I Wet Markets in Hong Kong

Sì bisognu di manzili è pira, vogliu vede ciò chì stà un fruttu staru o duverebbe bisognu à piglià un pollù frescu o trè, i mercati monddi di Hong Kong sò sempri u megliu postu per cullà prudutti freschi è carne.

Dove truvà Mercatidi mùarti

Situatu in u cori di i distritti in a cità à i mercati husturiti sò sempri induve parechji residenti di u Hong Kong anu sempre i so cumerci di l'alimentari.

Truverete più di i mercati hustitu hanu trasfirutu da a so locu tradiziunale in a strada è sò oghji bunkered in carbuncles concrete concrete chì anu più piacevuli in un parcheggio chì un mercatu.

Duttore hè pura bedlam. Documenti di posti à mercatu indipendenti ind'u mura, mentri i pisci splash in u blister di mancare è i patroni attenti ci si chjudaranu i più chicchi di eterna. Truverete ancu truvà una selezione infinita di frutta fresca è vintu è i offri splende cù fiori colorati.

A maiò parte di a carne, in particulari i pezzi è u pesciu, hè vendita diretta è spessu macucatu nantu à u puntu è i mercati hustona ùn sò micca per i debbuli di u core. A maiò parte di u postale ùn parleranu micca inglesi, ma sempre truvate alcuni chì pò esse prestiti una mani in traduzzione è parechji segni se sianu in inglesu. I prezzi sò di solitu più prezzu di i supermercati è pudete avè un bonu trattu nantu à una libbra di manzili o un focu di lavanda quandu i mercati cercanu à 7 ore. Oghje ghjorni bè è erratici è tutti mudificà.

Graham Street Smoked Market

Cù u fustu u megliu à l'atmosfera in Hong Kong, i posti nantu à Graham Street in Central sò stati operati da quellu di u principiu di u seculu passatu è hè unu di i sicili di mercadetini setti à a strada.

Vede cum'è e cuglii di ghiacciu sò spazighiti davanti à a strada, i traduttori di u mercatu di pruvà i corsi culpulite e cesti di fruttu nantu à a cullina è i turisti sguassate tuttu in vista cù a so càmera.

Ùn un moneta spunticu Hong Kong in spiaggia, ma unu di u megliu è a vostra migliore opportunità per esse cumpresu in inglese.

Kowloon City Market

U più grande ulegi di a cità è un spaziu regulatu per parechje più di i cucinari superiore di a cità chì l'aggradisce micca à scelta ghjustu di a carne quì, u mercatu di Kowloon City hè un pruduttu di cameri chì si sò trapicheghjenu trà stacks di frutti è cacciagione di i pezzi di mare .

In più di a fine selezzione di macelleria è grocers, questu hè ancu un locu fantasticu per acquistà qualchissimu allughjò, ma dinò un pruduttu cibu. Ùn avete micca bisognu bè per acquistà l' alimentazione Cantonese - hè tuttu di frescura è ùn vene micca più frescu chì solu da u mercatuu umitu. I posti di alimentariu sò stati settimani intornu à un settore comunale di tàvule culleghi induve scopre u mincuitari cù i stallati è l'affari d'affari in un pause. L'alimentazione hè eccellenti, prezzu è hè servutu in un lampu.

North Point, Chun Yeung Street

Unu di i più famusi mercati di vendita in u Hong Kong perchè ùn hè sempre ghjustu à u livellu è i so cuncurrenzi immigrati. U Punt di Nord ha longu a casa di l'immigranti da Cina è hè chjamatu Little Shanghai. A influenza di Shanghainese hà cambiatu in a retazione è hè stata rimbursatu cù una scelta più larga di diversi cultures è culleghi, in particulari Fujian .

I cummerciu distruggeru di l'area hè a scelta di l'alimenti, i spezii sò un pocu interessante.