U Ristorante di Edison furnisce un bon alimentu cù qualchi sorpresa in un locu storicu assai piacevule. U so ambienti eleganti ùn sò micca spessu trovanu in u Spaziu Dearborn . U Dearborn Inn ponu un bonu locu di scontra è u restu di u restu di Edison vi furnisce un lunch restu di Pasqua.
Una Atmosfera Elegante
U restu di Edison servitore à l'alimentu d'altru americanu in una stanza chjuca è elegante fora di u vestibule fermu restaura. Edison hè apertu per u colazione, lunch è cena, mentri un altru restaurant, u Ten Eyck Tavern, hè apertu per cena solu.
L'Edison hè chinu di lumera da u ventu pianetru; pinnuta cù fotografia di Henry Ford; è decoratu in tons amarillo, oru è veru suttu. I sedenti sò assai cunfurmate cù sulari grandi grande è un vastu spaziu di tabella. U risturante un bar completo è serve un buffet di colazione. A cena in u locu storicu hè assai piacevule, ma hè diventatu un pocu chianciatu chì quandu u casu di l'usu assicurata assai spettaculu viaghjanu, cun noi è mozziò.
Menu Straightforward cun un Twist Regionale
L'alimentu hè definitu di l'Americana cù l'influenza etnica, è parechji attrezzi regionali interessanti, cum'è Venetis Crepes Braises e Quesadillas. Per pranzi, appetitori, sandwiches, hamburger, insalati è parechji platti sò dispunibili. U menu di cena hè più più largu cù l'għażlieti di steaks è di mare.
U colazione di ghjustizia cuntribuisce à tariffa standard senza nisuna particulari diversu. Ogni fettelli à l'ordine sò l'appendizie, cum'è sò sirvuti chjamati à rivolve cù assai selezzii freschi è sapori.
Accéder à a Dessert
L'insalata di Dearborn Innò era bellu boni, assai generosamente stata, è servita cù una vinaigrette d'apricot dolce.
U pezzu rossu, sirvutu cù purcichje di patate, stuffing, verdura è salsa, hè stata culpita è miss: u turcu, inveci di sculpite in grossi scorci di pelliccia, era grassa è un pocu sfondate, cum'è a salsa.
I vegetarii sirvìanu à u culleghju hè culuritu è frescu - broccolini, espárragos e zappagini vitrati cù i greens attache. U pezzu di turchese era assai boni cù grossi trossoti di u pavone bè stazzatu chì, in questu platu, ùn era fatta à tuttu.
A crème brulee hè stata servita cù una cookie casera. Era excelente, cremosi è delicate. Un Napoleon triplu chocolatlu era ancu bè, ma ùn servia micca in modu standard. Invece di puddaru, una galletta di cioccolata hè stata aduprata à a base è chjode cuscini com'è capi. Era ancu impresa in una cunchiglia chjuccula. Si sirvìa cù lamponi è crema, l'unica nota falza era a chiuchjata chì sapia cum'è l'amare di Hershey in u piattu.