Amparate cumu degnu è salvu in modu prudente à l'alimentazione in u campground.
L'impurtazione di alimentariu ùn pò esse un problema di salute maiò, ma ùn deve micca esse. Se vulete campà cù l'alimenti periattighjate cum'è u furmagliu, a carne è i viti freschi, voi vulete piglià a manipulazione di precautions extra è l'alimentazione fridda. Perchè u frigiazioni pò esse un problema per guastassi l'alimentu in u campground, avete bisognu di amparà cumu accadarà dinò in u campground.
I platti di campagni sò intesu per esse gudutu, senza l'affare di spoilsa di l'alimenta o di rimpiazzamentu da a populazione animali animali. Mentre pudete avviate dinò, furnisce un almacenamiento adequatu, è pigliate e precautions necessarii per assicurà a vostra alimentazione da l'elementi è di a fauna salvatica, pudete avvishà à parechje, pranzi senza affullà quandu avete campatu.
Questa sottu sò suggerimenti per esse da evaporà l'imbastitura di u nutizie mentre campeghji, più cunsiglii per a preparazione d'alimentari è di almacenamento in u campground.
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Qualessu hè u numeru in a salvezza di almacenamiento?
U più bonu campatu di ghiacciu à u casu stà bellu ghjornu di friddi. Paul Bradbury // Getty Images Avoidement spoilage! Questu significa chì furnisce un enfaticu appropritu per l'alimentu pereciable. Questu hè faciule fà quandu campeghju; aghjunghjene dui crescenti, unu per i vostri alimentos mengheri, è unu per fugliali è manciari. U truccu per a mantenimentu fruttu in un incruchjante hè di mantene a stindatura chjusu finu à avè bisognu à piglià l'alimentazione per cocchi. In casu di guariscenza di e vostre alimentu, u più frescu sarà apertu è chjusu freqüentamenti, chì permettenu l'aria più cália per circundà l'alimentariu è fretta u fuscatu. Accunciamentu di u radiologu in un enfasi particulare sguassate stu prublema, è a vostra nutizia ferma più freti è dura più longa in u so propiu refrigerante.
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Hè a più bona persona à guardà i so nutizie?
Sì, o ampararanu assai rapidamente. U gustu di una carne spoiled in un fresco hè abbastanza generale, ma di l'angulizza di tummy è d'altri discomforts corpusificà prestu à noi chì avemu megliu guardà a nostra alimentazione.
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Chì ghjè l'errore più generale?
L'errore più cumuni ch'e aghju osservatu campeghjani in quantu à u storicu alimentariu hè di lascià quandu partenu per ghjucà pè u ghjornu. Cundutà à nantu à a table di picnicà ùn mantene micca coralli, corbi, gavini, chipmunks, squirrelli, raccoons, skunks, è altri animali petits. Sti criaturi puderanu literalment restreter un campeghju in una materia di minuti. Quandu ùn avete micca preparatu manciari, assicuratevi tutti l'alimenti in cuntenituri, pusendu in l'ombra (micca in a vostra tenda!) È disponite tutte e basura in cuncepte adattati.
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Cumu si mantene l'alimentariu di diventà putenti è perikoluu di manghjà?
E coli pò esse un gran problema in u campground. Prima, investite in una fresca di qualità; seconda, mantene e cogni in una rinfrima separata da i prudutti; terzu, rinforza u liveddu di u ghjacciu. Aghju avutu ancu u mo nutrimentu imbruttatu o chjusu in cuntenituri per evità avè u so pusessu di l'acqua in u fondu di u rinfrescu.
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Ùn avete qualchì sughjetti di almacenamiento convenient?
Cunsiglii cungiunamentu prima di u tempu prutende u so tempu di almacenamentu è diminuisce a bisogna per fuglià u ghjacciu. Questu hè particularmente utili per u pollo, chì avemu tendemu di manghjà in i primi dui ghjorni à u campground, perchè elpà più veloci di a carne. Inoltre, ci sò numerosi ricetti chì ponu esse preparatu da avanti, cunghjellati, è poi finalizatu à u campground senza avè esse dumandatu tutti i utensili tipichi chì avete usatu per preparà in casa. Avemu trovu chì avemu avutu pussutu guardà i metale congelate in u nostru raddiferente per più di una settimana, chì permette parechje posibilitate di farinate anticipate.
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Cosa piacevule nantu à e campazioni di campeghju?
L'alimentazione sempre in gustu à u campground! In particulare perchè avemu da fà in più di un evenimentu chì avemu una rutina ghjurnata. L'ambienti hè tranquillu, avemu noi sparendu in preparazione cù a famiglia è amichi, è noi noi manghjendu sanu.
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Ùn vi cunservà à pruvà à piglià u vostru propiu alimentu?
Ùn ci hè bisognu di passà a so penitenza per appassiri l'alte aperti. I cacciaturi è i pescadori puderanu preparalli un manghjatu cù l'aghjunghjenu ogni ghjornu, ma ùn ci hè bisognu à andà à l'estremu di manghjà i criaturi lucali. Avuto a cunservazione è u rispettu per a natura, chì ùn conta micca mancu l'animali nantu à u campings.
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Quantu pratiche, vo avete bisognu per persone per ghjornu in campeghju?
I campers anu da manghjà, è siccomu avemu generalmente participà in altre attività recreativa a l'alte cà campeghju, avemu tenditu di gastru più energia è, per quessa, custituiscenu un appetite più grande. Pianu nantu à u bagnu alimentariu per un bonu breakfast, un pranzu assai, qualchi aperitori dopu à a sera, è una cena per ghjocu per ghjornu.
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Pudemu campeghju cun cucina?
Se teme l'idea di sopravvive à i cani ciiscenu è i patatinu per un findi, sia cunzignati chì a cucina di campeghju pò esse solu simplice o cum'è piacè chì tù piaciunu. Pudete preparà e pranzi cusciutu cù quelli chì fà in casa. Cù un carbonevamu o propanu, una stufa di dui bagnu è un furnu neerlandese o dui, pudete fà guasi u ghjornu in u campground. Cù qualchissia di l'alimenti pre-packaged one-pot chì sò ancu dispunibili, ancu i mochjate pò amuranu boni farinati cum'è in a country backcountry. Hè alla una materia di l'aghjurnamentu di e vostre ricetti à a quantità di l'artes culinante chì pudete piglià cun voi.
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Avete qualcosa cunsiglii alimentarii gourmet?
À mè, l'alimentazioni gastronomii in u campground ùn sò micca sfarenti di l'alimenti gastronomi chì manghjarè in casa. L'unica diferenza hè di cumu l'adattà i nostri metudi di cucina per equate cù i mezi chì quale noci in casu. Improvisation is the key! Ma hè megliu di pruvà cù i ricetti in casa prima di pruvà à i vostri amichi à u campground.