Rosca de Reyes hè un paniu dulce chì hè un alimentu spiciale per u Re di Re di u Re di u Mondu , cunnisciutu com "Día de Reyes" in u spagnolu, è celebrà u 6 di jinnaru. U feritu hè in qualchì volte com'è a Dumenicciardi Notte perchè cadete oghji ghjorni da Natale , ma hè ancu cunnisciuta cum'è Epifania, è marca u ghjornu chì i Rissanti sò cunvince chì anu visitatu u Figliolu Cristu. "Rosca" significa guirlanda è "reyes" significa re, chì una traduzzioni diretta serà Ghjustu di u Cristu.
U pane hè in forma in a forma di una corruzione è ghjeneralmente hè fruttu cunfittatu nantu à a cima, è una figurina di un zuccaratu in cofre. Hè abbastanza chjamata "rosca". Stu pani friscu hè simile à King Cake chì hè manghjatu in New Orleans durante a tempesta di Carnival.
In Messico, ghjè accunciatu per l'amichi è a famiglia per riunite in u 6 di jinnaru di manghjalli rosca. In solitu, ogni persone chiatta a so propria fugliale è quellu chì riceve un pezzu di rosca cù a figurina di u zitellu hè mistu à accade una festa nantu à u Dia de la Candelaria , chì si celebrà u 2 di frivaru. À quellu ghjornu, l'alimentariu tradiziunale hè tamales. Oghje ghjornu oghji tendenu à colpi diversi figurini in figuera, perchè a responsabilità di fà (o cumprà) i tamale pò esse cumminbe cum'è parechji persone.
Simbolismu di a Rosca de Reyes
U simbolicu di a Rosca de Reyes parra di a storia biblea di Maria è u volu di Ghjiseppu in Eggittu per pruteggiri u zitellu Ghjesù da a tumbera di i innocenti.
A forma di u rosca simbulizeghja una corona, in questu casu a corona di u rè Erode da ellu circàvanu à fà u celu perchè u figliolu Ghjesù. U fruttu seccu nantu à e ghjuvelli sò giudei nantu à a corona. A figurina in a rosca riprisenta u celu à u celu. A persone chì trova u zitellu Ghjesù hè simbulicamenti u so divenitate è devi patronu u partitu quandu hè purtatu à u tèmpiu per è benedettu, cilibratu cum'è Día de la Candelaria , o Candlemas, u 2 di frivaru.
Scaricamentu di Rosca de Reyes:
Pudete piglià a vostra propia rosca à mette in ligna da MexGrocer. Sì hoste un cunghjunghje per a Día de Reyes, deve esse chjappu ogni clientu tagliate a so propria fritta di rosca, perchè qualchissia chì u babbu figurinu ùn avarà nimu à culpè ella stessu.
Rosca de Reyes hè assai simili à ciò chì hè cunnisciutu in i Stati Uniti di u Regali di u Regali di u Taranto, è a pruvinzali di u costume hè u listessu, ma Côté Cake hè manghjatu durante a festa di Mardi Gras.
Pronunciation: rows-ka de ray-ehs
Hè stata cunnisciuta cum'è u paese di u re di King Cake