Bandra West, u subborgu di u Mumbai, hà evolutu à unu di i destinazioni più ghjusti chì passanu in a cità. E centu di ristoranti sò ghjunti in u vicinariu in l'ultima dècada, a maiò si cuncintraunu supra a tarifa cuntemporaneada in lenza di l'alimentariu tradiziunali indianu. Eccu ciò chì manghjà in Bandra West.
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Cuisine Indianu Nord è Sud: Pali Bhawan
Pali Bhawan / Tejal Mathur Design Dedicatu per parleghja una casa nòbbili sicura chì hè persa in u tempu, Pali Bhavan sostitu u Barca Club vicinu à Costa Coffee in Pali Naka di Bandra West. I ritratti di venditori, mobuli di legami in legnu, è arandati sò tutti sò stati usati per creà un'ora rustica è elegante. U risturinu à a fini di u 2012 è sirve a cucina indiana cù un ghiacciolo. U so menu hè sensu eccetticu. Per esempiu, daal vada (una culula di ristorante populari di u Sud indianu fete di ciciri è lenticuli) sirvutu cù pummo ucchieditu è di pula ulao cun pinu e riso salvatica. Ci hè una distribuzione divertida di curri di tutta l'India nantu à offerta per u percorsu principalmente. Ùn faltate pruvà à u paan kulfi (u fruttu pane ) cù u chjucu spumante è Baileys rasgulla per a postre.
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Mangalore di mare: Ferry Wharf
Adupratu in Reclaustrazioni in a fini di u 2017, Ferry Wharf hè un uttellu in Bandra West chì si spicializeghja in cucina tradiziunale indiana, in particulari i pesce di Mangalore in Karnataka . L'obiettivu di u duminiu hè di furnisce un pesce di mare eccezziunale di qualità senza i prezi di carichi. Ancu l'menu di u ristrettu pò esse vechja, i so interiors ùn sò micca. Hè un tema nuvèticu è hè statu creatu da ripiggerà u sensu di esse in barca. Cosa hè veramente fantastichi chì ogni tavulinu hè furnitu cù una bande d'esempiu di pratiche, perchè l'invita pò familiarizà micca cù a cucina è eseguisce ciò ch'elli anu. Sè vo site sensu famu, fate una di i fish thalis (platters) chì vennu cu dui tipi di platti di mare, un platu vegetale, chapatis (pane) è u risu.
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Cuisine Euro-indiana: JLWA
JLWA JLWA hè stata creata da Priyank Sukhija, unu di i più grande restaurateurs in Delhi è l'omu sottu Tamasha, cusì sapemu chì sarà qualcosa cosa. Un restaurant classificatu per ghjornu è un postu chic di festa, JLWA apertura abbicinò in Linking Road (un chianu sottu à Escobar) à a mità di u 2017 è intenta revoluzioni a scena in Bandra West. Cusì, ùn ci hè bisognu à entre i diversi posti per una bona alimenta è un bonu tempu. A menzione si misi in appruvamenti i platini indipindentes regiunale è a norma europea, inspirati da e corsi di culazioni di u chef in viaghju. Pruvate l'Indiria indi orientali (farfantaraghju di u focu è u fintantu di cibo scorciato di salamanduli salati è di l'agliu scented upma ). I cocktails sò fantasticu ancu!
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Pesci di l'Asia moderna: Bastian
Bastian / Blank Se ti piace u pienziornu è sò disposti per pruvà sapori novi, Bastian hè una visita obligata in Bandra West. Chefs Kelvin Cheung (di Elipsis hè di Mumbai in u Sud) è Boo Kwang Kim (un chef coreano di Chicago) sò in a forza culinare à preparalli un tempestu di mare cù un spin Asian. Eppuru chì i cucinari piglianu seristicamenti u so alimentu, u ristrutturà hà una vita divertida è chjaru. Hè stata chjamata after Sebastian the crab in Disney's The Little Mermaid, è pussedi un grande faux crab and replicas crocodile nantu à e so pareti. Scuprite à manghjà u Sambal Crab Platter, piled high cun un chilò di crab fettuccatu in salsa sambal fiery malese. Ùn scacciate u baru perchè u misticulitru residenti crea un cóliche insulativu spirituali sublimi. Bastian hè l'unicu locu in Mumbai induve pudete acquistà u polifericu Pearl Diver, chì Leonardo DiCaprio bevanga in Quentin Tarantino's film Django Unchained .
