Yum cha in Australia, è particularmente in Sydney , hè una servitore di pratiche chimichi chjucchi di una gran varietà di articuli principalamenti steamed, cum'è sumerienti sumenti è biscotti barbecue, sirvuti da i carrosi chì si mette à mezu à i diners. Questa forma di cena hè un favuritu frà parechji ristoranti in l'Australia per via di u so grand valor è a variità offerta. Se ùn avete micca chjaru prima, hè un pruvatu.
Se no per u gustu, pruvate per l'sperienza sola. Fate chì avete avvirtutu, pudete fà fà facilità à vende.
Yum Cha è Dim Sum
Tradizionalmente, u terminu Yum cha traduttu à "tea drinking", mentri u termu dim sum cerca di a frasa "per toccu u cori". In ogni modu, questi termini anu avutu a significari cose diffirenti di tutte e parte di u globu. In certi paesi, i termini yum cha è dim sum sò interscambiable, per quessa sempre hè impurtante per guardà quì in mente à cena. In San Francisco per esempiu, pudete esse dumandatu per a dim sum in latu di yum cha, è pudete riesce u listessu cosa. In Sidney è a maiò parti di i altri posti, dim sumarisi sò u servitori d'alimentariu, è andate à dì, dì, Dixon St per a yum cha è anu cunsiquances. Sè sempre disprezzu per una quick yum-cha fix, Chinatown hè u locu per visitarà.
In certi parti di l'Asia, yum cha è disponibile per tè di a matina o dopu meziornu. A testa di u soprano in l'Australia si fa riferisce in funzione à l'alimentazione di l'addevulezza chì sò cunsumati ind'u libru à u lamentu di u lunch o da u pranzu è u pranzu.
Quandu pruvatu Yum cha in Sydney, pudete sperienze questu arghjentu annantu à 11 ore à 2 ore. Oghje ghjornu sò uniformi in a maiuranza di l'Australia. Yum Cha, hè unu di i più grandi di comiti à esse cunsumati duranti u mità di u ghjornu.
Chì per ordenà
Quandu sorte per quarchi usu chjappa, u metudu tradiziunale di ordenà un alimentu ùn hè micca spessu seguitu.
Halfway entre u buffet è l'ordine tradiziunale, yum-cha precisa u clienti per selezziunate i so alimentari in una manera incredibbiliosa. Quandu manghjò u ghjattu, u carrughju di bè ghjè passatu, è ellu scegli à ciò chì tocca u vostru fantasia. Dopu à fà a vostra scelta, l'alimentazione hè diretta à voi un mumentu, è voila, sì prontu à manghjà.
Ùn ci hè micca piccatu in questa dumande particulari sò e ùn ci hè micca piccatu in piglià diverse platti. Solu appughjà è assicuratevi nant'à u platu chì vulete, è hè stata tua. Quandu s'inghira indirendi in u chic, in casu di sceglie di u carrettu, u cliente hè spéciale chì si spetta per urdini di cumerci. L'accumpagnamentu abituale per yum cha hè u tè verde cinese, chì hè tipica attraente in tartini tradiziunali. Una di e cose più boni di l'ordine u tè verde cinese hè u fattu chì i restaurants hè sempre felici à fà ricchienti cum'è e corsi pò ricugghierte cun acqua calda,
Chopsticks
Cci sunnu chopsticks à a tavula. Sè incù paru cù i palazzi, pudete dumandà furculite, o cullettes è furculite. Ùn ci hè verga à dumandà l'utensili occidentalizati, perchè ùn vi vargugnate s'ellu ùn puderete capisce u primu cosa.
Assorted Dishes
Ci sarà un grande assortiment di pratiche à sceglie, qualchissimi di i più noti famosi chì s'emparendu (gambe dumplings), cha sit bau (pagliaghji di porcu barbecue) è tsun guen (rotuli di primavera).
In parte di questi articuli tradiziunali, ci sò parechje variazioni di queste nantu à l'offerta. Ci hè ancu esse dispunire, cum'è u fugliale di l'ova, lychee è u rossu peghjanu di piacè, per sudisfà u to dulce dentale.
Opzioni vegetariana
Eppuru una gran quantitatu di i culleghji campagnoli tipicamenti accunsenu à l'alimenta di u manghjà, i pranziarii ponu assicurà chì sapendu chì Sydney provene opcions per tutti i soldi. Cù innumirevuli opzioni vegetariana; Zenhouse è u Bodhi chì tutta spiranza ùn hè persa. Cù u ristorante Bodhi chì hè specializatu in prudutti vegan, hè chjaru per vede cumu questi sirvizii cessaranu per tutti.
Mantene a pista di Custò
Normalmente a dimensione è u tipu di cuntenutu ddu u costu. Cumu ordine a vostra nutizie di i caratteri, l'articuli sò stampate in cunsiglii di prezzu chjaramente marcatu nantu à una scheda di ordine per ogni tavulu.
Hè sù tutte quandu avete dumandate u vostru billu.
Edited è aghjurnatu da Sarah Megginson.