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Le Top 4 Chinese Noodles in Flushing
Annu chianu annu principia u luni. Dekorazione di u Mondu di u Monkey hà statu affaldati à u Chinatown di Flushing à settimane. Per aiutà à l'annu in l'annu Chine, quì sò parechji di i me platti preziosus di noodle. FYI tutti questi posti sò un pocu passaghju da a Main Street fendu nantu à u 7 train.
A casa special gui lin mi fen ($ 7,25) hè un fattu particulari. Per una cosa, hè prisentatu in dui casti. Une cuntene filòsufi cum'è spaghetti chì ci anu u coru di rossu coperto cun bè fretu, frasi fugliati, cipolle verde, cilantro arrustitu, cilantro. Dui sgrossi generosi di ciliegie di pezzu fritto frittu u casu sopra à tuttu, un pensamentu meaty.
L'altru catuzzi cuntene un caldo latte. Per manghjà zheng zong gui lin mi fen (autenticu gui lin rice noodle) com'è cunnisciutu in chinese pour u calchissia nantu à i fideo è aghjunghje tutte una bona misura. L'onda di sapori è vellini pezziunati di salameria, maniche fresche intrecciate, carne di carne, carne di cruccanti cruciosa, cilantro luminoso è un brou rico, sò fenomenali. In u locu di u tipu chilisimu chiccheddu chì grazia à a tavula nantu à tutti i sopopi corsi chinesi truvà una cuncoctiona aranciata chì pari, è gustu, comu si appartene in un locu indianu occidinale.
Gui Lin Mi Fen, 135-25 40th Road, Flushing, 718-939-2025
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Liang Pi: Dish That Started an Empire
Malgradu u nome, fettelle di fette fresco, o liang pi, una di i pratiche affinati in a mini-chain Xi'an Famous Foods ùn cuntenenu micca carne. U nomu hè un capu à a sarraczione di u fiocciu foddi di u fogliu di granu chì intersezza cù blocchi porus di gluten, pepini, sprouts è cilantro. I blocchi sponzeii di glutina di granu facenu un gran travagliu di schiattisce una salsa chì hè simultaneamente dulce, piccante, garlicky è nutty. Un gustu è hè faciule per vede cum'ellu facia stu pezzu ciò chì ghjera statu questu un tribunale humilde quellu veramente famoso. Xi'an famosa Foods, No.36, Shopping centru di u Golden, Flushing
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U Macchina Nutritiva Noodle Soup Is Good Medicine
Questu supirficu situatu in u spinu di u Centru Shopping di u Flushing hè serve à i bagnu di e zucchetti di Zhengzhou yang o la mian, chì i pruprietari di u Henananu traduce cum'è "Sugumu nutrici di corda di noodle". In più di a carne di corda aiutare è d'aromi medicinali, incluindo goji u biscotti è Lotus, u brou riccu cuntene trè tippi di tagliatelle: largheghje ragged raggi di triglio, triglie vernice traslutvutu, è pienghjule di pezzi di tofu. Duttore u cupulinu cù l'acitu nìvuru è u pezzu chili per creà a so propria zanca di Henanese di calata è agria. Nourritious Lamb Noodle Soup (aka Su Xiang Yuan), Golden Shopping Mall, 41-28 Main St.
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Henry's Beef Noodle Soup
A sopa da noodle taefese tai Taiwanese hè un pane classicu, cunsulatu cù trossoti di carne affinata è acqui stilati. È troppu troppu spessu chì u caldu mancu manca una prufundità di sapori. È micca cusì à Leaf Bar & Lounge induve a versione di Chef Henry chjama cù aromaticu è bracciu sante. Leaf Bar and Lounge 133-42 39a Avenue, 10FL (culone)