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Asian Fine Dining: Hakkasan
Alex Robinson / Getty Images Hakkasan vituperatu assai dispunibulà una culinaria Cantonese chì devenuta, cumannata da u Executive Chef Ho Chee Boon. U risturante, chì hè unu di 11 nantu à u mondu, ghjunghjenu à a cità in u 2011 è hè situatu annantu à u Waterfield Road in Bandra West. Certi di i piatti priziosi chì sò dispunibuli in Mumbai sò cunfettu di duminii cù tobiko è carni di granfinà, lambuti è cordelina d'aubergine, è trè stile fungus Guangzhou bun. Hakkasan hè ancu unu di i top restaurants per Sunday brunch in Mumbai .
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Cuisine europea: Pali Village Café
Pali Village Café Stu frutti di colazione è brunch in Bandra West hè statu cuncettualizatu da a stessa squadra cum'è Pali Bhawan. Hè allughjatu in una sala di mueblesi cunvertiti imbarcata vicinu à u legganu Janata bar à u Pali Hill, è hà un sensu simili à Pali Bhawan cù interiuti fà in vendita chì dà l'ambiance d'esse in un vechju bungalju. Chì diversu hè a menù. Hè u Europeu, cù una varietà di pastas, pizzas, grills, insalati è sandwichs. U salottu hè servitu finu à 7 ore. Quelli chì aspittàvanu quarchi cosa sustanibili ponnu elle di pratiche com'è peri peri lamb stew, grassu di pollo, è pane tagliatu di pate l'ànghjulu. E, sicuru, ci hè vinu!
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Bagels, Burgers and More: A Bagel Shop
A Bagel Shop A Bagel Shop hà un nome deceptively simple. Sta zuccaru cafe darreri di Carter Road hà più di più cà solu "Pane à a vostra testa", è hè più piace cum'è una cumunità creativa chì una tenda. Intraprendituri, freelancers, edituri, scrittori è DJ in tuttu chill out in u so bagnu restauvertitu. A Bagel Shop hè apertu per u culleghju. Tuttavia, ci cena è pruvate l'specialità indianu orientale nantu à a carta di Queimada, chì hè un tributu culinariu à l'abitanti di l'area.
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Global Cuisine nantu à una barca: AB Celestial
AB Celestial Fighjendu una occasioni speciali? Pudete cose à vela in un barcu, perchè unu chì ferma stacione. L'AB Celestial (cù u nomu di u so patronu, Aishwarya Bhende), hè postu nantu à u Prudutti di Reclamazione di u Bandera Ovesti per furnisce una vista magnifica nantu à u Ponte di Bandra-Worli Sealink. U yacht di lussu hà di trè niveli di spaziu di spaziu chì incorpora cielo bar à u pianu supranu è un ristorante chì sirve à l'alimentariu di u mondu (cumprendi parechji platti indjani). Andate quandu quandu s'abbrà à 6 ore dopu per u tramontu è ghjornu in a notte. Hè apertu à u 3 am u ghjornu di findi è 1:30 am in altri ghjorni. Esperanu pagà un minimu di 2500 rupèsi per persone.
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Alimentazione Organizzazioni Intellettuale: Birdsong
Birdsong Organic Cafe U cumpagnu, situatu in una pista di Hill Road vicinu à Ranwar Village, hè un locu ideale per affaccià un muzzicuni di manghjate à scopra a strada arti in u vicinatu. I cechi altri di sta cafè boemia creanu un sensu di spaziu è i so ingaghjate grandi videmu in una bundanza di lumera naturali. I patroni sò ricunnisciuti per a so furmagliu. E, anche tutti i ingredienti sò urganichi, hè sempri piacevule à indulge in cunsulazione com'è lasagna è pizza. Ci sò molti opulentri ricordi è vrangliani nantu à a carta, è ghjaggery (azucarato ùn hè ricunnisciutu) hè utilizzatu cum'è edifore. Làvate tuttu cù un zuccherinu o un pudete di buntà extra!
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Gourmet Teas: Taj Mahal Tea House
Taj Mahal Tea House A prima prima di l'india, Brooke Bond, a marca Tè Taj Mahal, iniziu a so propria casa di tè in Bandra West in u 2015, è hè cusì cusì è cusì cusì! Comu cumuni in u vicinanzi, oghje un vechju bagnu di u patrimoniu restaudu, è ci dà l'uparazioni ideali per sguassà u romanzu di tè. Ci sò più di 40 varietà, cù tè per tutti di i chai latte bevande muderisti à quelli chì avissimu preferitu à zingari annantu à qualcosa più esotica. I taglioli sò murati cù l'alimentazione specialement designatu per cumpensà. Ancu i vascii hè stata diliziosa per migliurà a sperienza. I clienti ponu avè un testamentu di tastu improvisu, possa una tesone tradiziunale cù scone, o rilassate cù unu di i libri chì sò stati rossi.