I Vini Wine Cellar

Dove si trova vini fantastichi, da Long Island à i Laghi Finger è allora

I prudutti di u Novu Cultivantu di New York anu una longa storia. In fattu, a vinificazione di u vindu più anticu, hè statu stabilitu in 1839 in Washingtonville, NY. Mentre chì l'altri stati anu detti sempre, u New York hè in parte di quarchi cosa di un vinu di vinu - 86 vignaghjoli novi aperti entre u 2.000 è u 2009, purtendu u totale à più di 200. Dita figura ci includenu vignaghjoli più grande, ma assai di i L'addevi di l'Empire State sò più chjede è offre vende di vinu è tasteri. Questi cantini sò una visita obligata!

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  Visita a Laghi di Laghi Finger

  Questu hè u tarritoriu di u vignetu di u Novu vinu di u New York dipoi a Guerra Civile A righjoni di u laghi di Finger Lagu hè a casa di i più cantini è pruduce a maiò vinu in volumu.

  I Laghi Fingeri sò una seria di laghi larga, fina è fonda, furmate da u glacier. L'area viticulosa hè definita da cullezioni di colti è di terrenu glaciali. I dui laghi longu, Cayuga e Sèneca, sò ogni spazii viticulturali distinti è avè i so stati di vinu. Ci hè ancu vinu di vinu à u Cananova Lake è u Keuka Lake.

  I Paese di Laghi Finger inclusi un furmagliu di furmagliu, una distillaria spirituale è promozione speciale.

  Especialità: Spumante, riesling, pinot noir è u vinu di ghiacciu.

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  Visita a Corsica

  I temperaturi di l'area di a viticultura di Long Island sò muderatu da l'Oceanu Atlanticu, u Long Island Sound è u Gran Peconic Sound. A regione hè abbastanza chjara è hè nutata per u so terra arsu. A so fine, l'isula split in dui dete di terra, u Forze Nordu è i Hamptoni, siparati da u Gran Peconic Sound. Queste sò tutti i so zoni viticultori.

  L'addevi di Long Island hè un impidente di u New York City è fà una grande scursioni per i visitadori à a cità o per qualsiasi prugramu un viaghju à e tanti platti di Long Island.

  Specialità: merlot, chardonnay, cabernet sauvignon.

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  Visita a Laghi Erie / Macellerie Chautauqua

  U spaziu di u Lacu Erie , ancu cunnisciutu da Chautauqua, cumprenni parti di Pennsylvania è Ohio. Stu microclima hè in una terra di clima rico, impregnated da u Great Lake chì cunfini. Ma a so situazione nantu à l'Altiti di Allegheny moderate a temperatura in questa zona viticulògica.

  Ci sò 19 000 acres di vignaghjoli here, ma solu 18 cantine. A zona hè intagliana in uplanamentu di u Concord, è sò più utilizati pè u zuff de uva. In fattu, l'Associazione Nazionale di Coperattiva di Uva, chì possa Welch's, hè situatu vicinu à Westfield.

  Specialità: seyval, riesling ... è u succu di uva.

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  Visita Niagara Escarpment Amicelli

  Questa aria adopra u nomu da a ridge di calcaria di 650 chilometri chì accumenza vicinu à Rochester, NY è finisce in u Wisconsin orientale. In questu alte vicinu à a famosa cascata, pudete visità dui vigneti vicini, unu chì loops vicinu Niagara Falls è l'altre chì abbandunà u Lago Ontario.

  Assicuratevi di pacà u vostru passaportu, perchè pudete attruvarze u vostru viaghju nantu à a tutta a fruntiera di u Canadà per visità numerosi cantini d'Ontario per u fiumu Niagara è u Lavu Ontario. Sè vo site di pianificà un viaghju à Niagara Falls, hè faciule per pattighjà una excursioni di vinu di u Niagara Falls à u Canadà / Canada.

  Specialità: u vinu di ghiacciu, u vinu di postu.

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  Visita Capicorsu Hudson Valley

  E stagni inclinati, o Palisades, longu u fiumu Hudson, aiutanu à l'embiu di l'aiutu marittimu da l'Oceanu Atlanticu à i vigneti in l'area di Hudson Valley. Ci sò dui vini in viaghju à ogni ubbitu di u fiumu: a Ruta del vino di Shawangunk à l'ouest, chì include a Cunsumandia di Fraternità è a Rotta d'i vini d'Dutchess à l'Est, chì include Vineyards Millbrook & Celler.

  Specialità: seyval, chardonnay, vini di frutta.

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  Vini di New York City

  Hè statu duoppu assai tempu chì a raghja hè stata cultivata in Manhattan propria, ma sò parechji cantine chì operanu in limiti di cità. In u Brooklyn, per esempiu, ci sò fabbricanti di vignaghjeri kosher di a reputazione naziunali, cumpresu a Riale Kedem è Joseph Zakon Winery.

  È sempre, una spirantza di vinu in a cità di u novu hè assai più in l'apprufundita è di tastera. Ci sò parechje scole chì offre e tastu di vignaghjoli - u Centro Culinariu Internaziunale hè unu - è exceline opportunità di degustazione di vinu.