Beers indiana per Pruvate durante una visita in India
A industria di a birra indiana hè in a booming, cù un'annumu di u 10% di previsti à l'annu futuri, è una visita à l'India ùn sia micca cumpleta, senza pruvà di qualchi parte di e più famosi cerveceria indiana.
Cerveza hè statu introduttu in l'India da i britannichi, chì anu criatu una cervecería chì produciu a prima birra d'Asia - una ale palla chjamata Lion. In ogni casu, lager hè u tipu di cervexa in Italia. Si vende in dui punti di forza: sopra (circa 5% d'alcol) è un ghjinirosu generoso (6-8% di alcol). Sicondu u locu, un grande 650 ml di buttiglia di cervecera ti costanu circa 100 rupee in una licurera, è doppiu o triplicate chì in un baru in l'India.
Mentri i marchi di cerveceria internaziunali cum'è Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken è Budweiser sò dispunibuli è rapidamente in a popularità in l'india, stu articulu hè fundatu solu nantu à marche di cervecera indiana.
U più grande productore di cervecita in l'India hè a Birrerie Univérsité basada in Bangalore, chì fa Cumminsu u Kalyani Black Label. L'impresa domina nantu à a mità di u mercatu. U cullemu di u culore di culori brevi SABMiller (oghji Anheuser-Busch InBev) hè ingressu à u mercatu indianu in u 2000. In 2001, hà acquistatu a birrerie di Mysore (chì face a cervexa Knock Out), seguitatu da a marca di cerveceria Shaw Wallace è Royal Hayden 5000 in 2003. Hè u sicondu più grande producteur di cervecera in India, cù una parte di cummerciale di 25%.
Ciò chì particularmente hè nutizianu hè u recensu recensione di a birra artighjanali in l'India. Hè previsto per esse una tendenza maiò in u futuru cù assai attori novi attraversu u mercatu. Se vi interessate in cervi artighjanali indizi, scuprite stu microbrewerie in Mumbai.
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Kingfisher
Kingfisher, "U re di i boni boni", hè a cerveza più ricunnisciuta è dispunibile in India. U so nomu hè statu assuciatu cù sporti, moda è ancu una cumpagnia. A marca hè stata abitata in l'india in u 1978 è hà una quistioni enormementu di u 40%, ma questu hè diminuitu da 4,3% in l'ultimi anni d'acord à a ricerca di u mercatu. A cerveza stessu hè un tastu luminoso, ciljola di piacè è cun bè di maltu. Chjama fermu bè - se micca un pocu ancu bè à i tempi! A popular Kingfisher Strong, chì cuntene à u 8% di l'alcool, porta u mercatu indianu. Hè più gustu ca u Kingfisher Premium Regular, chì hà u 4.8% di l'alcool. L'altra variation hè Kingfisher Blue, cummerciale à a ghjovana è di moda. Questu hè ancu una forte cerveza cù u 8% di l'alkoholore ma hà un gustu assai furettu. Ultra di Kingfisher Ultra, distinta è chjucchjata, fatta da ingredienti impurtati, hè a nova etichettatura per toccà u mercatu.
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Haywards
A famiglia di a cervecera Haywards hè più cunnisciuta per u so icmeru Cernante lagartija Haywards 5000, chì cuntene 7% alcool. A marca hè stata aduprata in u 1974, cù a cervecchera di Cerveza Haywards 2000, cum'è una estensione di a famosa marca Liquor Haywards (chì hè stata fundata in l'anni 1900 prima). Cumeru Haywards 5000 hè successu à u mercatu in u 1978. Ricertamenti, in u 2015, SABMiller aduprà una cervecita Bleeding Haywards 5000 chì hè prudutta in più di 48 ore è hà un gustu assolut. Haywards també produci un centru supererente richieste Haywards 10000. Haywards hà una parte di cummerciale di quasi 11%, è hè cunsumatu più in Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh è Chattisgarh.
U brandy di liquore Haywards hè stata fundata da u sirvore britannicu Sir Anthony Hayward, è dui di i so nabbri run a bed and breakfast fantastica in Goa. U bar sirve a Haywards 5000, sicuru. Ci hè una cervecera libera per quellu chì pò assicurà u registru drinking.
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Padrino
U padrino hè a marca di a cervecera emblematiche di Devans Modern Breweries Limited, una sucetà di cullezioni chì accuminzava l'operazioni in Jammu in u 1961. A cerveza vènia in trè variità - Strong (7.5% di alcol spiritu), Lager (5% di alcol scientifica) è Lite (4.5 % cuntenutu alcoolu). Ciò chì hè unicu di a cerveza di u babbu hè u ciculu di cicculata, chì dura per 25 ghjorni, in uppusizione à l'12-15 ghjornu. Questu ci dà u corpu è u gustu più frescu. Truverete chì i cervi di Padrino Lager è Lite sò più amari ca l'altri lagari, cum'è Kingfisher Premium.
