10 Curri Indiana indè da Pruvene da Accross Country

Sè avete amatu l'alimentariu indianu, chansi sò ch'è avete pruvatu quarchi di questi curri Indiani. In ogni casu, pudete truvà u gustu bastonu diffusu in l'India, cumparatu cù e versioni sirvuti da i ristoranti indiani in u punente.

Vulete sapè più nantu à alimentariu indianu? Scuprite dinò a guida d'alimentariu indiana per regione . Ogni regione pussede u so propiu modulu distinto di cucina. Avventura sensu? Pruvate di manciari l'usi Indici cù a manu ! È, se vulete avè un caprettu à fà i pratichi sottu, fate clicate u ligame in ogni titularu per esse pigliatu à una ricetta.

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  U Chicken Butter

  Per o megliu o perchè, Butter Chicken rapprisenta a cucina indiana allora u mondu. Truverete trova ubiquitously in u menù di a più di i ristoranti indiani, sirvuti cù u panique naan fluffy. Questu pianu di Punjabi anu aranciatu pò esse picciottu è liggeru, è hà una salsa grossa è cremosa. Hè cunnisciutu ancu Murg Makhani . Trè omi da Peshwar, chì si fughjenu à Delhi cù i so famigghi dopu a Partizioni di l'India 1947, sò accreditati da purtà u Chicken Butter à u mondu. Hè stabilitu un restaurant called Moti Mahal in Daryaganj in Old Delhi (sì, hè ancu quà), cumpletu cun un forchetta di tanzunata tradiziunale in u centru di questu. U platu era tantu populari chì u restu, cumu dicenu, hè storia!

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  Chicken Tikka Masala

  Un altru pezale favuritu popular Punjabi, Chicken Tikka Masala si componi di pezzi marinati di u pollulu chì sò stati grutti (in un tandoor ) è aghjunghje à una salsa cremosa grossa. U risultatu hè un savore affettante. A parola " tikka " significa pezzi o bits.

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  Goan Fish Curry

  Goan Fish Curry (o Fish Curry Rice, com'è frecuentemente chjamata) hè un platu primu in Goa. Hè un di i curri più cumuni è più veloci di a carta. U gustu hè tangy è piccante, in solitu cù una basa di coconut. Enjoy it at a beach shack on one of the beautiful beaches in Goa , lavatu cù a birra di u King !

  • Se vulete scopra a cucina Goan, verificate questi 10 Top Restaurants in Goa per tutti i Presse.

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  Carne Vindaloo

  Un altru curcciu tipicu Goan, vindaloo hè un curry stilale di ferita , caldu "dulce è agrio". Granni per i chili-amatori, ma se ùn avete micca spicciante alimentatu, hè sempre megliu evitatu. Va capace à manghjà cun carne di maiale, ma pò avè qualchì altru tipu di carne in questu. Un pocu di trivia: Vindaloo hè di u terminu portuguese "vin d'oho", o vinu d'aziende. Origine hà riferitatu un prudu di carne, u solitu ci porcu, è hè stata fatta cù u vinu russu.

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  Channa (Chole) Masala

  U vulgarisu vulgari cumuni di ciciri è di u tomate, Channa Masala (chjamata Chole Masala ) hè una secca è piccante. Hà un sapore dulce è agraria. U platu hè assai versatile è hè cunsatte cum'è un manghjanu principalu, o un frenu ( chaat ). Pruvate com a catedra di Delhi . Comu u cundimentu principalu, è populari cunsatte cù u paese indiano frittu friddu ind'è bhatura .

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  Chicken Korma

  L'arricatu Indianu averebbe piccetta ma riccu di u carottu o vegetale chì anu stati marinati in una mezcla di iogurti o crema, è sceccu in u salsiccia di lignu d'coccu. Spessu, serà serve dolce, cù l'aghjuntu di jaggery (sugar sucre). U platu hè ancu com'è vegetariano Navratan Korma cù novi tipi di verdura.

  • Splurge à sti crescendi Ristoranti indimeresi in Delhi per un delicious meal!

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  Maacher Jhol

  Un pesce di pisci Bengali bundle chì hè populari à Calcutta , Maacher Jhol hè generalmente l'oliu d'mustarda com'è l'ingredientu basu. Hè una cucina simplice è savurante chì pò esse fatta da tutti i tipi di pisci.

  • Pruvate à queste Authentic Bengali Restaurants in Kolkata.

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  Palak Paneer

  Sè vo site un vegetariano, Palak Paneer hà prubabile in u vostru radar. Questu di u curcatu Indianu nordu si trova cù un spinach puri purcinu ( palak ) gravy è cubi di u casgiu cottage ( paneer ). Hè una di i modi più populari di manghjà paneer in l'India.

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  Chicken Chettinad

  Avete un cuddinu super curriti? Ùn viaghjanu più più cà i più chjucchi di a regione Chettinad di Tamil Nadu in u Sud India, induve questu u veramente aromaticu è u curry ferrie origine. I spices sò asciuti sicretu cù coccu è chjosu à u focu. Vi maravigliate a to gustu! Sè vo site per andà in Chettinad, u Bangala hè a destinazione finali di una cucina autentica di Chettinad, cù e ricerche famigliali traversati à e generazioni.

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  Chicken Jalfrezi

  Sè i rapporti di a notizia si crescienu, Chicken Jalfrezi hà avanzatu i gustu di Chicken Tikka Masala à diventà unu di i primi curri Indiana in l'Inghilterra. Eppo, suppostite ùn hà riferitu à u tempu di u regnu britannicu in India, ancu s'ellu ùn hè statu cunfirmatu u so veru origine. Sicondu i corsi largamente divulgati, i cocchi cheat jalfrezi per i britannichi per aduprà a carne in manu. In ogni casu, qualchissimi dì chì pò esse tracciati finu à l'era in ebbica Mughan in India. Essentially, u platu hè un batte frittu di carni marinati, tomate, pimentonti, cipudine, chili, è spices. Hè una salsa spilla, sicura di secca. Jalfrezi hè spessu fattu di cunsumà vegetariana.