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Mince Pies - U gustu di Natale Britannica
Marilyna / Getty Images Luscious mince pies signal the start of the Christmas season in the UK. Quessi ditegghiati sò tradiziunale per i vacanze in Inghilterra, Escocia , Galles è l'Irlanda di l'Irlanda.
A menudo serviti cù vinu mulled, accumincianu a sali in ogni locu, da i canteri di u macchina à u Starbucks loca, quandu i tempi accumincianu. I publiciti oghji ghjorni d'apertura è i vistimenti di moda accumpagnati da e tartasse è u vinu, Tutti i prezzi di Natale, festa di cuncettore è tè faranu un suminadore. Ogni ghjurnali ancu avè qualchì funziunalità u supermecchè di l'urtimu esercitu è i variations packaged.
Hè suppostuta chì hè bona furtuna per manghjà una piccula pie ogni ghjornu di dicembre è a maiò parte di a ghjente ùn lasciverà micca quandu offerte. Allora, quandu u tempu di vacanza hè finita, a maiò parte di a ghjente hè bè fed-up with mince pies. Ma s'ellu ci piaceru prufessiunate o pocu prufunnu, Marks and Spencers o Sainsbury's, fate a so propiu o simpaticamente ùn ponenu micca, a maiò parte di i britani sanu chì hè Natale da u so primu pezzu di a stagione.
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Turchia è Tutte le Passage
Tetra Images / Getty Images Anu fà, quasi manghjonu a cena di Natale in u RU à u stessu tempu, per esse finitu è stallate à tempu per u Discorsu di a Regina, vìdiri à u televessu à 3 ore.
Oghje, a Queen rigala u so discursu, ci sò più canali di televisiò è a maiò parte di elleghja u discursu quarchi volta in u ghjornu. Invece chì a tradizione naziunale hè una cosa di u passatu, l'elementi di una tradiziunale di Natale si sò sempri quì u listessu.
U salmone fumatu, sirvutu cù u pane brunitu brusgiatu è una fetta di limonu, o ind'i prublemi à qualchi gambli, hè un accontuitu festiu tipicu.
Turchia aspettau sustituìu l'ocause com'è u principale più chjucu. Ma hè quellu chì u turchinu hè ghjuntu à a tavula cun quellu chì face a particularment britannica. I cumpagnie include:
- chipolati - picchi salotti - impannillati in pancetta
- i vegetarii ravigghiati, in particulari i parsnips stufa chì sò docilati è umidi
- e brousse di brussels, spessu cù castagni o bacon o i dui. Ancu i persone chì ùn anu in un millionu annu averebbe manghjarunu u brussels sprout ti maneghjani un pocu per u Natale
- Salsa di pane, una misura di pani frischi, latti, crema, cipudimenti è cilesti chì deveru veramente qualcosa chì hà cuntadore - perchè ùn hè sempre una gustu chì hè acquistatu.
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Pudding Christmas - Finishing Flaming
Roger Stowell / Getty Images U puddu di Natale tradiziunali in u Regnu Unitu hè un pocu cum'è un cannonball fattu di frutte seccu, nocciole, farina, ova, suete o mantra, spices e carichi è carichi di alcohol. U vintu à a tavula ghjustu cù ciliegie greili o inverndu è flaming with brandy.
Riccu è pisanti, un pocu di pudding di Natale si distingue assai. Ùn ci hè nunda cum'è una basa per a variità di l'accumpagnamenti presentati cun ella - acquavita di burru, salsa dura, foglie foglia, salsa di farina di farina bianca è più ricenti di batti o ghiaccio.
Un bon pudimu di Natale hè invechjatu mesi prima di Natale, steamed for several hours, è ghjatebbe intimure è stendu à età. U whisky o l'acquavita sò stati aduprati di u fruttu seccu è sò "alimentati" à u pudimentu coccu di u tempu. In u ghjornu, u pudding hè torna u focu per un pochi uri. Allora l'acquavita caliente hè spesu nantu à ellu è fala.
Tradizionalmente, un tri cente (thruppence) o una munzina di centenaria (sixpence), sia fora di circulazione, hè furnitu in u pudding. Avèndulu hè cunsideratu bona furtuna. In certi famìglie, i charmi d'argentu è di porcellana sò guardati per questu scopu.
Watch a BBC Video di Christmas Pudding.
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Torta di Natale - L'Essential di Teatime
Diana Miller / Getty Images U torta di Natale in u Regnu Unitu hà iniziatu à mesi prima di a festa. U fruttu di fruttu è cunfettu fruttu hè "alimentatu" cù brandy o whisky - uni pochi cuchjare à u mumentu, ogni pocu ghjorni per simane.
Prima di Natale, u pastellu hè struitu in una stufa rottala di marzapane è sopra à una gruffa pianta di foglie bianchissima. Allora tuttu hè tuttu imbruttatu in una cinta rougata è sopr'à una foto di vacanze.
In effetti, cù u pacatu di u pastore di Natale cum'è un presentu, hè stata stampata in u tutte di u mazzulatu è u zucchero. Chì, più a quantità di l'alcohol chì hà sappiutu, deve fà durà un tempu assai longu. E, tinutu in un biscuit tin o una buttula di culore plastica cun una tappa fiscale, i tutti di Natale sò stati cunnisciuti per esse comestibles durante mesi, ancu anni.
U pastore di Natale ùn sò micca solu parte di a cena di Natale, ma hè tenuta per esse offriti à tè è per frittati durante i vacanze.