Bettys Café Tea Rooms in York hè una legenda. Sì dùbbitu cù quandu visitate York, una cità chì ùn hè micca sdegnu in u dipartimentu dolce di dolce, hè bisognu di vede a fila di ghjente cuglini per vene.
Un travagliu entre una sala tradiziunale di tè inglesa è una sofistissa cafe suiza, Bettys hè cum'è un locu più in tè di dopu. A scelta di documenti è pranzi di luz hè stupente. Pudete trovu trova un vasu di tè in York, ma perchè vo vulete?
U Yorkshireman Accidental
Bettys (è di a strada, ùn ci hè appiecamentu in Bettys è ùn ci hè Betty è ùn hà mai statu maiò) hè stata fundata in u 1919 da u cunfissuri svizzeru Frederick Belmont. Sicondu a storia, hà urdinatu di principià una cummercializazioni in a Costa Sud d'in l'inglesa, ma hà pigliatu u trenu equivocatu è sprimi in Harrogate, unni a prima Bettys hè statu stabilitu.
Una bona cosa puru. Vulenu a so tè è taglienti in u Nordu di l'Inghilterra. A Cumpagnia di York, oghje u più emblematicu di una catina perma di Yorkshire, hè stata modelata da a Queen Mary. Infatti, dopu chì Belmont anu navigatu nantu à a nave in u 1936, hà cuntrattu i stessi artiggiani è artighjani per creà u restu.
Durante a Sicunna Guerra Munniali, u basimentu in Bettys era populari cun l'equipaghi bomber americane è canadianu, stavate vicinu. Parechje firmà i so nomi, cù una pinna di diamanti, nantu à u specchiu, chì hè sempre in mostra.
Un menu Variatu è Generu
A menzione di Bettys includenu una maraviglia varieghja di documenti è cunghji, in più di pranzi è pranzi, cum'è Welsh Rarebit è salsicce è purée.
In riflessione di u fundatore suizo, hè ancu Birchermuesli per u colazione è u riposu in Svizzera, è una scelta di pratiche svizzera cum'è Macaroni Alpini (pasta è patate cù raclette). A diversità di assai buttoni tradiziunali di tè inglesi, Bettys hà vinu u cerveu.
Tè Afternoon è di Beyond
Ci sò sei Bettys Tea Room Cafés situatu vicinu à u Yorkshire è tutti li siranu "tè di dopu" in tuttu u ghjornu.
Pianu di saltate di lunch è avè un ghjornu tardu perchè u tè di tè è una festa. Per £ 18,75 / $ 30 (i prezzi 2015), pudete piglià un pappu di Bettys stessu, cun tè tè di cungi cù una selezione di sandwich - salmone affumicatu è un cheese crema, u peru Yorkshire, pollo ristorante è u mayonnaise d'ova - scone cù cunfettu è cunfittati crema, è una selezione di tagliatelli, torte è macaroons stiliani. Per un pocu extra, averanu turnà in un té champagne cun un vetro di bubbly rosa.
Ùn vi ghjunghje micca quì si u vostru appetite - o a vostra billetta - ùn si stende micca à quellu esercitu. À quasi mità di u prezzu, siranu un tè simplificatu - una pignatta di tè, scone cù cunfittura di fiocche è crema cociuttu. O pudete solu urganizà u tè o di u caffè, sceglie unu di i so pasticcii maravigghiali da u carrello di torta.
Bettys Café Tea Essentials
- Dove: Tutte e te quessi sò in Yorkshire. S'è interessatu à a splutazioni di a Queen Mary è u mirroru di l'aviatore visitate a raffrazione di a cità di u 6-8 St Helen's Square, York YO1 8QP. altri si trovanu a -
- Harrogate - i primi Bettys datanu di u 1919
- Stonegate York - Little Bettys, una mini version di a sala di tè di u bigliettu di Cumbattimentu di Cumpagnia chì hè qualchì volte più faciule per entra. Hè in un locu, un edifici medievale à 46 Stonegate
York, YO1 8AS - Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE in u cori di San Francisco, cun vede versu Ilkley Moor - scena di un famusu incidente UFO in u 1987.
- Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF in u centru di una eleganti cità di u marcatu georgianu.
- è a Ghjente Real Società Horticultural in Harlow Carr, l'ùltima Bettys in un locu mudernu, a sala di tè quì sopra l'58 ettari RHS jardinu.
- Riservazione: A riservazione ùn sò micca dispunibili in cafè - cusì u largu cullizzioni in i tempi di u ghjornu. In u veranu di u 2015, Bettys hà iniziatu una forma più elaborata, più furmale - è più caru - riservazione solu di tè di vaghjime chjamanu Lady Betty Tea. Hè dispunibule in a Camera Imperiale in Harrogate è a Camera Belmont, chjamata per u fundatore, in York.
- Visità u so situ per esse aperti è à più infurmazione.