Cosa à manghjà in a vicinanza Colaba de Mumbai

Fighjatu di chì manghja in u Colaba vicinu à Mumbai? Eccu induve truvà tuttu da l'autentica culinaria indiana Mughlai indianu à a birra artighjanali brewed. Alcune di i restaurants sò più di un seculu d'età, mentri àutri sò stati rimanni novi, riflettendu a diversità di u scena di cena di Colaba.

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  Indianu, Cinese è Continentale Cuisine: Leopold Cafe

  U più emblematicu di Colaba, u storicu Leopold Cafè, sirve ind'a cucina decentu indiana, china è cuntinentale. A maiò parte di a ghjente passà per ellu per u factor di fama. U ristatu resta in tuttu u ritornu à u 1871 è hà una primicia nantu à a Colabuchu. In ogni casu, si vintu prestu à a notorietà dopu chì prisentanu prima in a novu libru novu di Gregoriu David Roberts, publicatu in u 2003. Leopold hè statu ancu un mira durante l'attuali terrorista di u 2008 in Mumbai, è hè sempri pussibule di vedeti i buchi di bullet in i muri di u restori. In tempu cù u Café Mondegar, Leopold hè unu di i locu famigliali di Colaba. Capisce à a notte in l'area cusì cusì chì tocca à spessu un DJ.

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  Mughlai Cuisine: Delhi Darbar

  Situata fronte a Leopold à a Colaba Causeway, Delhi Darbar hè un altru restore legendariu in Colaba chì hè statu stabilitu di parechji dicennii. Hè renommé per a so ricchezza Mughlai, includendu u puddu di mantra è mutton biryani. I platti sò fatta sicondu u tradiziunale di a cucina di l'avutra, da a prima di u 1900. L'esternu di u restu di u cummerciu ùn ùn dà un'antra passione, ma in questu hà decoratu per dà u sentu d'una darbaru (una corte reale o assemblea).

• 03 di 09

  Una cucina moderna europea: Indigo

  Fashionable Indigo abraia in u 1999 è hè unu di i più crescente di fine di città. Hè statu in un bungalow colonial elegante restaurazione, in una carione detta da u Palazzu di Taj Mahal è l'hotel Torre in Colaba. In più di piglià unu di u megliu diurnale brunches in Mumbai , Indigo delight comune cù i so platti europei high-end inventive è u serviziu personalizatu. A menzione hè stata tutale di u 18 anniversariu in u 2017, ma ancu incorpori i classici, cum'è a Signatura Langosta Risotto O, sceglie di u menu di u chef speciale per u gustu di i più prudutti. Sè vo site in l'umore per u rumanzu, avete un cena in cande d'arghjentu nantu à u terrazze in u terrazzu in u terrazzu. U vibe à u staghjoni hè più distintatu.

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  Global Cuisine: A Table

  Un novu novu novu novu cagiunatu nantu à a scena di cena di Colaba, The Table hè stata stabilita in u 2011 è hè prestu da ricumpinsata per a so distintiva cuisine inspiurata globale in San Francisco. A menu di u restu du menu una scelta di chjuche è chjucchi chì sò perfetti per sparta. Pensate i tacchi di pezzi è i panni di pezzi. A Table era ancu unu di i primi ristoranti in Mumbai per implementà u cuncettu di "pruduzione agriturismi", cultivatu u so propiu pruduttu. Stu chic restaurant hè spargugliatu nantu à duie livelli, cù a bassa cunceta cun u zitellu.

• 05 di 09

  Tè Te: Sea Lounge à u Pasticceria Taj Palace

  Splurge nantu à u tè altru in u Mari di l'atmosferre, in u patrimoniu di u luxu di u Palazzu di Trastevere è a Torre Hotel, induve pudete pusà per a finestra è guardò nantu à a Porta di l'India . Hè a sala di tè di Mumbai classiest. In più di un estensivu travagliu di pasticceria è pasticcii, preparati nti preparati higienicamenti à l'alimentu di u Mumbai, cum'è pav bhaji è pani puri sò un puntuale. Vaju cun un stomacu vacu perchè pudete manghè cumu quantu vulete. U sirviziu cumencia à 3:30 p.mue, è avete bisognu di arrivà cuminciatu per piglià un tabellariu.

• 06 di 09

  Strada di Kebabs: Bademiya

  Culleghjetariu vicinu à a strada di Colaba, Bademiya hè stata in cummerciale da i anni 1940. U risturante, chì ghjè in verità solu un locu alimentatu, cocchi boganti succulenti è chicken fritte bè in a notte (hè spessu mantene apertu finu à 3 ore). U nutrimentu pò ancu esse furnituatu nantu à a cappucciu di u vostru carru, ricordati di un diner americanu. Pigliate una multitùdine enormosa di parti di i ghjente militanti di l'eventualità di l'ambienti per andà dopu à mezzanotti da i venerdi.

• 07 di 09

  Mumbai Local Breakfast: Olympia Coffee House

  I razzoni di i lochi à u filu di l' Olympia Coffee House nantu à Colaba Cavalcanti per piglià a so riserva di culore ( culottu piccatu picciu / capra cù u pani) per culpa. Sè vo avete preferitu saltate u kheema , pruvate l'indecente scogliata d' omi bhurji invece. Làvena cun tè o cafè. Questu quartu sèculu hè apertu à tuttu u ghjornu è offre una varietà di altri platti non vegetariani, u più adventurous chì sò fritto frittu ( bheja fry ). Hè cunsideratu chì hè un dilicatu!

• 08 di 09

  Abbigliamento artesaniste è Burgers: Woodside Inn

  Capu à Woodside Inn, allughjatu in un locu di patrimuniale oppostu in u Regal Cinema in Colaba, per fighjittà una larga varietà di cerveza artighjanali indiana nantu à u grigiu. Un pub di vicinanza amiche è impastatu, Woodside Inn hè stata stabilita in u 2007 com'è postu per prufittà da uni pochi frisse cun cunvulsione è cunsulazione. Ci hè alleati di sera à l'oghje à 8 ore (a cunfrazione di cuncerti sò un trattatu), più esse chjucu dispunibule finu à 5 ore.

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  Prudutti indianu orientali casani: AuthentiCook

  Per una sperienza immersiva, cene nantu à una rigalu di u regnu indianu fistighjata da un chef di casa talentu (hè diffirenti per a cucina in cucina indiana cum'è pudete sapè). AuthentiCook hè una scalinata chì permetterà i casera chefs per vede e so capacità culinaria è i visitanti à sapè in a so cultura da manghjendu cun elli in e so casa. In l'area di Colaba, sceglie a cucina Bihari cociata da Chandana o a cucina Bohri coccia da Nafisa.