A muntagna chentale chjamata accoddi cunvalenza cum'è a pompa di petra capitale di California
Quandu u tempu volte brusgiate in San Diego , l'occasione mannosa principia à Julian. Ogni vaghjimu, San Dieganè facenu un ghjornu à Ghjulanu per pruvà una cità campagnola rustica è, più importantissima, i so tufone. À 4.235 metri sopra u nivellu di u mari, u clima di 4 staciuni di Julian è crisp l'aire di a muntagna facenu ideali per u cultivo di meli. Oghje u ghjuridicu di Julian utilizighja bona di i prudutti di u locu, pate da manghjarate pà una testa da a costa o ancu da tuttu u paese.
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Julian Pie Company
Cù manzili da u so propiu arburetu (chì cumprenni di più di 17 000 arburi), Julian Pie Company torna cù corti cù centri umdi è di crosta o macchina o ciacca. A Julián Pie Company principia a pruducià i so tarri famosi in u 1989 è piace e so pastelli tradiziunali di pomo, più parechji variazioni di u mazzu cumminati cù cherry, cumpagnie, lamponi, blueberry, strawberry o ruarca. Pudete ancu mandà peccati cun u cisponi di pumati o un pezzu cù un pezzu tutale di tutti frutti chì ùn mancanu manzana.
A Julian Pie Company hè in un locu chì custituiscenu una casa sia fora di a strata di Julian. Ci sò tavulini di picnicentie aperti per godighjà a vostra reta di pezza o una filetta di tavule interni. Pruvate a sassa di u cane di cinnamon di Julian Pie, per andà cun a to pie. Pudete ancu mandate u to pane manzante cù u cheddar funditu nantu à a cima.
Parechji di l'acquisti di Albertson, Jimbo è Stater Bros. in u San Diego contu, cù i pezzi di Julian Pie Company. Pudete ancu truvà in i grocers indipendenti cum'è Cardiff Seaside Market, u Paese d'Oliveu in Ocean Beach è u Baron's Point Loma.
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Pie House di Mamma
A mamma ghjera propiu a casa di Pie Pie, è hà travagliatu in Julinu per più di 30 anni. Accumincia a cunfere di u fugliale cù i musculi Julian in u 1984. L'ingressu à a buttrega vi porta un passatu longu passatu a cucina aperta è in un comedor cusetu, induve pudete diventà una fetta di pezzi è forsi una sumarina aghjunta di u sorrel. A fabbricazione pruduce dui crostai rinumati: a crapulà (una crosta di stile di pasticceria), è a foglia (una cuttatura spruchjata). A Pie House di a mamma fa numerosi variazioni di u pasticci di u pumu, include u pasticchio di u caramelu di mela è u pezzu senza zuccaru. Pudete ancu di sceglie l'apple boysenberry o pomo cherry pie cù una crosta o macchina. A mamma servita ancu pecan, pumpkin, rufous, cherry, e pâtissez.
Mammone ponu accade à a vostra porta in San Diego cù u so sistema di ordine in linea. Pudete ancu cumprà u pezzu di mamma in Don's Market in Santa Ysabel.
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Apple Alley Bakery
Pruvenziu è operatu da un maritu è cumpagnia, stu puddaru in Julian si sirve tartare di u puminu frescu di ogni matina. L'internu di a panificazione si senti cum'è una cabina, ma cù l'assienta ampla. E tassi d'altri si dì chì pudete gudate a vostra pie à l'air Julianu. Apple Alley Bakery introduces some twist fun ghjunghje pè u manzane, cumprese un mango apple pie è un caramel apple pecan pie. Apple Alley Bakery servita ancu sandwich è cibo per lunch. Avete bisognu à fà a caminata à Ghjulugia per esempiu stu tarri, cum'è a panificazione ùn ci micca vindutu fora di a cità di a muntagna.
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Julian Café e Bakery
Julian Café è Bakery hè un picculu locu abitatu à una sala di ghjunta dispunisca. À u restu puderete truvà qualchì comodità cunfortu bellu cumu chili, meatloaf, è di u frittu frittu, seguitatu da una fetta di pezza. Or, solu u passaghju in ghjustu à a finestra di pedistallu à u latu di u restu u locu, induve puderà sceglie rápidamente un pie per andà.
U piezzu nantu à u Julian Cafè è a Bakery hè u pumu di pumba di zucchinigghia, chì culle di culori cunfitti di curnigini in cima di manzili seri, cumposta cun una crust crumb. Julian Café è Bakery vende a pumparata di pompa in fondu stage (fa un grandu additivu à a selezzione di azione di Thanksgiving). E so altri torti (prugnole di pomo, apple pastry, and apple boysenberry) sò dispunibuli annu l'annu.
Questa tenda pè vendita in Julian.