Guide à Berlin Street Food

A bestiori si trova in Berlinu è induve truvà

Berlinu hè una cità sempre in viaghja, è a scena alimentaria riflessa. Ci hè vende saltanti in Alex, Späti s ( cronchizeria ) nantu à ogni roccia è l'uppurtunità di manghjà sempre in quandu di u ghjornu.

Hè ciò chì seguita hè una lista di i carni viaghjà favurimenti di u Berlin è i meglius pè ottene. Andate, manghja, gueite!

Bratwurst

Quandu pensate di salchicha German, pudete esse prublemi in una Bratwurst . Ancu Bratwurst pò esse panificate è cottu nantu à a biera, a carne di quintessential street meal-on-the-go hè una grilla bratwurst da a Grillwalker.

Questi vendenti si ponu so sfomurati aranci ananas à u nivellu di u ponte di ghiaccio, sfraccione € 1.40 di bratwurst servitto in rotuli cù a sceglie di mustarda è / o ketchup. Ùn hè micca a siccà chì a salsiccia frena fora dui - questu hè a via chì deve esse.

Truvate venditi attornu di Alexanderplatz o in ogni locu in parechje persone di famiglia.

Currywurst

L'omnipresente wurst (salchicata) di a Germania vene in spessu cù savore curry in Berlino. Currywurst pò esse truvatu nantu à i menu di biergartens à avvenimenti sportivi à versioni muderni in i stile in Germania.

U pranzu è compostu di un bratwurst chì hè statu amurizatu è frittu cù a pelle ( mit Darm ) o senza ( ohne Darm ) sicondu a vostra preferenza. Hè postu in a curretta ketchup è finita cun una polvera di curry powder. Questa freccia hè spicciata cù friddi ( pommes ) o un rotulu ( brötchen ) per soprasserà a salsa.

Mentri i tedeschi in generale s'alluntananu da a maiò parte picciannusi , currywurstrepartì u calzate da lingua.

Watch per i stands chì specializate in altitudini di spezia è urdinatu à u vostru risicu!

Döner Kebab

I amici di a strada di a culazioni si credi ch'elli sanu di u caprettu, ma döner sò più megliu in Berlinu. Spessu trattatu com'è una mansa in schradda in late night, un bon döner pò esse più more. Sviluppatu per aiutà i prufani tudischi di l'immigranti turchi, hè un pianu simbolicu di a cità multiculturalmente birlata hè statu questu.

Avarete bisognu di i spizzivi vertichi di carne davanti à l'omi. Conti Gianti di colmu , chicken or veal mix sò piazzati in Imbiss windows before being warmed to order and shaved off in strippi salati. A carne hè questu postu in una pidata cù insalata è salsa. I spices, carne, insalata è salsa varienu da u locu à u locu chì significanu chì a maiò parte di Berlinu hannu un postu preferitu chì ghjuranu.

Aghju aghju cresce i vostri favuriti sò spessu dipende à a locu. Un nùmeru suspettu di i diritti favuriti di u populu hè alluminatu cù a vicinanza di a so casa perque ùn sianu liberi di scansa in locu convenient. U mo piace persunale, Imren Grill 2, segue stu mudellu cum'è hè cusì cusì u smellate in verità u fate à u mo flat most tempi. Per una lista di altre cunsiglii, cunsultate Finding the Best Döner in Berlinu .

Halbes Hähnchen

U mechje di un pollulu ùn pare micca cum'è alimentariu di strada, ma posti cum'è Hühnerhaus 36 in Kreuzberg hà rializatu un gaddate chì ùn ferma più di un affari di 10 minuti. Purtativi cù tutti cù i vittimi di cabine à e famìglie à l'anziani, l'aricchi di petra nantu à l'intrada per u Görlitzer Park sò generalmente una linea. Crackling, pelle croccante hè una carne suculenta bianca cù un fiancu d'insalata, frigge, o quelli chì avianu da un grandi tutale di circa 5 eurò.

Ricertamenti, u situ s'hè sviluppatu per esse un restaurant à scala tutta a ghjustizia à a strada. Questi cunsiglieri di u pollame possu una gran varietà di pratiche, è pò piglià un sediu, possu tè tè turchinu dispunibule è cene nantu à i vegetali pickled à ogni tavulu.

A cità hè china di bona cena. Andate explore.