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I Best Beers I Catu in Montreal's Mondial de la Bière
Unipo di i più bè cerveza chì aghju pruvatu hè statu à u Mondiale di a Bière, ancu u Cerveza di Montréal , un di i manifestazioni annuale più populari di a cità. In u 2017, u Mundanu scorri da u 14 di ghjugnu à u 18 di ghjornu di u 2017.
Propostà più di 500 tipi différenti di cervexa sottu u stessu canzadru, ùn era micca cunfinanti impossibile micca di truvà unu di interessu.
Allora volta, certi di voi ùn aghjustate micca a cerveza. Pensu chì eru appartene à quellu gruppu dopu una velvore sophomorica lubricated with Bull Max sealed the deal many moons ago finu à anni dopu, un sciancu di u biancu belgio abbicinu i mo gustosità à u mondu di u frumentu fermentatu chì ùn era micca infurmatu.
Allora pigliu a risposta di u Mondiale di a Bière à i vignaghjoli di vinu, u bolognologu di u Biagio è l'Ecole de biérologie MBière professor Serge Noël, chì m'appariscerà di a maiò parte di e raccoli chì hà fattu a seguente rave lista, chì guidanu à apprezzà una edda più complexa è sofistichatu di ciò chì avè prenditatu prima di creditu.
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Birra N.1: Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw
Best Beer # 1: Gouden Carolus / Het Anker Cuvée van de Keizer Blauw
Olandese per "Cuvée de l'Emperor Blue", Gouden Carolus breghighjanu u granu scuru bughjone nantu à u listessu ghjornu di ogni annu, u 24 di frivaru. Ghjè l'anniversariu di l'emperadoru Carlu V, chì hè stata natu in Gent, 79 km (49 chilometri) à punente di a locu di brassaria in Mechelen, Belgium. Noti di carameddu, cacao torra, cirasa è spicule, Cuvée van de Keizer Blauw hè una stunning find, cusì vicinu à pruvà cù u vinu com'è una cervecita pò vene. Ùn ci hè nudda amargura è l'altu cuntenutu di alcoolate hè in questu modu sottili à u palatu. U cerveletu di a Mondiale di a Bière Serge Noël dici chì hè a so birra favurita è ricumanda à vena à 5 anni di ghjucà per aiutà à u pianu. Ma ùn puderebbe figurà chì puderia esse ancu megliu cà u vechju modellu chì pruvà. A must buy.Alcohol content: 11%
Cuvée van de Keizer Blauw ùn hè micca dispunibili in i vendita di Quebec, ma pò esse impurtatu da u Mondiale di a Bière . Call (514) 722-9640 for or email mbiere@globetrotter.net for more information.
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Birra # 2: El Mole Ocho
Birra Cerveza # 2: El Mole Ocho di New Holland Brewing Company
Inspirata da Mole poblano, una salsa mexicana in generale cù parechje cù u poultru, El Mole Ocho hè una brewazione hibrida d'alta fermentazione. In altri palori, hè difficiule per classificà, ma hè cunsideratu un ciu palettu spiced. Aged in buzzelli di roure, El Mole Ocho hà un aroma forte è chicchju. Una pruduzzioni cumplicata, quasi cremosa, u gustu cumencia com'è un gustu dolce, maltu chì si trovani chili piccati cume trova. Ùn ci hè un gustoso amatu. Una gemma unica di una cervecera, o l'amate o o detalli. Sicondu u bologneu Serge Noël, parmette bè cù a paglietta grillata.U cuntenutu alcoòlicu: 8%
El Mole Ocho ùn hè micca dispunibili in i vendita di Quebec, ma pò esse impurtatu da u Mondiale di a Bière . Call (514) 722-9640 for or email mbiere@globetrotter.net for more information.
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Birra # 3: Keto RePorter
Best Beer # 3: Birra di u Borgo's Keto RePorter
Pensate a cerveza chì gustu cum'è un vetro di cafè rinfrisu, cum'è pruduttu da a cumpagnia di l'Italia Nord. Cumpagnia di Birra del Borgo Kentucky di u tabacco infused da apparentamente travagliu cù molle di biscuttini ma ùn hè definitu l'apparazzamentu di un servitore dessicatu, forsi avianu cù mousse di chocolatu o tiramisu. Un casu marroni scuro, quasi nìuru, Keto RePorter hè riccu, fume è maltu, cù noti di cafè torregu cun culpà assai amatu.U cuntenutu alcoòlicu: 5,2%
Keto RePorter ùn hè micca dispunibili in i vendita di Quebec, ma pò esse impurtatu da u Mondiale di a Bière . Call (514) 722-9640 for or email mbiere@globetrotter.net for more information.
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Birra Cerveza # 4: acqua di Bog
Birra Cerveza # 4: L'acqua di Bogumi di Beau's All-Natural Brewing Company
Sò locu per sta birra. U fattu da Beau's All-Natural Brewing Company hè stata in Vankleek Hill, Ontario, vicinu à un ore à un ore à l'ouest di Montréal, Bog Water, cum'è cù tutti i criazioni di a bruttizza di famiglia, hè una 100% cerveza biurèntzia cù un torta. Un attore medievale. L'acqua di Bog non hè fatta cù lupi. Anchi, l'ale ale mannatu hè culuratu da u mirtu di ghiacciolo (aka sweet gale), una grassia populari usata per cerveza a billezza finu à l'Attu di Purezza Bishna di 1516 prufessiunale. L'acqua di boggiato caccia facile cun facilità cun quarchi bellissimo amargura è aghjunghjenu spice curtisia di u mirtu. Beau li ricumanda cù u split banana, a salsiccia di Kielbasa è u furmagliu fugliale.Alcohol content: 11%
A Vita di Bog-Water's All-Natural Brewing Company ùn hè micca dispunibili in i vini di Quebec, ma hè impurtatu da u Mondiale di a Bière . Call (514) 722-9640 for or email mbiere@globetrotter.net for more information. A brassaria si pò fà assicurà alcune in caru da Montréal.
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Birra Cottura 5: Le Saint-Bock
Birra Cerveza # 4: Le Saint-Bock
I love love LOVE Le Saint-Bock, una cervecera di Montréal, chì sirve ciò chì pensu à esse e brews più originali per esce da Quebec. E ancu s'ella a mo cerveza predilettu di u lottu hè Enigma di Le Saint-Bock, un forte struttu d'arricci è fermentatu d'oru di vinu d'età in Port barrels durante sei mesi, volia purtà à a vostra attenzione à a malédiction, un dolci stout servitore cù malviziu. Iè. Marshmallow. L'Apparenza hè nèpia uppia, l'olfattu critti di u chocolate, è u gustu di tacchi abbruciati i cacao, u caffè è a villeille. Assai dulce. U tipu di brutta pruvate almenu una volta.Alcohol content: 5%
I brevi di Le Saint-Bock sò prontu disponibile in Montréal. Solu visitate u so brùgliu in u Quartu Latin.