What Are BeaverTails (Queues de Castor)

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BeaverTails: Chì sò?

BeaverTails --l'alternatezza di sputterite «basse di beaver» o chjamati chjarpes de castor da parlanti francese - sò un trattatu canadianu cunfurmate cum'è a cuda di un castor, u roanufer semi-aquatic preferido di u Canadianu due to its status as the official symbol for Canadian sovereignty dû regnu britannicu. E sò spessu credi chì sò un fenomenu fattu in Quebec.

Ma BeaverTails ùn sò micca urigginati di Montréal o di qualcuna parte in Quebec com'è qualchidunu pò assumessu errata.

Anchi, BeaverTails sò una creazione Ontario, un pastellinu glutinoso di ghjunghjeva da a famigghia Pam è Grant Hooker per trè ghjinirazioni prima chì a paria decide di andà cummerciale in u 1978 in a cità di Killaloe localizata dui ori à punente di Ottawa. A u 2 di ghjugnu di u 1980, a famiglia Hooker avia apertu a so prima tenda in permanente in u Mercatale di Ottu.

A cunfusioni nantu à l'urighjini di u pastore hè prublema in u fattu chì BeaverTails hà pigliatu à tantu in Quebec chì a catina di pastori l'eponymous hè una concentrazione più grossa di salute in a pruvincia francesa chì avutru locu in Canada, o in u mondu per questa materia.

A franchizia, chì incù iie magazzini di vendita in u Canada, è di scurciete in Stati Uniti, hà avutu a so modu à Korea di u Sud, Giappone è Dubai.

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BeaverTails: Ciò chì facenu gustu?

Sicondu a franchizia BeaverTails, un gustu BeaverTail gustu "simili à un pruvistu di levitu, crachatu di pane di furmagliu aghjustatu da i primi agricultori canadiani è americani". Anu ancu paragunatu à u pastellu di funnel classic, una festa populari di carnival deep fried.

Ma à mè, un gustu di u casteddu gustu cum'è una bufanda di bufoi cù una texture moister, chewier, savi. È hè grande. Real grandi. Pensate chì trè o quatre donuts sò sbuchjutu in un grande pasture di granu in tuttu, a massa si stende à parechje cuda di u castellu, in oliu frittu à u canola. È quandu a Cundanna hè coccia, hè un magliettu di mantellu è da cullezioni cù ingredienti dolci o savori cum'è:

• a sprezzata di cicculata cicculata (Nutella) è u zucchero pulmuniu
• cinnamon e zuccherinu
• zuccheru è limonu
• chimpanzu
• burro arnese
• mantellu d'arce è nuts
• burro d 'arrêt, chocolate e bacon friddu
• l'ObamaTail *: a BeaverTail coated with cannelloni è zuccaru chjappu cù crema nucli, zucchero è un morsu d'astru in tutta a forma di un 'O'
• ecc

Avete chì micca tutti sti sapori sò dispunibuli in ogni momentu in i franchi. Innota ancu chì certi sò offerti staghjunali è altri sò elementi di menù di "sigretti" svelati solu in i media suciali è uffrì un brevi per periodu promozivu. Ingredients è a disponibilità di u gustu hè sugettu à cambià.

* L'ObamaTailu divintò una "cosa" quandu Barack Obama hà visitatu u Parlamentu di Hill in Ottawa per a prima volta per u primu president di i Stati Uniti u 19 di ferraghju di u 2009. Unu di i so guerrieri stragneri caminavanu à u Mercatu di Strada Avanti è li dumandanu un BeaverTail. Allora u studente di 17 anni è l'impiigatu BeaverTaili Jessica Millen hà presu a ghjustizia, presentendu u capu di statu cun una creazione unica decadente è personalizada. Sicondu Obama, "era assai grande".

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Cavaleri à Montreal

Montreal face un trionu di BeaverTails situatu à u centru, in più di l'altri indentzii disposti in a cità. Una sola cosa. Ùn sò micca chjamati BeaverTails in Montréal è in u Quebec. Invece, tenite un ochju per un signu russu chì dice Queues de Castor:

• a 123 di a Commune Street East a Casc Antic, à traversu a via di u Baccu di Bonsecours
• in u listessu bastimentu cum'è u Centre di Scienze di Montreal à 2 di a Commune Street West
• dintra i confini di u parcorsu di divertimentu La Ronde à Parc Jean-Drapeau apertu da maghju à uttobre

Mantene ancu un ochju per un caminu alimentariu di Queues de Castor in i roaming di e carru di Montréal. Per una lista completa di i siti di Queues de Castor in Montréal è in u Quebec, cunsultate u situ web di BeaverTails.