Food t'hà salvu
L'economia di pranzi in a maiò parte di l'aériani cù i voli internaziunali sò pretty basic: una carne (o vegetariana) entree, un fècheru, una insalata è una piccula postre. Ma chistu ùn hè micca u casu cù u primu mistieru, induve e ciuffuranza si allora à stampà i so meglius clients cù prughjettu culinariu. A sottu hè una lista di ciò chì esse serve nantu à 15 città di u circondu in u mondu. Avete nutatu: e manciari attuale nantu à e vols dependeranu di u tipu d'aiutu, a longu di u volu è u tempu di l'annu.
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Air Canada
U traspurtadore di u bandiera di u Canadianu hà sfruttatu u cullemu di Vancouver, David Hawksworth, per a vigilà e manciari in a so cumbera di classi di cummerciale internaziunale. Invechji sò include salmon fumado ou gambarini grilled. L'avvene principale hè caratteristiche steaks cotti nantu à l'ordine o l'opzione di pisci. I platti finiscinu cù un postu tradiziunale cum'è una torta di cunfettu senza gustu o un furmagliu di furmagliu.
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Air France
Pè sapemu chì u trasportatore di u bandiera di Francia offre a cucina per rispettu à a reputazione di u paese per l'offerta gastronica. Nant'à i surtiti di i Stati Uniti è u Canadà, Air France hà fattu sceltu à u Michelin Chef Daniel Boulud, propietariu di "Daniel" di New York City, catalogatu cum'è unu di i top 10 restauratori in u mondu. Pratice disponibile in a classica Premiere, rottu ogni trè mesi, inclusi l'Atlante Atlànticu cù Sauce di Coconut Curried, Arta Negra è Bok Choy, una Chocca d'Accadimentu Pruvince cù Zucchini Pesto, Tomate è Cheese Polenta o Pappagallo Vindemì à Cranberry, Squash e Spinach Custard .
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Air New Zealand
U traspurtadore di u paese hà culligatu cumu cuncreti à Chef Peter Gordon per a so classificazione di u cummerciale. Un cumu tipu accumene cù Salmon Roasted con sumac, quinoa insalata cù u iogurt di tahini, seguita da Lamb shank cun kumara d'oro, cunfitturi verdi, spinach e pea medley cun mint apple jelly e finisci cù Chocolate Blancu è Rosewater Pannacotta cù pistachio cream.
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Airlines
U Fort Worth, cumpagna basada in Texas hè in associu cù quattru chefs appiccicati - Maneet Chauhan, Mark Sargeant, Sam Choy è Julian Barsotti - per creà fine dining in i so primi è cabini di classi cummerciale. Quelli chì vindianu da i Stati Uniti à l'Europa è l'Amérique Sudamerica pò pruduce Chauhan's Duck Confit Pot Pie o Lamb Lentivata Lamb Osso Buco. In cabine premium in vendita in i Stati Uniti, Barsotti offre i lochi cù a Lasagna cù Dolci Dolci Dolci è Paglii Creme è Grilled Chicken avec Haricot Vert è Olives.
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British Airways
Daniel Gillaspia hè un avucatu è u fundatore di UponArriving.com chì volava a prima classa di BA in u Boeing 747 da Londra Heathrow à u George Bush Airport d'Houston. L'appetizer era l'ànima rillette cù poussi affucatu è kumquat confit. U centru di primu ghjornu era chinu di fille d'Aberdeen Angus bovina è hà cun ccu un scelta di gelato di vellume Madagascan, un casdu di caramelu salitu è una piccula di profiterole o un casgiu di furmagliu pè a postre.
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Cathay Pacific
U trasportatore di u bandiera di Hong Kong hà stata cumparata cù u cullemu Daniel Green, cunnisciutu per a so filosofia di cusì belli è belli, per creà platti per i primi è di i cummercii di passaghju chì vittonu à l'Amérique d'America. I platti include fettuccine, setti shitake, u vinu biancu, l'agliu, u soffiu chjardu è u biancu d'oliu di tartufo bianchi è a calicasa torrada, u curry di vegetale rosso urdanu in u lettuu di coconutiu è u basilica dolce d'italia.
Per quelli chì vulianu indirgia, l'accuminzagru hè u cavallu d'ignature cum'è famosu di l' aiacciu è cun Krug champagne, calcinati blinis è garnishi tradiziunali. I corsi principe inclusi l'attrezzu US prime Angus beef strip loin with mushroom portobello, espárragos spears e patati asciuti sopra a salsa Béarnaise o vinu russu jus, mezzi rigatoni pasta, carciofichi è zucchetti, cundinati da u zucchero parmesani è zucchini cream sauce o Peking pane, insalata, amanduli è negra, truffle. Desserts include a cheese plate, budding chocolate bleu, gelate di vainilla e coulis di cipolle o papaia è neve fungus sweet soup.
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Delta Air Lines
Michael Trager hè u fundatore di TravelZork.com. Un vale nantu à u ghjornu di u 2017 in Delta One di a classa di cummerciale internaziunale, hè stata servita un duo di Chicken St Tropez Chicken Roulade è una Confit Chicken Leg. Ogni pranzu dispunibule include pasta strozzapreti sacchuminatu cù zucchero è zucchero, o un pezzu friddu di ciliu di viteddu u gravlox, mousse d'ovo rive di cumpatitte è jicama slaw.