U padru hè diventatu a marca di a cervecita da u più veloce in l'India in l'ultimi anni dovutu à una larga varietà di promozioni di a marca, è hè particularmente populari incù u ghjovanu. Hè crescita principarmenti in u Nordu di l'India, induve hè una parte di misura di entre 20-50%, secondu l'statu.
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Distruttu
In u 1984, a cervexa Knock Out hè particularmente populari in i Stati di Karnataka, Telangana è Maharashtra. U propiu di a marca hè di "celebrà l'omu forte chì vede un caratteru forte". Questa birra di malti porta un punch! Hà pussedi un potu gustu è arumu, u cuntenutu di alcoolu di u 8%, è a bona carbonation. A marca hè stata di una parte di cummerciale di 9% è di parechji fidirati fidalisti in l'India miridiunali.
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Kalyani Black Label
Kalyani Black Label hè unu di i lagers (libretti) i più antichi d'india (è qualchissia vi diceranu chì hè un vinu d'avè anu). Hè statu icònicu in Bengala Occidentale, induve hè stata aduprata in u 1969. A cerveza vene da nomi di una di i primi birrerie di u culleghju di u Breweries, in a cità di Bengala Occidentale di Kalyani vicinu à Calcutta . Hè popular à l'indua orientali è di Delhi , è vene in prima (prima) è varietà forti. A cerveza forte hè spressuta cum'è "una brutta sua, mellowed cun un muzzicu extra". U so cuntenutu d'alcoolate hè un 7,8% generoso è hà un postgustu sorprendentemente dulce. Se ti piace una birra cun bellu sapori, vai per Kalyani.
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Royal Challenge
Royal Challenge Premium Lager hè stata in 1993 è hè un cuntenutu d'alcoolente di circa 5%. U ciclu di cerveza estensita di a biera da a so bè cù un gustu riisciutu. A publicità si centra in a sulidarità di a marca cù a linea, "Desideriu chì a vostra vita era bella cum'è Royal Challenge". Ùn hè micca cusì bellu cum'è Kalyani Black Label, ma hè sempri distintivu. SABMiller hà principiatu a versione forte di a biera in u sudu di l'India in 2011.
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Kings
I boni boni di a Goa è di a famiglia di Re d'u Ghjurnata Di sta voce. Sta birra, chì sfurtunatamente hè sola prudutta è vendita in l'statu di Goa, hè un quatru di ogni viaghju. L'Etiqueta Negra Prununza Negra prima hè una cata assai luminosa, culore bianchissima, cerveza chì hè cunnisciuta per u so aroma di maltu affucatu. Hè cunsideratu un cuntenutu di alcoólicu di 4,85% è hè prezzu assai attenti. Una buttiglia di 375 mussu solu settimani di ritornu in circa 50 rupèsi à a più di spiaghja di spiaggia, è a mità chì in una licurera. Ùn hè micca maravigghiusu Questu hè sempre una memoria fondosa di assai persone postu chì a vacanza hè sopra! Oghje, l'abitanti di Mumbai ponu riaccegerà e vacanze in casa. A cerveza di Kings hè stata abitata in a cità in u 2015.
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Bira 91
Move nantu à i fermenti mainstream, Bira 91 (u numiru ghjè per u codice di u paese indianu) hè una nova cerveza artighjanali chì ripiglia l'urbe india da tempesta. In introduttu in u 2015, hè digià divintatu un nome di famiglia entre amanti di a cervida è hè a più alta vendita di a biera in many bars di capitali. A cumpagnie hà da scopu di cumpressione u distinu in u mercatu per una "marca trendy, ortodoxa, divertente è intégrale di cervecita". Hè posizionatu trà e marche di a famiglia di u culore Indianu è i custanti impurtati.
Per identificà è creà bieri chì avianu adattatu à u palatu indianu, u fundatore di a compagnia passò trè mesi di travelling in Europa. Bira 91 hà iniziatu cù duie varietà chì sò assai ligne (cù u cuntenutu d'alcoolu sottu u 5%) da l'altri beere in u mercatu indianu. Bira 91 L'Ale bianca hè una cervida d'altru amarezza bagnu cù un suggerimentu di citrus piccanti, mentri Bira 91 Blonde hè un cilindru aromatizzanti cù lupuli extra è maltu. A cumpagnia hà fattu sottu introdutte e cerveza ligera. Bira 91 A lumica hè una bagnu caloria bassa cù cuntenutu di alcohol (4%) per cunsumatori in salute. Bira 91 Strong hè una cervida di granu d'intensità alta cun un 7% di alcoliche. In testamentu à a vulintà di Bira, a Cumpagnìa si lanciò senza una campana di marketing è hà base di a bocca di bocca. In maiu 2017, Bira 91 hè statu prisenti in u Cunsolle di u Nuvere di u Mesu di u mesi.