Fun options beyond the golden arches
Unu di i più crescente di a so scuperta di William Least Heat Moon di i so meanderings in l'Amérienne, "Strade blu" (numinatu per u culore di i rotuli di mappa chì significanu torna torna torna), hè l'abitudine di l'autore di qualificazioni cafeti è ristoranti da u numeru di calendari grazia i mura. Cume più di l'almanacchiu, u più in casa u grub.
I travagliu di fast food sò seriamente rimettini in u decoru di u calendariu, cum'è i ristoranti di e catene cù trampie falanti.
Vulete vede u core veru di u paisanu chì viaghjanu? Truvate a catena nantu à l'interstate è aghjò in Main Street per una cafe. Pò esse pigliatu pocu di tempu per localizza a merchenzie, ma vale degnu di piglià una pudda fritta fatta casera cun crema salsa in West Texas o un miltale artighjanali in una drugstore di u Sudu.
A strada gustativa
Per aiutà à a vostra cartulare di ghjurnale, l'amichette foodie Michael è l'anticu americanu struitu di Jane Stern: "Roadfood - a guidata di a costa à a costa à 500 di a Best Barbecue Joffres, Fustelie d'Apertu, Parlore di Gelateria, Highway Diners è Quantità, moltu più "(pateparate below). Truvate perli cum'è u Clam Shack di Kennebunkport; a strada di Maine, cammina, hà guadagnatu una storia di rapero Stern chì puderete lavà i vostri denti: "... l'aranelli chì pudemu manghja eranu u megliu. Truly, u megliu. Nimu trova più numeru. U re di tutti i Rolls Langosta! una langosta tutta l'unica hè presa da a cunchiglia in immensu pezzi (nisun spiccate quì), carghjò in un rolu locale di casgiu, da cunsigliu cù una mantova fridda (o, se vulete, cullucchjata cù u mayonnaise). "
Pigliate un muccuni di sta guida di guida prima di roll:
"Strada di campagna - a guida di a costa à a costa à 500 di i migliori di ghjuventù di barbara, oghji di u luganda, i parliori di ghiaccio, diner di a strada, è assai, assai più" - Jane è Michael Stern
Whet Your Appetite Online
Cerca in a Roadfood.com di Stern per state, città, alimentariu, keyword o ristorante (da qualchì pescante à i campi di pesce à i cafè holandesi di Pennsylvania).
Altre siti per salivarate:
- Via Trip America - eateries per state da costa à costa.
Conti l'aghjurnamenti, tufate in un pappu di carta è tufate in.
"In a finestra, aghju fattu l'oliu di l'alimentu di San Francisco. Ci eranu lochi di mare quì chì i buns èranu calda è i cesti eranu boni boni à manghjà ancu, induve i menu stissi eranu dilicati cun esculenza alimentante cum'è di manghjà in calori caliu è arrostate secondu è bè cumu per manghjà ancu ... è oh, quellu pianu ch'hè friddu à l'aromatizzia chì sopra à a mio stanza di Chinatown, vying with spaghetti sauces of North Beach, u crab di u ligame di Fisherman's Wharf - nay, the costi di Fillmore nantu à i spits Tirate in u Street Market i chile beans, redhot, e patate fritte francesi di u Embarcadero wino a notte, è e cibo di ste cusciate à Sausilito in a baia, è chì sò u mo ah - sognu di San Francisco ".
--Jack Kerouac