u scrittore di u situ Mai Pham, Femme Foodie di a media sociale, hè un superstar Klout
Meet Mai Pham, "Femme Foodie" di i Social Media
Mai Pham hè u scrittore chì hè di Londra in lussu di u viaghju, chì a coperazione di alimentazione hà ancu fattu una parte grande in u boom di a gastronomia local.
Mai hè un influenze soffreniale in u mundiale di viaghji è cena. • L'ingordevibile di KLOUT medieva mediu trà 69 è 71. Stu numaru raru si situeghja trà u 0.1 percent (unu in mila) d'influencers. Bonu bisogni chì hà digià a mai di Twitter è Instagram, cum'è @femme_foodie in i dui.
Perspettiva di viaghju di Mai: Bona Vacazioni Solu bona alimenta
Se si seguite Mai, ùn sapete chì hè sempre in guardia di a furchetta (è a cucchiaia) in a strada: i destinazioni cù u migliori. "Cume hè u valore di i vacanzi di un locu induve, dopu un ghjornu di ghjernità, a cena hè abbia o malu? idda musa. "Hè micca diversu. In u mo libru, u grande affiche ùn hè micca pruduttu".
U megliu alimentu Hè un alimentu onestu locu, Mai crede. "Pigliu d'un texan barbecue-cuisine: l'alimentazione ùn deve micca esse o caru di esse grandi", dice Mai. "A cena hè memorable quandu l'ingredienti sò lucali, i piatti sò autentichi è a cucina coccia l'amore. "Pudete pudete truvà mai eterna di manghjà è pieno di una Bangkok o Taipei" un mercatu di notte ", o fà una entrevista video exclusiva cù u famosu chef d'un restaurant honored Michelin.
Mai Comu Arreti nantu à a Strada
"Per mè", dice Mai, "viaghju unforgettable hè inseparabile di bona alimenta è di vinu". I so pratiche più memorandose, in e so parolle:
"A nostra luna di miele, u mo maritu è aghju missu un barca privata in Ha Long Bay, un patrimoniu da a World Heritage Site in a mo patria, Vietnam. Pescadore rimette à u nostru barcu per vende l'aghjunghjenu, chì l'equipaggiu di a nostra barca faria grill o wok per noi ghjustu in a galera. L'octopiu più freschemente frescu di u mare, dolce gambelli, cudotti, pesci.
Inoltre, u furmaturu hè statu fora di i cartarii. In a Tailanda, u fucili culuritu chì si stalla in mente hè manghjatu cù u rossu zuccheratu da un venditore di strada ".
"Comu un Texan, sò passioni nantu à a cullezione di u meziornu di u frontiere. In l'Argentina, asado (barbecue) era una revelazione. I culori in una cantina, Vinedgi di Mendoza, amparonu cumu si chjavi facenu: enormi tagliati di carne , bè cù parrinu, sirvutu cù u vinu ecruduvule malbecu locale. In u distrittu di La Boca di Buenos Aires, c horipan, un cane hot argentino, da u venditore di strada rescuccà u libru in i panii di u pani in Huamantla, designatu da un magicu Messicu Village, avemu avutu una barbacoa di corda fatta di coghju, affumicciata in un fossu à a festa di u mo amicu, u chef Eduardo Garcia.
"E ... Europa! Sò famigliali in Parighji, cusì cresce u bagnu cusì com'è pozzu. I crave buttery croque monsieur sandwich di ham-e-cheese in cafè Parigi, fatti cù l'orgogliu di cucina Gallica. In Italia, simple Spaghetti cu la salsa di u tomate era stupendante in una trattoria chiusa di a piazza di San Marco di Venezia. In Barcellona, cercu piacenu i platti catalani com fideuas paella foglie, fatti cù noodle in u misgiu d'arrò, è dolci, gambas ( gambas ) u mari.
In u paese bascu di Spagna, in San Sebastian, Spagna, I amate i pezzi (tapas), è ci hè qualcosa intemporale è perfetta da a carne è i pesci tradiziunamenti insalata nantu à i carboni ".
Cume Mai hà fattu un Scrittore è u Fotografu
U bug di viaghju mai mai ghjovani. Cum'è un adolescente, hà viaghja all summer long: à New York City o in Paris cù a so famiglia estendida, è in Londra cum'è un studiente di scambiu. Mai hà vistu assai più di u mondu chì: l'Europa uccidentale, l'Asia sudorientale, Hong Kong, Canada, Messico è l'America Latina.
Per tutti i so storii, Mai hà pigliatu i so ritratti è i so video. Hè vistu regularmente in l'altra parte di a camara, ancu com'è currispundente di "A cità" in segmenti nantu à l'installazione Fox TV di Houston, KRIV 26. Mai hè ancu un video bloggheri per Tastemade.com, è hè stata postu entre i so Top 10 Tastemakers di u mondu.
Mai Surprising Insider Travel Tip
U tippu di u viaghju di u voyu hè in relazione à a so capacità di lingua. Hà fluente in vietnamita è pò cunvertì in Francescu è Spagnolu, chì hà pigliatu in i so viaghji. "Ma ci hè una frase chì pò dicu in decine di lingue", ella dice. "Sempre sì lettu chì pudete sapere cumu di salutà, addiu, per favvi, ringraziatu è scusi. Ùn pudere micca discutiri cusì».
"Ma crede à mè, quandu dicerete " I love you ", a ghjente riri è aiutà.
Vita di Scrittura Mai
Mai graduate da UCLA cun un diploma doppia in Biologicu è in inglese, chì hà uttenutu cù honori dipartimenti.
In più di l'alimentazione è di u viaghju, Mai hà da ottene e spas, golf è hotel. Avà hè un scrittore nutatu in Houston è in u Lone Star State, cù una multidirezzione di rispetti media. Pudete vede u so travagliu: in Guida di Guida di Forbes; a Chronicle di H ouston; Houston Press; Houstonia Magazine; Piazza Navona; Luce di Moderna Houston; Local Houston Magazine; Revista Texas Highways; A My Table Magazine; Fox 26 News; Tastemade.com; FoodRepublic.com; Chow.com; Crispy Extra.
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U viaghju stradale di Mai à Austin, Texas cù u nativu di u figliolu Matthew McConaughey , è u so sognu di nutizie riunitu: una settimana à a schina di cucina La Sabina Cucina vicinu à Roma