Las Vegas hè una cità sanu sanu sanu à i piacè di culpabili di a vita. Sure, pudete chjamà l'oasi di u neosu di Nevada di i luci di neone pè i ghjoculi, i spettaculi, o i so parechji averebbiamu, l'offere d'adulte, ma i sapienti chì a vera raggiuni di vena à Vegas hè di sperienza a so culinaria. Molti di i chefs più famosi di u mondu supervisanu i ristoranti in a Strip , facenu fàciule di seguità cù l'evoluzione gastronomica glubale. Ci hè ancu una scena d'alimentazioni vibranti fora di a Striscia chì vi pagau di esse espluratori, è una quantità di excelentimenti annuali corsi di nutrimentu è di bevi
01 di 05
The Big Splurge
MGM Grand U centru per un vaghjimu culinariu serà certe un cena eccezziunale in unu di i diversi ricevuti ospiti-chef. Sò prumessi, "spécialisé" ancu significatu custusu. Pudete facilmente chjassi $ 200, è viaghja, nantu à un manghjatu per dui. (Ùn in u vostru diritore? Piglia a sperienza senza a big bill per avè cù cocktails o appetizers à una famosa cumpagnia di chef) Pruvate Joël Robuchon à a Mansion à u MGM Grand. Robuchon hè statu chjamatu "U ghjovellu di u Seculu" da a guida di iuliani francese Gault Millau in u 1990. Verificate u menu di truffle negru di ottu corpu, chì include "La Truffe", una tartera di truffu negra cù cipudine è perffia affumicata. $ 500 per persone.
02 di 05
U Burn
Una scelta più suttana è cuncetabile hè off-Strip à Lotus di Siam. Ùn si dice assai, ma u postu chef Saipin Chutima hà una reputazione internaziunale cum'è u migliori tailandese in l'Oveste, siddu ùn era micca u cuntenenu tutale, secondu a rivista Gourmet . Pruvate a Salsiccia Issan, chì hè inturniatu, sirvutu cù chile frescu, ghenzu è cacahuè.
03 di 05
The Fantasy
Otto Enoteca San Marco hè una creazione di frequenza di a Rice di l'Alimentazione frequentista chef Mario Batali. U risturante hè stallatu à u casu di Venetian, in a piazza di San Marco, chì hè quintessential Las Vegas fantasia. Quandu si puscia nantu à u "patio," è sfumato i vostri ochji un pocu, pudete quasi crede chì avete abbandunatu Nevada per l'Italia. Enoteca San Marco hè una grande scelta per un vinu è un rouge di mottu , sceglie di una scelta larga di trisce è salameria. Assicuratevi di pruvà a finocciona , un salami guaritu cù u fonullu, u pezzu craqueru è un curcellu pocu, direttu da i salumi famosi Salumi Artighjanali Cured Meats di Seattle. Salumi hè pussidatu di Armandino Batali, chì hè ancu u papatu di Mario.
04 di 05
The Hearty Breakfast
Start your day off right in Hash House A Go Go. U ristrutturu hà una diversione, un ambiente vibratore agriculu industriale è sirvizza à ciò chì chjama "alimentazione di a splutazioni". Comu pudete esse espertu, a spicialità di a casa hè un bramatu di patata croccante, chì si personalizate aggiuncennu a vostra scelta di chicken rosticcata, corned beef, salmone affumicata di casa, chorizo, meatloaf, o veggies. U vostru hash serà culata da dui ova qualchì stile, frutta fresca è un biscottu bruttu. Sì, questu hè un prublemu, è e raghji sò tutte l'ochji è i pantaloni. Allora, hè una bona idea di partenza, vale digià a tarifa extra. L'entrecrivazioni nantu à i corrige circa $ 12.00.
05 di 05
U Buffet Modellu
Avete, avete, un buffet duverà i vini Vegas, è micca in una bona manera. Ma El Rancho Vegas, u primu hotel di a Striscia, era un buffet, chì basalmente faci un alimentu indigenu quì da quì. Cusì pruvate à scaccià una bona nantu à u vostru itinerariu foodie. U buffet à Wynn hà 16 stazioni di coccia è guadagnà i valori per i so frutti di mare, particularmente i so rimi Crab legs. U buffet à Bellagio (3600 Las Vegas Boulevard Sud, (702) 693-7111.) Guadene à u ravanti per a so carne è l'ànecore di Kobe, è di i so postres, particularmente di fragole di zucca.