Eat, Drink, è Be Merry in Brasserie
I paesi di a pruvincia di Quebec face a so birra, senza dubbiu. A so abbundanza di eculoghi attestate à quellu fattu. Ancu ma a più parte di bars serve una varietà di cervità lucali, anu da esse l'averebbe sperienza in casu averebbe in direttamente à i fermentatori chì serve à i so prudutti induve sò stati brewed. Questu permetterà a cervecera aficionate pà divutu di i più freschi Quecreations è u gustativu cunfusioni eskuladichi perche alcuni bieri sò artighjate in quantità chì sò mai ingridati è distribuiti. Eccu 10 grandi posti per vìviri in birra lucale in u Cirque Quebec.
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La Barberie
La Barberie, in St Roch, hè un spaziu cunsacratu cù una clientella diversa è interessante. Hè un patio grande è assuciatu chì possa facilmente perdre u percorsu di u tempu passendu a lista di cerveceria di cervia nantu à u grigiu. E variità staggiani sò sempre scelte grandi, è per qualcosa originale, cercate u Chilli Amber ( Ambree aux Piments Forts ), chì hè intrigante spicciante, ma di più d'essere bè. Se vulete ferà una sera fora, urdinate a "carrusel", un stand di lignu chì cuntene ottu vetru o pitturi, perchè pò esse pruvista di tutte e dispusitivi di città di a notte nantu à u grigiu. Ùn hè servitu nutà, ma puderete portà i vostri bocelli.
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La Korrigane
La Korrigane, chì fece a so debuta in u 2010, hè una brassaria d'articuli induve a cervi sò prudutti in quantità chì sò è serve solu in u so pub. I patroni sò impauriti ntê associi di l'alimentari lucali è aiutanu à prumove i pruduttori di a cità di Quebec attendu e ricanuli è pranzi di bocca fatti di ingredienti lucali è prudutti. Una di e so cerveza più famosa hè a cerveza Blueberry Emily Carter (fructosa, micca dolce), ma altri mutazioni notevuli includanu a Maria Morgen, una cervecita bianca arghjintinu è freschina , o Croquemitaine chì hà suttili sottili. L'atmosfera hè bellu, benvenuta è informale. Ci hè un petit patio, sempre affascinatu è animatu cù l'amatori di a cerveceria chì vulete bevi in tutti l'ultimi bieddi di l'estiu corta di a Quebec. El
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Brasserie L'Inox
L'Inox hè unu di e più antichi microbreghèglie di a cità chì anu usatu in u portu anticu. Uni pochi anni fa, L'Inox hà stituciatu cunciadore quandu i so patroni anu avutu chì si movenu à a Grande Allee, a più turisticu di e cità di u Quebec. Furtunati longu temiau chì u locu perdere i so modi ribelli, ma da chì a clientella s'hè trasfiruta cù a biera, L'Inox Grande Allee hà diventatu u megliu postu per avè un travagliu informale in uptown. U pub pruduce un loft industriale genovore, è u pianu hè u locu perfettu per i persone di vista, sopratuttu cum'è a Grande Allee hè diventata in pedestrian durante i festivals estivi. I servizii di a vendita di a biera da u cantu per lavà l'alimentu pub com'è nachos è i cani di caldi d'Europa.
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L'Archibald
Sta microcultura ha dui posti: U primu hè situatu in Lac Beauport, un subborgu muntagnolu di a cità di Quebec, induve a decorazione sèntinu cum'è una casa d'acommodazioni chì si dete per un muzzicatu meritatu è di bevi dopu un ghjornu di l'esca. U secondu hè un pianu di un centu di l'aeroportu in un supercentru cummerciale. Mentre a locu manca charm, l'accessu veloce è a vicinanza di u pub da u centru di a cità di Quebec in Ste. Foy falla popularmente cun a folla di u travagliu. In quantu à a biera, hè fiducia bè è brewed in i dui siti. U manghjà serve à prughjetti fora di a tarifa pubblicita, cù steaks è i pezzi di pisci, è ancu a pizza è a pasta.
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Corsaire Microbrasserie
Un passageri bassi è belli brevi à u viaghju di u Portu Viejo, Corsaire Microbrasserie fa novi bisteri diffirenti, da una cervita bianca arta cu aromatizatu cù ginger è agrumi (u Tanaka) à una cervida stupanda negra infosa da avena Roasted (Davy Jones). U pub hè cunnisciutu ancu per a so scelta larga di manichi di maltu è di excelenti cafè, chì sò arrustiti nantu à u locu. L'alimentazione hè servita per lunch è per cena (sandwich, insalate, pizza è snacks).
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La Souche
Uni pochi di passi da Cegep Limoilou , una istituzzione pulitica, La Souche ricevi à una folla più ghjugna chì li piace à passà à u so internu rusticu. Cuschieki couches, tàvuli fatta fatta di trunchechi di troncu è i sordi imparzii creanu un locu relaxatu, perfetta per a mostra di a regula cambiante cambiante di u cerve nantu à stampa corsi brevi di i frutti di u Quebec. Hè offrittu una scelta larga di cerveza in buttiglia, è dinò un menù pub inventivu cù i classichi riimaginati fatti cù ingredienti lucali.
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Pub Le Mitan
Questu pub encantador si trova nantu à l'Ile d'Orleans , una isula rurale nantu à u San Lorenzo, à 30 minuti da u Quebec città. Le Mitan hè u postu avanzatu di a Microbrasserie de l'Ile d'Orleans, una microcircuitore chì distribuzcia i so bieri in tutta a pruvincia. Unven veins sò prudutti annantu à l'annu, è e varietà staghjunali sò particulantmente eccellenti, cum'è u Jean Dit Laforge d'invierno (una cervecita forte cù maltu, chocolaticu è sapori di vina) è u primu Louis Gaborit (una cervida ambrata infundita cù l'arruppu d'astu di l'isula) . U ristrettu u mistieru hè apertu per l'estiu è u primu tempu di l'oghje, quandu i clienti ponnu diventerà u patiu rilassante di u pub è a cucina unfussy bistro.
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Microbrasserie des Beaux Pres
Ammaistula per visità u Santuariu di Ste. Anne de Beaupre , Mont Ste. Anne, o Charlevoix ? Detena una cervecera refrescante in Microbrasserie des Beaux Pres. Cù una locu strategicu, un patio on u fiumu San Lorenzo è un ambiente rilassatu in un spaziu altrumente fugliale da e articuli di fast-food, a Microbrasserie des Beaux Pres fa un postu di reste ideale nantu à Route de la Nouvelle-France. Scopre u mennu di a cerveceria di a cerveceria accuglienti per u formatu di tastu petitu o sceglite un pittore di i vostri favori di i 11 variità è apprendu cù lunch o cena. A brassaria hè aperta longu ogni notte, una cosa rara in a zona.