Cusine tradiziunale è unicu à Pruvate à Amsterdam

Amsterdam vi offre un buffet di cusì cumuni chì define a cità è i so abitanti. I visitori avissiru esse aperti à pruvà tanti di sti gustati cumu puderanu, da dolci dolci è fritti salci à u pezzu tradiziunale neerlandese è i pezzi impurtati importati.

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  Italian Cheese

  I amami di u calciculu vi maravigliate da a prevalenza di casi in Amsterdam. L'Olandese s'insignu à i so furmaglii diliziosi, i più cumuni di quali sò Gouda è Edam. A varietà jong (ghjovanu) hè suggerente è cremosa, mentri l' oud (vecchio) hè maturu è hà un gustu più mottu. Hè da ghjustu dì chì tutti i cafè di l'Amsterdam amatinu un kinde di kaas broodje (u furmagliu nantu à un panchinu ), è un prugettu di l'aligria felice hè un platu di piccati di furmagliu holandesu di mustarda. U furmagliu caprunu hè ancu populari è spessu trovanu nantu à una savurosu insalata di verbi mista, nocci, è meli. O comprate u furmagliu agriculu artighjanu in un locu di u mercatu di Amsterdam. Tutta pudete sceglite u so furmagliu, fate micca sicuru senza ellu di tastà sta specialità neerlandese. U furmagliu face ancu un gran rigalu per manghjà .

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  Stroopwafels

  Per i visitori di cazzo addeviati à Amsterdam, stu piccatu, una cookie inglesa rica inesperu hè un must. U stroopwafel (syrup waffle) hè veramente un sandwich fino di dui capelli talonni di buttery stuck juntos cun una melaza goa, dolce. Truverete questi nantu à e cumpagnie, i mercatnii di cantone piccolo, souvenir shops (cumpresu quelle in l'ariaportu per pudete piglià un stash). Per una sperienza spiciale, avete un stroopwafel caldu fattu in fronte à i vostri ochji à l'aria aperta Albert Cuypmarkt. U nostru nasu serà felice, troppu!

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  Pannekoeken è Poffertjes

  I pancakes bè Olandese, chjamati pannekoeken , sò simili in texture è gustu à i crepes Francesi; sò alluminati è fatta cù una pasta sicura chì ùn hè micca dolci è savore. A manera più tradiziunale di serviziu à u platu hè cun l'arricinu Olandese, chì hè strangely untuatu. Invece, puderete sceglie di tastà ciliegii cale, fiori è crema battiati, o vanu per arghjentu chì meriteghji cum'è u canni è u furmagliu. À A Pancake Bakery in Amsterdam, truvate documenti di cumpressione di cunfertazioni per aiutà ogni palatu. Hè ancu offre aghju poffertjes , chì sò assai più chjucchi, pancetti fuzzati tradiziunati cù a mantra è di u zùccheru in moltu. Duranti i vacanze invernia, poffertjes pò esse sitichi nantu à i quadri pupulari in tutta a cità.

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  Vlaamse Frites

  Ùn atunisce à chjamà i tisoranti gustoso chì vede in Amsterdam "Fritte francesi". Quì ci avemu referitivi cum'è o patati (pronunziati "pah TAHT") o Vlaamse frites (pronunziati "FLAHM suh freets"). L'ultima significa "Fritte flandish", un nod à a parti di l'olandesi di u Nordu di u Belgiu, induve elle appiccicate prediletti. Eccu u cudimentu più cumuni per frazziallu in ùn hè micca u ketchup, hè a mayonnaise. Dàtene un prucessu-a mayonnaise hè più dolce è cremosi da a maiò parte di l'americana. Sì avete adupratu u dirittu à a fritta più famosa in Amsterdam, Vleminckx Sausmeesters (Voetboogstraat 31, vicinu à a grandi strada shopping Kalverstraat), pudete sceglie di parechji salsi differenti, cum'è salsa di curriede è salsa di mannus.