Cosa da sapè à Ordre Gelato in Italia
Quandu i vostri amici venenu à casa di un viaghju in Italia, chì vulete raving about the most? Hè più probatu deve esse l'alimentariu è ancu più prubabile, u gelato. U ghiaccio italià, chjamatu gelato, hè ricunnisciutu da parechji esperti in u sughjettu à esse u megliu ghiaccio in u mondu. Gelato ùn hè micca veru u stessu cum'è u sorbette, perchè hè un percentu di grassu chì u sorbete è hà menu minimu in l'aria, postu chì hè churned più lento, chì dà una pruduzzione più ricca.
Locu per truvà Gelato in Italia
In particulare in i mesi più cali, l'gelato hè in ogni locu in Italia. Un snack bar o simple eatery in Italia ùn manca per l'affari, à u fruttu di l'gelato frigorinu, o vende bars preziati di sorbastu (in generale bastonu bè) o gelato scooped mane da bagnera. Un ghiaccio, chiamatu gelateria , vende a vendu l'gelato realizatu in casa è pò fà una varietà di platti speciali di ghiaccio, cum'è sundaes. Certi gelateria sò cum'è i pastelli ghjinirali di ghiaccio, induve pudete assicurà da un menu è pusà per manghjà. Oltre sò picculi bulefichi in un locu induve l'ordine u gelato per andà, è manghja à stassi. Ricurdativi, ùn deveru da pagà più à pusà è à manghjarè u so fruttu, particularmente in cità più grande.
Vògliu vulete circà i miràculi proclamati gelato fatto en casa ( produzione propia ), produzione pròpia (a nostra propria pruduzzione), o artiganali (artighjanali). Questi signalà una qualità maiò di ingredienti è pruduttu finitu.
Eccu un pezzu per truvà una bona buttrega di gelato - vedi u gustu di pistachio. Se u culore pare com'è un veru luminariu assai artificià, ùn hè probabilmente micca un bonu postu per andà. Sapori s'assumiglia à l'alimentariu propiu da ellu sò stati fatti, per esse di evitarà un gelato di culore culuritu chì hè immersi in alta per fà impressu.
L'Ordre Gelato
Ùn parlanu micca Italian? Ùn ti ne fà. Oghje chì i piacerevuli cù un nome di l'gelato sò include imaghjini di i ingredienti principali, perchè deve esse da pudè esse quellu chì sò. Puntatu à ciò chì vulete, s'ellu deve. Se ùn pudete micca decide chì gustu à pruvà, pruvate parechji; ancu nantu à un cone chjucu pò abisu a scelta di 2 sapori. Tandu deve spiegà se vulete un cono ( cono ) o un cup ( coppa ). Gelato hè prezzu da a tassa di a tazza o cono, o da quantu sapori chì vene.
I savori di frutta, fatta cù u fruttu veru, sò speciaramenti refrescante in l'estiu. Limone (limone) è fragola (strawberry) sò trà i sapori più populari in tutti l'Italia. Dui ghjorni intende ancu trova più savori creativi in certi putenzi, spiciarmenti in i big cities, cù ingredienti such as basil, ginger, cinnamon, o ancu savori inveci di gelato dolce. Certi buttoni di gelato offre ancu offerte lattice gelato o iogurt, troppu.
Gelato Vocabulary:
- gelato - ice cream
- gelateria - ice cream shop
- cono - cone
- coppa - cup
- gusti - sapori (cusì 3 gusti = trè sapori)
- sorbettu - sorbet o sherbert
Gelato Tours è Classes:
Vulete amparà più nantu à u gelato mentre intese in Italia? In Firenze, pudete piglià una Pizza è Gelato Classe o Gelato è Vinu Caste, sia dispunibile per riservà à l'Italia Select.
A Vicinanza di Venezia, Mama Isa prupone un Artisan Gelato Making Class.
Guida d'alimentari, cum'è Eating Italy Food Tours in Roma o cù a The Roman Foodie, include una stata in una Gelateria Favourite.