Kauai di l'alimentazione è i restaurants

Guida à i più boni pubblici è à l'alimentazione di Kauai

Kauai hè a isula petite più chjave di Hawaii , ma hè a so casa di certi di i più prudutti è ristorante. Mentre chì ci hè un bellu fine dining à esse affittu in Kauai, u veru piacè incunente à scopre a cose di a strada di a caccia è a mostra di i prudutti di i pruduttori artighjanali chjamati chì cuntinueghja per sempre prima.

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  Savor Sunrise Papaya è Altre Fresh Produce

  U clima favorevoli di Kauai permette l'agricultura sviluppà. L'isula hè a casa di bella papaia di sunrise, in stampa, è dinò un altru fruttu altre esotico, legumi è prudutti. Invece chì tuttu quì hè cultivatu quì hè orgànicu, ci hè un enfasi scelta di a sustenibilità - viaghjà à traversu unu di i nostri mercati di a granja di l'isula per avè un sensu di tuttu ciò chì hè dispunibule quì. Se vulete tastà un dispusizione cù un mischju di u mercatu, cunzidira à riservà una cuntazione cun una cucina. L'autra opzione hè di circà à un locu di un uttellu chì faci u usu di i mercati insulati. U Sheraton Kauai, per esempiu, hà maghjina un Mercatu di Mercatu agricultori. Pudete ancu visità a splutazioni, A'akukui Ranch e Kauai Kunana Dairy sò duie boni scelti.

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  Visita a pianta di u Coffee più grande

  Kauai Coffee Company hè a pianta maiò di cafè in Hawaii, chì anu ancu a più grande in i Stati Uniti. Questu hè un locu terribili per avè acquistatu u cafe hawaiianu, cum'è u centru di u visitore hà bon pensatu à l'esibiti, esemplari di cafè, è un guidete guidatu nantu à i pruprietarii.

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  Pezzenti freschi, fabulosi

  Truverete scelte di u mare in quasi ogni restaurant in Kauai, da fine dining à i camicani alimentarii. Unu di i migliori piazze per aghjunghje i casgiuni Kauai hè di Shrimp Station in Waimea, chì ùn serve à nisunu culu, ma chjamatu, s'ellu hè cascu è manghja, frittu o in una hamburger. Pruduce una scelta larga di specializazioni di pagliaghji hawaiiana in u Coloa Fish Market, cusitu è ​​casuale, chì offre i pranzi di lunche chì ponenu i pratiche tradiziunali cum'è ahi poke (pronounced poh-kay), chì hè a tuna prima cut in small pieces in una salsa d'aromi asiati. (Per posture, ùn falite hautezza, un latte di cocciutu di latte cun una coherenza chì hè paratta à una panna cotta sana).

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  Acquista u Gustu di Taro

  Taro hè una verdura chì hè longu statu un raportu in a cucina hawaiiana nativa, è hè faciule per capisce chì - a pianta hè assai utile. I so foglie verde si troppu gustu di spinach o kale, è sò nutizievuli simili, ma quandu a maiò parte di i pirsuni pensanu di u taro, pensanu di l'alimenti fatta da l'arradulu fugliale. Poi hè u pratu di taro più notiori - vi trova à spessu a luaus. Hè custruitu da e razzi steamed, s'assumiglia purpura, è hà un gustu distintivu - untuosamente astringenti o sour. (U gustu di u gustu hè più prontu à l'età pichi, postu chì fermenta ghjustu.) Taro hè ancu usatu per pudere cibo rotuli, chì sò una bella sfruttazza lavanda è pruvatu un levitu un pesu di levadura, è hè in un postu chjamatu kulolo.

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  Addicted to Lilikoi

  Lilikoi hè hawaiiano per passion fruit, è u so sapori di frutta dolce hè faciule d'invucà. U piezzu Lilikoi hè una di l'espressioni più belli d'u fruttu - hè una piezzu d'una chiffon li hè lume quantu u merengue, ancu splende cù sapori gustoso. Wong's in Hanapepe hè largamente cunsideratu u locu in Kauai per u pattes impara. (13543 Kaumualii Highway) Ùn serà micca dissuduciutu da l'aspettu di Wong cum'è un restaurant Chine cusì prugettu - cusì chì andate in a porta è viaghja molti affare di vacanze chì sapete chì site in u locu. (U nomu di a panificazione hè tecnicumente Omoide, ma ognidunu chjamà Wong's). Avà fate puru Aunty Lilikoi in Waimea, induve puderete cumprà a mustarda, gelatina, vestitori è capelli fatti da stu fruttu exoticu.

