Più di pizza o hamburger, l'ali di polletta possanu un locu spiciale in u cori di l'impresa di Minnesotan. Ordine per esse un cacciadore chjappu di coghju di l'ale è chjappu nantu à una buccia di fresca in u viulente di una big screen hè ciò chì a bona vita hè fatta di. Ma mentri tutti ci ponu accunsentutu chì l'ale sò l'snack precu, mezi, è post-jocu, ciò chì si fa per l'alti di a cucina, è, dunque questu induve truvà u megliu, hè sicuru per u debitu. E l'ale di megliu incù rubbattu seccu o salsa? Cunduci basta annantu à spice blend o spiciness? E chì pruvene? Sò l'alei sò crucii o terni-o sò deve esse dui? Persone raghjunghjendu ùn anu da disattivu di ciò chì custituisci l'upee di pollo perfetta. Ma, inveci di induve chjappà, queste cinera à l'eteriativi di Minneapolis sò sensu induve parechji di i migliori di u ventu di u liceu di l'ombra.
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The Blue Door Pub
Blue Door Pub Comu unu di i meglii bars di sport in Minneapolis, hè solu naturali chì u Pubbulu Blu Door cumprà ancu questu lista. U ristrettu ricevi quasi una docenza di varietà chì varieghja da un pezzu grassu è crucianu à sputiche cù un tonu di sapori divertenti nantu à l'ispettru. In più di u buffulu di buffalo tradiziunale, a menzione aghjunghjenu una salsa di chile limone, un habanero-peanut sauce combo, è un gustu fugliale: un dolce, smokey maple bacon bourbon sauce. Fate cù u xarru di lignu propiu è u biancu veru bourbon, sti ali sò stati peghjicini è dolci cù una ghjunta chjera sporta.
Fighate nantu à una scatola di pilureta di l'ale, o di parta è pare cù qualchi parte di e fugliale di u ristorante. In più di a pub pubblicazione di tater tutti, cipolle di cipolla è di curdsi di furmagliu, a menzione ancu cunghje diliziosi cum'è prugna d'ànitra, fagioli fritti frischi, e grosei / crunchy Spaghetti (si leggi in questu).
Pro tip: Ordine un maritu di tutti i tater è dumandate à esse tossed in a salsa di u bandiera preferida. Di nunda.
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Runyon's
Per qualcosa di u megliu di no-fuss, l'albitori tradiziunali di buffalo in a cità, puderete micca fà sbaglià cù Runyon's in u North Loop. A diversità di assai alti di juncituri, stu situ solu pussedi una salsa disponible per i so alpi, ma a salsa ùn hè veramente tutti questi bisognu. Runyon ha avianu perfezzionatu a so ricetta per più di trè anni, è ùn manca di disappruverà. Vinegary cù pocu di un ghjornu sudatu, l'ale sò intrecciati in salsa solu per equilibraru i sapori, ma micca tantu chì u puddastu ghjienti in elli. U cannetu pò esse urdinatu in boni di regula, duppia o di partita di partitu, è tutti venenu cù un aprici è una salsa cremosa di bleu cheese dipping chì havi verdi chjudi di bleu cheese inside. U minimalismu di u platu hè una parte di l'appellu: hè tuttu ciò chì voi bisognu d'alpi di polli, è nunda ùn site micca.
U pub pruduca ancu una scelta impressesiva di cervecera è licore, è a so vicinanza di parechji mistieri di u Minneapolis è i so siti culturale, com'è Target Field, u Guthrie Theatre è First Avenue, jagħmluha un grandioso postu per ramp up or wind in a tarda epica.
Pro tip: Perchè Runyon's hè vicinu à u centru di a cità, truvà parchje pò esse sfida. Saldete u malu di u mo pudrezu altru urganizà per piglià u liggeru ferrovatore in situ. U pub hè situatu quì à un 10 minuti di l'Orazione di u Target Field, induve puderebbe lampà in u trenu di u Trenu Blue o Green à u METRO in a strada di u suduvestu versu u Mall of America o Union Depot, rispettivament.
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Bondedda Deep-Fried
Bè frittu bè Cum'è u so nomu avissi suggeriu, stu locali rapimentu informale di Prospect Park hè specializzatu in tuttu ciò frittu. L'ali di ghiachjaru sò brined durante a notte per frasi in zuccheri è frittu doppiu per assicurà a crispità massima. Arricate micca bone-in o boneless and slatered in ogni numaru di salsi o fruttivi sicchi. U meli di mustarda o l'alla parmigera, in particulare, sò apprufunnisciute u pruvatu.
Scacciate u manghjatu cù un altru entree fritto (tacchi fritti, qualcunu?) O ancu megliu unu di i frutti di dolci fritti. L'Oreos fritto frittu, i ligumi di dolci, è i ghiacciate rivali chì si trovanu in a Fiera statale di Minnesota .
Pro tip: Pudete cuntà in ligna à u vostru situ web o per tutte l'appartementi di trasmissioni di culinaria chì participanu à l'area di Minneapolis.
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U beccu di Rabbit
Situatu in u Midwestore Global Market di Minneapolis, u Rabbit Hole servisce l'alimentu di fusioni coreanu-americanu à u so finestu. I «wangs» quì sò duie fritte è serve nude o cù unu di quattru sauces-teriyaki, ungherese di gochu, chile di pezzu è calce di meli di chili . L'alari venenu spargugliatu in una cumpagnia cumplette d'intrètevule cusì, è a carne hè crispy è succosa à u stessu tempu.
Pruvu tipu: Sè vo site un capricciusu quandu si tratta di spiciness, cuntinuà cun prudenza. Alcune di e salsi ùn sò micca per a finezza di core.
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U Monte Carlo
In u 1906, u Monte Carlo hè unu di i più antichi eterni in Minneapolis. A menzione aghjunghjenu una tonica di mare, cusì hè interessante chì stu situ pò ancu avè qualchissimi di i migliori alpi in a cità. Comu u Rabbit Hole, u puddastru à u Monte Carlo si sfausa è frittu cù una rica variata di spezia asiatica. Sò stritti righjini, invece di l'ale, perchè micca una salsa di salute, ma cù sapori interessanti cum'è a canna è a aranciu, ùn si trovi micca missu. Ùn pudere micca dumandà a travigliaia cù i vostri alpi. Ùn pigliate micca.
In più di a carta di culinaria, u restu duvere un vinu largu è u listinu per attu, cum'è una edità di malte adulte è carrossati chì sò perfetti per a postre. Sì avete sentu un pocu nostalgicu, pruvate a Dreamsicle. A vittura hè fatta cù soda di prugna è u gelato di vellinu chì vi purteranu in quelli staghjati di l'istati, sughjuti nantu à una curva, manghjendu un trattatu friddu da u camionu di ghiaccio. Hè strappatu cù un splash of vodka, perchè avete bisognu di un ricordiu chì avete un adultu oghje.
Pro punta: Quandu u clima hè bonu, pigliate un sede à u patio. A superficia di l'aria in bocca hè stata catu cumuette è tavule volte suleddi cù umbrellas per l'ombra.