in Hawaii.
A casa di u Tudor-style 16,000-square-foot, designatu da l'architettu Hawaii, Mark Potter, hè oghje a so casa di Gaylord's Restaurant, è dinò parechji buttoni chì offrenu fine arti, articuli, è coletorii. I 105 ettari nantu à u duminiu di u duminiu formali, i ristoranti è l'alti di l'alti, l'arbureti è i pastori per a banda. U duminiu hè aghjuntu à u Registru Naziunale di i Lieux Historiques in u 1974 è chjamatu Statu Storia di u Hawaii in 1993.
Severu hà danatu da u Uraganu Iwa in u 1983, a casa Wilcox hè stata riaghjera sana, è i spazii pubblici originali sò chini di antichi pescatori hawaiiani, dipinti, è carpenti chì riflettunu l'vita di a famiglia di Wilcox.
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Koloa Rum Company
A Koloa Rum Company hè stata fundata in u 2001 per aduprà è mercatu di ristorante hawaiiano di ristorante, batchju, micro-distillatu, ristorante hawaiiano. L'attività di produzione principale per a Koloa Rum Company sò situati in Kalaheo in u Kauai meridionale pocu vicinu à a cità di Koloa, u situ di a piantazioni più zaria di zuccherera Hawaii, fundata in u 1835. Dopu à fà ron des molasses, Koloa Rum hè distillatu da u zuccaru di canna hawaiiana è a muntagna acqua di pioggia in una vendita di cobre-pittura stilla. U primu batch di rum hawaiiano fù distillatu è embiscalizatu in 2009. Hè l'sola distillaria licenza di Kauai.
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Koloa Rum Company Sala Tastante è Pulizia
L'annuncia di Koloa Rum pruduci una quantità di prudutti: Kaua`i White Rum, u Rumanu Caua`i, u rinchju biancu Kaua`i, Brand Kukui Mai Tai Mix, Kukui Brand Jams, Jellies & Syrups, Koloa Rum Cakes, Koloa Rum Fudge Sauce e Koloa Rum Logo Wear, tutti quelli è più sò dispunibili in a sucità a tenda di a Kilohana Plantation. I Rumani di Koloa sò ancu disponibile per vendita in certi stati stati in i Stati Uniti
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Kauai Plantation Railway
U Kauai Plantation Railway recréga i treni di zuccherinu chì anu trasfurmati l'isula in i ghjorni di i motore di steam. U passaghju di 2,5 stagioni passa i passageri in una piantazione di 70 ettari per vede i culturi esotica, pudete daveru vede micca vedutu da i strade publichi, è amparate di a storia è di l'avventura di l'agricultura tropica in Hawaii.
À quell'èranu quasi 200 mila di strada di strada stretta in Kauai, sirvintu i numerosi piantazioni di zuccheru in l'isula, ma cum'è i piantazioni eranu chjusi è i pianificanti riminenti modernizati, i ferruviamenti sparati. Quand'ellu aperta in u 2007, a Kauai Plantation Railway hè u primu novu ferroviaria per esse creatu nantu à Kauai in quasi 100 anni.
Autumàticu locomotiva sò stati locatulati è i vagni di passageru foru custruiuti per riflettanu a natura storica di a via ferrovia. A Kauai Plantation Railway hè ancu localizatu è ristabilitu u 1939 Whitcomb diesel-mecànicu di u stessu disignu cum'è i primi motori di Kauai, facenu per riflittendu una era passata di ferru di Kauai.
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Un passe cù a storia di Kauai
Un passaghju in a Kauai Plantation Railway hè u modu perfettu per acquistà una vista di tuttu u Kilohana Plantation cum'è u trenu porta o passatu u storicu Wilcox Home, à l 'arbureti di frutti, ananas, canna di zucchero è campi à u taro, è una furesta tropicale. In u core di u ride, u trenu divirtisce à pasture terra cù cavalli pastori. U trenu fa un mumentu in a curretta di a piantazione cumpiita di bandi di porchi, pecuri è capri. U visitatori pò surtitu da u trenu è di alimenta l'animali. U carburanti di manghjenu utilizati nantu à u Kauai Plantation Railway hà statu inspiratu da carchi simili di a storia di u ferru di u Hawaii chì era custruita in l'era di u Rè Kalakaua. Ogni coach coperto per 36 culo hè un prugettu per furnisce i passageri in una vista aperta à u 40 minuti.
In u caminu, u conductore si parla di a storia di a prupietà è detalla tuttu ciò chì vede. U Kauai Plantation Railway hè apertu à sette ghjorni à simana è offre parechje viaghjatria diffirenti, nclusa una rota di strada di four-strada-lunch-lunch à i luni à i vènneri chì accumincia a 9:30 am
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Lu'au Kalamaku
Hula, ballerini di focu, lampi di torchica, musica tahitiana, e l'alimentariu hajuese è cerveza creanu una sperienza di u luau . À a musica è a canzone, a storia di u viaghju uriginale di i Tahitians à l'Isule ha Hawaiian sò detti da u cast d'artisti è di i musichi, alcuni di i quali facenu i so tamburi tradiziunali. A lu'au evening starts with an illuminazione di torch, seguitata da i ghjoculi, musica, e balli hawaiana in i jardini tropichi.
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Lu'au Kalamaku Festa
U lu'au prupone una cucina polinesia autentica da Gaylord's Restaurant, ancu i favori lucrativi local lomi lomi salmon, poi, mahi mahi, è calua porcu in u tradizionale imu, un furnu sotterraniu. Dopu u cena, i clienti scelta di un inseme di farini.
Per una experiencia di cerveza più grazia, Lu'au Kalamaku prupone una Evenazione di u pruprietariu in Ghjustu. Invece di u festa tradiziunale, i visitori sò trattati cù leis fiurali è Champagne in u tribunale di Gaylord, seguitatu da a cena in u menu di staggione di u restaurant. Dopu a nottazione, i visitanti pò passeghjanu pè a famiglia di Gaylord prima di piglià una caminu à torch-lit à u Pavillon Luau.