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  Scuppressu in i Best Burgers è Cane Hot Kauai

  Kauai hè ancu casa di grandi ghiaccioli hawaii in a tarifa americana tradiziunale: u cani caldu è l'hamburger. U Puka Dog hè stata fundata nantu à Kauai in u 2000 - hè un pezzu di pane bunditatu di bun, chì hè trasfurmatu è da tostu da l'internu. ( Puka significa "burato" in hawaiiano). U voce si sàzianu di a vostra scelta di cunfisamenti tropicale, fatta cù tuttu da a papaia à u coconu à a banana, è po cù una salsiccia polacca, o, se preferete, un cane veggie. Per Burger, testa versu Duane's Ono-Char Burgerin Anahola, chì face una teriyaki media burger. Un antru locu locu? Bubba Burger.

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  Cool off with Jo-Jo's Shave Ice

  U ghjuvatu di Jo-Jo hè una stituzione in Kauai, cù assai fanali passini chì insistendu chì hè u megliu in l'isuli. L'unicu hè, ci sò dui cità Jo-Jos Shave Ice - unu hè chjamatu Jo-Jo's Shave Ice, ghjustu nantu à l'autostrada Kaumualii, nantu à a main draga di Waimea. Uni pochi di bloccuni in un carru di strada hè l'Oriente Jo Jo's Anueanue Shave Ice (5 Pokole Road, Waimea).
  
  U primu locu hè cuminciatu da Jo-Jo chì apparentemente vindutu, è da turnà à u scarsi di ghiaccio è hà principiatu l'Anueanue Jo-Jo originale. Oguri locu duverà un trattamentu simili è refrescante: u ghjacciu furmatu da u ghjacciu, cù un sapore di dolce è una varietà di add-ons - chì varienu da u pappu mui pappatu à i fagioli azuki.

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  Attend a Luau

  Luaus sò elaborate favi hawaii, cù una longa storia è significatu culturali chì esiste à questu ghjornu. Hè ancu una caratteristica regula in centri è altre posti in tutte l'isuli chì attanu à i turisti. In altri palori, ùn hè micca un tipu specchiu à a Kauai di una sperienza, ma, si ùn avete mai statu à un luau, vale a pena fitting one in, postu chì hè un bon modu per pruvà una quantità di platti hawaiiani tradiziunali à una volta . A nutra à un luau varieghja pocu, ma certi certi certi cerchi, tradiziunalmenti suttastrati, poi, lomi lomi salmon. Eccu più nantu à ciò chì aspetta di manghja à un luau , è una lista di luaus in Kauai.

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  Sip a Li Hing Mui Cocktail

  Cum'è qualsiasi destinazione tropicale propriu, u cóctelu rossi afgettu sò una gran parte di l'scena gastronomià in Kauai. Si cercate una cosa diversa, anche, dumandate à u to camaravalu per una margarita fatta cù li hing mui , un prugnu struvatu asciuttu chì hè assai populari in Hawaii.

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  Savorite u Benessere hawaiiano

  Ancu l'alimentu informale abunda à u Kauai, ci sò ancu un número di ristorante d'altitudine, induve pudete prufittà una spetazione attraente di stella prima bona stufa Hawaiiana. BarAcuda in Hanalei, hè u locu per sperienze i tecnichi mediterranii aplicati à i prudutti lucali. A famosa casa di a Strand, in Koloa, offre un pezzu di mare affidante è stunning sunset at the ocean. Roy Yamaguchi hè unu di i più famosi chefs in Hawaii - hà più ricevuli nantu à i Stati Uniti cuntinintali di quellu chì hà in Hawaii, ma Roy's Poipu Beach hè un locu affidà per a mostra una fusion di sapori hawaiiani cù tecniche in Asia. (2360 Kiahuna Plantation Drive, Koloa.)