7 Pratane Deve Pruvà à i ristorante Lake Como

Quandu avete manghjatu cum'è un locu in u lavu di u Lavu di Cusinaghju, puderete esse ordenatu manciarii cum'è u porcu salvaticu, u trippu, è u salmu di u lavu. U culle di Larian prubbliche, ma certi stanchi italiani sò particularmente bè quì. Pudete pensate chì oghje digià à manghjà in Italia, ma quì sò i più caghji di pruvà à u Lavu di Como.

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  Risotto con Filetti di Pesce Persico (Perch Con Risotto)

  Quandu i visitori si sò in ogni pezzu chì incù u Perch di u Lavu di Cusco, ponnu diventà cun conscienza abbastanza chjachjata. I Nutrizzionisti anu truvatu u Pericorsu di u Lavu Cuschinu per esse in grassu è riccu in pruppi nubbiani è omega-3 fatty acids.

  Questu hè un altru esempiu di un pianu fabulatu assai in parte per una ricumpensa di ingredienti freschi lucali.

  Hè volta servita nantu à a pasta di pasta cun a soia di manghjusca, sage, parmesan è un volu di vinu.

  Où manghjà Risotto con filetti di pesce persico : Ristorante Sociale, Via Rodari 6, Como, si trova in u centru di a cità, vicinu à i strati più chjaru cù i clienti. L'edifiziu data di u 1813, ma hè stata restaurada in 2008. I prupietori dì chì a so formula di successu hè "in a simplicità è a qualità di l'articuli". Certi marti risultati recommandées.

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  Insalata Caprese (Ensalado)

  Insalata Caprese hè urigginata à l'isula di Capri. Ma autri rigioni di l'Italia avè aduttatu questu insalata di tomate è mozzarella, agghiuncennu ligeramenti variazioni chì sò dispunibuli lucalmenti.

  Perchè u platu hè pocu simplice, hè bisognu chì l'ingredienti sò agriculi freschi è sapori. Altre regioni d'Italia sò megliu cunnisciutu per u pumadoru di crescente, ma l'offerta di u Lavu del Cusco offerta una larga varietà di i mercati agricultori trà Como è Lecco.

  I cucinari lucali facenu accessu à frescu stock, forsi u mutivu principalu Insalata Caprese hè cusì popularu è pocu fàcili per vultà nantu à i meniu lucali.

  Où manghjate insalata Caprese : U Grand Hotel Tremezzo nantu à Via Regina in Tremezzina furnisce una bella terrazza vista da questu pi benitazione di sta salad - una vista vista appena ch'ella avia gudutu di Greta Garbo. L'altru opzione cun veduta hè Castello di Vezio nantu à una muntagna è sopra Varenna.

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  Brasato di Cinghiale Selvatico (Selvatico Braised Wild)

  I sughjetti chì s'appoghja in i monticciosi boscati chì circundanu u Lavu del Cuspi hè avvistatu per guardà cura di i tarchi. Diners also look for boar that is served braised or in a stew.

  U porcu salvaticu hè un piacevule in u vaghjimu, ma si prisenta nantu à i menu in altre stagioni. Spessu hè marinatu in u vinu è sirvutu cù legumi lucali locali.

  Où manghjà a bocca di cinghiale selvatico in a zona di u Lavu Comu: Trattoria Baita Belvedere, Località Chevrio 43 in Bellagio ponu sirvirsivu à verra ciuci in una varietà di stili, cumpresa cum'è un pruduttu. Pudete ancu una vista panoramica di Bellagio è u lavu.

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  Polenta

  Polenta hè una scelta di menu populari, principalment com'è un platu o ingredientu di entrée. In spessu, hè fatta da u farinaghju di granu, è sirvia una varietà di manere.

  Certi servitori sò cremosi è cale, cù a cunsistenza truvate in graneddi o gattarelle americani. A volte, polenta hè cooled, fette pane in panna è poi alloghju o frittu.

  Dove manghja polenta in l'Area di u Lavu Comu: Trattoria del Bracconieri, via Roma 1 in Brunate hè un bistro chì prumesse in piace a maiò parte di i favuri di u lavu tradiziunale di u Lavu Del Comu. Polenta quì hè un raportu à u ghjennaghju in u vinu russu, u focu scoccu angus di viteddu cù i funghi di furmagliu o furmagliu. Nota chì hè chjesa u ghjovi.

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  Foiolo (Tripe)

  Busecca o hèolo hè una variazione nantu à un pezzu cumuni in Lombardia chjamata trippa , o quali americani chjamanu tripe. I bidiani si cogliu pè e generazioni, è ancu diventonu una festa tradiziunale di e festighjate di notte di Natale in certi paesi.

  Foiolo rapprisenta u tripe best available. Certi visitori ùn sò micca impressionate chì questu hè a seta più di u stomacu di una vacca, ma hè una parte di a cucina lucali. Hè un appetizer per l'avventurura, è, à disprezzu di parechji scelti, u sapore sò generalmente hè assai neutrali.

  Oghje chì mangiu l' eraolo in l' Area di u Lavu Comu: In Motrasiu, u Tratturinu La Veranda di l'Hotel Posta, Via S. Rocco, offerta busecca nantu à i menu di stagione.

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  Missoltinu (Chjappa)

  U luguru lago biancu hè stata serve per generazioni in questa regione. Shad sò membri di a famiglia di sardina, è l'abitudini di scolastichi in u Lavu Como. I salti di pescadori per parechje ghjorni, inghjustate u focu à siccà. In Italianu, u menù di menu hè missoltinu .

  Ma u prucessu hè assai più parte di quelli chì ci hè a imagine. Grandi dolci anu presu per assicurà chì l'uggu di quantità di sal hè adupratu è chì u prucessu di anziane diventa bè.

  Missoltinu pò esse mandatu cù u pane cum'è appetizer.

  Où manghjà missoltinu in l' Area di u Lavu Comu: Hotel Metropole Suisse, Piazza Cavour 19 in Como ponu missoltinu nantu à a carta primavera / estiu.

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  Fragole con Gelato (Frutta Di Gelato)

  Ordine fragole con gelato è vi ricevi frutte fette nantu à una sirina di bella gelato Italiane. Certi anu circà una piacevulezza nantu à a biddezza puderebbenu truvà questa selezione pronta. Ma l'attrazioni aumenta induve u cunsiderà chì à certi volte di l'annu, i fragole sò assai freschi. L'Italia, da a strada, hè u quartu più grande exportador di u frescu di u mondu.

  Où manghjate di fragole con gelato in l'area di u Lavu Comu: Baba Yaga Steakhouse & Pizza, Via Eugenio Vitali 8 à Bellagio, si situeghja in u centru storicu di a cità. I prezzi sò moderati, ma l'ambienti hè casuale per esse accade per una varietà di visitanti. Certi maggio