U Melatu in Hong Kong

I colazioni di Hong Kong sò assai selezziunate. Da a crescita di u cantonu Cantonese chì hè cungee à u mondu famusu u coddu oghje à a Società Lattica Australiale è i bumper brevi britannichi di fritterie di cullemu aghjunghje cinque di i migliori piazze per avè esse in Hong Kong.

• 01 di 05

  Australia

  Legendissimu assolutu. Nunda di fà cù l'Australia è pocu à fà cù lattichi di a Società Lattica Australija hè una cha chaan tenger chì sorda ciò chì hè questu quì u probiu modellu di l'ovu scritta in u mondu. Per l'uninitiated, cha chaan tengs sò edizzioni basi induve Hong Kongers foru prima introduciutu à l'alimentu d'altru orientali, ancu cun un attellu di Hong Kong. In l'ultimi anni avè have enjoyed un rivolta in ghjinirosa. In ADC, cresce una stuzzie intera di mura mura strisciata è taglioli chippeti è serviziu chì hè megliu funziunale è ostili in l'agisce. Ma ancu aspittà un alimentu sublimiu; i fiori, savurosu di i ochi rigalati nantu à i tostati bianchi sò famusi per una cità chì hà discernente nantu à i so nutritura. U culaccio custa più u pocu di soldi. Un segnu apertu - pudete bisognu di cullà per piglià un postu.
  Dove: 47 Parkes Street, Jordan.

• 02 di 05

  Flying Pan

  Ddu sferenze solu. Questu stagnante di Hong Kong hè stata capu u scontu per a notte di notte di notte à i vittimi di clubbing di Wan Chai è di a bar flye di Lan Kwai Fong di più di una dicada. A menzione torna versu Americana è hè larga; truvate u fugliore cù l'avucatu è a salsa; u pollame è u casgiu svizzicu è tuttu ciò chì viaghjanu; gridite, challa tostato francese, tagliatelle è un pitzicacciu cumminciare cumbatte britannicu cumprendi una linea di u filichi. Voce vintu ore. Anu serve ancu a cerveza.
  Dove: 3F, 81-85 Lockhart Road, Wan Chai

• 03 di 05

  Di Delaney's

  Di famiti? Ressore? Arricate à i Delaneys. Ùn ci hè micca solu u più bonu esse chjassi in u mondu chì un frittu greche è Delaney sò i primi di Hong Kong di salchicha, bacon è l'altre ingredientu chjave cumbattutu per un infartu di cori in un pianu. Quasi vinti anni in l'affari stu pub pubblicu hè unu di i spazii populari più crescati è ancu u megliu postu à a cità per fà e vostre mani in un scacizzu grande. Ùn hè prezzu, u prezzu nantu à a fritta hè u listessu pagu per un menù principalu, ma in regula hè guadagnà un scontru chjappu, toastu e tè. Per quelli chì crateranu fora di u lettu tardu, Delaney's hè ancu u primu locu per catturà football, rugby, cricket è altre sportu espatatu.
  Dove: 71-77 Peking Road, Tsim Sha Tsui

• 04 di 05

  18 Gramos

  Scopre u cibo è gattivà u vostru scontu culu cuntenenuali cun una bufolla in u spressu di a face o di mellower pianu biancu da 18 Gramos . Stu picculu bufanu in u muru di u cau pò esse stallatu rapidamente cum'è u bigliettu passatu in Hong Kong per l'amatori di cafè chì cunnanu a so Arabica da i Robusta. Ma i principianti ùn deve esse micca misurati; U persunale, chì ponu esse versi regularmente à rimpruverà e so propiu cuncipimenti, sò simpatici è disposti à spiegà spiegà l'ins and outs di manni diffirenti è diversi zoccu. Recomanatu.
  Dove: 15 Cannon Street, Calacuccia

• 05 di 05

  Fuk Kee Congee

  U culleghju di u coltu di u Hong Kong stessu; cungee hè un prugianu arròvule biancu servitu, ch'hè o aromatizatu cù diversi ingredienti savori di boli di pesci à bagnu di porcu. Hè un gustu adduzzu, ma vale bè trattà si hè a vostra prima volta in cità. Sì i varii carni saliti ùn sò micca unappetising, fassi cungee cun vege in vegetariana o pruvà chiaru cù cose porcellana di cipolla è ghjustu. Pudete truvà cungee venditi in tutta a cità - è parechji averebbe u so propiu cungee specie - ma una di e più famosi cungee hè Fuk Kee Congee in Mongkok .
  Dove: 104 Fa Yuen Street, Mongkok