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Airlines Hawaiian
U trasportatore isulane hà culligatu cù "Top Chef" cheldestant Sheldon Simeon per creà à e cena in a so prima cabina di classa nantu à volti à u Hawaii à u cuntinente in a so rotativa di i Cumpagnia di Cumpagnia. Frà l 'articuli nantu à u so menu: Smoked Happi Croissant avec Jarsberg Cheese, Guava Tomato Jam, Basil Pesto; Beolechi, Bealei, Aioli, Arugula; è Kim Chee Shrimp Poke, Prugnoli Saliti, Cilesti Maui Pickled.
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Air France
U trasportatore di u bandiera nurmanna opere di l'alimentariu giuguale e occidentali in a vostra città di classi cummerciale. L'offerte Japanese includenu calamaru vistutu di miso verde o una torta di loto frittu di lotu arrugatu cù l'anguilla congerda grillata, pagliaghja fritta fritta, bagnu di tofu fritto, salsa d'alga, riso steamed, miso soup e pepulinu Japanese. L'opzioni di l'uccidintali includenu nè crabmeat timbale cù ova di salmone è caviaru è u filet di tarramu è di a salsiccia parmesana d'articulu. Ogni coppiu l'opzioni alimentarii include un currieddu di mare di u Giappone cun u risu, u zuncheczu d'udon noodles con alga, boni di frittura pulpetta, spaghetti carbonara cù bacunetta è furmagliu affumicatu è tagliata di tomate.
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JetBlue
U trasportu di a cità naziunale di u novu di a Yorki hà sempre fattu cose da u modu di modu differente da i trasportatori legate. Hè a prima cabina di Mint nantu à u Airbus A321 chì vola nantu à rotulazioni longuulidi. Invece di creà un pruduttu, a cumpagnia di l'avigliana partinarii cù u Saxon + Parole chì hè basatu in Nova York per creà chjucchi chì i viaghjatori puderanu sceglie. I magliuge inclusi una croquette di capra goffe, salata di kale è di patata, puddastru fritto da latte Ricola verge è slaw di celeriari o l'aranciu poitta di pozzu Popolazione chile basmati rice, anch'i chili. L'opzioni di a cucina hè una insalata di frutti di stagione è u ghiaccio biologicu di u Marmi di Brooklyn.
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Qantas
U traspurtadore di u bandiera di l'Australia s'hè partinariatu cù Chef Neil Perry è u so Rockpool Dining Group per creà menù in a so prima cabina. Per celebrà a so associazione di 20 anni, a cumpagnia di l'aiacciu porta un'urganisazione di i so menu più populari di l'ultimi dui dicennii, cum'è: Tortilla frabisa crabigghia chinesa cù salsa d'ostriche è tartare d'alluminatu à u filuni corse in tartare di salami. L'opzioni di pratiche regulare include l'ñouche patata cù vegetale torna è spinach puree o l'arghulu crusted d'herb, cebalu perli, zucca è zucca d'aranciera è spaghetti cun salsa romesco. Sceglite frà un ulecciu di furmagliu, u panna cotta aranciu cù coccu trocito o cunchju di cioccolatu ch'hè cun u lampu nantu à a carita.
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Qatar Airways
A classi di u trasportatore di u trasportatore di Doha - appoggiu à u serviziu di quattru stelle - pò esse facilmente paragunatu à a prima classa in altre città. Un novu hè un mezze arabu clàssicu cun hummus, tabouleh, muhammara è lahim bil agine servitori cù pani arabic. I corsi primordiales includenu un grill mixe iraniano di colti di corra, kofta è pollo tikka cù u rossu d'aziende di farina generale o crêpes d'espinacas fritas con mushroom, cheese e salsa di tomate. Dessert hè un platu di furmagliu o un slice di banana caramata.
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Airlines
Matilda Geroulis hè un viaghju freqüente è scrittore per u blog di The Travel Sisters. U so best lunche fù u pranzu à u suvu Class flight da Singapore à Shanghái. U so scontu consistia di diversi corsi: canapè, appetitori, insalata, sopa, corsi è postale. Hè stata prisentata cun un extensu menù è incuraghjitu per urdinà tuttu è tuttu ciò chì vulia. I puntelli per ella eranu i tournedos barbecue di a vigna cum'è u percorsu principalu è u cake di mousse di chocolate in Belgio.
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Tap Portugal
U trasportatore di u paese hà annunziatu una nova inizione chì, in principiu di u settore, u cunsigliu di a cucina Chef Vítor Sobral hà travagliatu cù cinque chefs Michelin - Henrique Sá Pessoa, José Avillez, Miguel Laffan, Rui Paula è Rui Silvestre - per creà inlove d'inspirazione latina alimentazione per i dui dui anni. Ogni chef cria duie cummercii d'aula è a ricetta Classe d'economia, è da ocasioni piglià i voir à parlà cù passageru cù i so ricetti è discussà a gastrunùna portughiana è i vini.
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United Airlines
Stu trasportatore ravagedju di Chicago hà suscitatu u baru nantu à a so prima cabina fendu introdutore Polaris, u so novu pruduttu internu internaziunale di a ripresa. L'Appetizers sò una scelta di salmone affumicatu o una salata di leucate soba noodle. E decisioni principali di cursu sò i costi curtite curone cù u risottu di basmati è i zucchereri di u zuccherinu o un risottu di grani antichi cù l'asparagus è i funghi. Dessert hè un platu di furmagliu o a signature popular signature ice cream sundae.