Good, Cheap Restaurants in Nizza

Dognu di manghja cum'è lucali

Ùn ci hè nunda più piacevule chì avè manciatu platti lucali prumveni di chefs chechi è Nizza hà assai bè. Comu scunnisciarete se ti sfurtunatate per passà tempu in a Regina di a Riviera, Nizza hè veramente un locu di l' alimentariu di l'alimentariu .

Accumincianu à u Mercatu Cours Saleya è i chjucchi di Vieille Ville (Old Town) per socca (una pancheta fina fatta da farina di ciscu è d'oliu d'oliu, cungiati è crispedos in u fornu è assicuratu cù pimenti nìvuru, un pocu cum'è crepe) , i pizzas più boni, pissaladière ( petits fritte caccia ), petits farcis (delicious stuffed Provençale vegetables), salad Niçoise , pan bagnat (fresh baps o pani chinu di Salade Niçoise), tourte aux blettes ( tartale di chard Svizzera, pasciuti è i nichis) è i prugne di fleurs de calottu (fritterie fritte cù fugliale cum'è courgettes).

Cumprate sti spicialità in postigli in i mercati di l'alimentari, o pruvate restaurants.

Pigliate una visita per andà di u Mercatu Cours Saleya