Ristoranti Svizzeri in Amsterdam

I so drammichi vicini di muntagna sò un mondu apparti da l'esercitu di u liveddu di u mari, ma s'ellu ci hè un modu di conjure l'atmosfera di Suisse in l'Olanda, hè tradiziunale alimentariu di u paese. L'alimentariu svegliu hè ricunnisciutu in u mondu, è hè particularmente famosu in Amsterdam, chì hà un pocu di ristoranti suviera è ancu parechji tecnulugia di fondu spezii. Scuprite induve pruvà clàssici svegliammi in u circa à Amsterdam in questa lista di i ristoranti rrecumandate.

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  Café Bern

  Nieuwmarkt 9
  (0) 20 622 00 34
  A cucina apertu di u 6 ore à 11h.

  Mentre chì a fondue hè rivendicatu com'è unu di i platti naziunali di u Suviu (un unulimu oghji parechje cun Rösti ), u platu hè assuciatu vicinu à a cità di Berna in particulari. L'appellativamente Café Bern, hè u mo sognu di fondu tradiziunali, ùn hè solu perchè si trova convenientemente localizatu, in una rinomina di u Nieuwmarkt, ma dinò perchè a so fondue di furmagliu hè facilmente unu di i megliu in a cità. E fondue hè tutte questu di tuttu u sensu restu u restu u restu u ristorante riceviu, cusì sullevene à una di e toitzii communale è d'aspittà chì u caquone di u salsicce di furmagliu belliatoghju per arrivà.

  Ci sò parechji altri platti, in particulari per i ziteddi, chì - un servitu chì avà hà dichjaratu ùn sò micca particularmente favurizati à a specialità d'altri aligine di u ristorante. L'insalati è i pani di pasta simplicava sate à qualchissia chì ùn hà micca in l'umile à participà à fondue, ma ùn aspetta micca troppu polenta o ancu raclette; Eternu significa fondue, prima è primariu.

• 02 di 04

  'Blaauwhooft

  Hendrik Jonkerplein 1
  (0) 20 623 87 21
  A cucina apertu di u 6 ore à 10 ore.
  
  Ùn aghju Blaauwhooft hè in attu, micca un restu u tarritoriu svizzicu à tutti - ma merita un spiceu nantu à sta lista per via di a so fondu superlativa.

  Purtate da u pezzu ghjulevu , questa bruci cucina tipica hè situata nantu à l'Isula Bickers sclusa in i Docklands occidentali di a cità, à u nordu di i stradale ferroviari chì formanu a fruntiera di l' Haarlemmerbuurt . I turisti ùn sò micca ghjustificatu in questu di u boscu - à menu chì vulete chì u ghjurnale di u ghjurnale Het Parool hà cunsideratu i fondu di l'Amsterdam. (Funnily, nè u Café Maxwell, à u 2 à a lista, o Het Wapen van Diemen, à u 3, sò i restaurants sui, o Café Bern, quandu, era demirmatu per un povimu serviziu.)

  In più di u so fondue kirsch- spicciata, u pubbricu si prumetti in u so satay (o sate ) - carne di scatulite indonésia sirvule cù salsa di mannusca è un menu di u ghjornu chì rutti i platti di staggione di muscelli à bàrbara d'ostrich.

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  Fonduta è fonduta

  Overtoom 415
  (0) 20 612 91 04
  Apertu ghjornu, 6 ore à 1am.

  Fondue è Fondue - cum'è u nome signìfica - hè un spettate fondue chì hà apertu à u nordu di u Vondelpark in 2011. Unu di i più ristoranti cente-situati nantu à st'ala lista, hè idealizatu per cena dopu à un ghjornu à u Museumplein ; hè un passaghju scenicu di 20 minuti passendu u park da a piazza à u restu.

  Diners pò selezziunà da quattru varietalli di fondue, più di una fondu chocolateie per postre. A fondue di carne hè cunsistenti di vitedda, robe di filu, piumoninu è pollu. a fondue di pisci, un trionu di salmuni, a tuna è a camara. L'internu hè bonu è chjaru hè questu chjellu di l'atmosfera di Brin Caf di Favourite Blaauwhoofd è Café Bern, ma cù u so maggioni sottumessu è e raisins di u metro, si riflesse rigalamenti a sensibilita estetica di qualche di i più stondi di a cità.

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  Restaurant Klein Zwitserland

  Julianaplein 53, 1949 AT Wijk aan Zee
  (0) 251 37 50 90
  Apertu ghjornu da 5 ore.

  Un altru enclave suisse in un locu imprevisu, u Restaurant Klein Zwitserland (u Little Switzerland Restaurant) hè l'unicu in questa lista fora di e fruntiere di cità, ma hè ancu l'unicu induve i visitanti si trovanu classici Suciei cum'è Züricher geschnetzeltes, un vinu biancu è a reduczione di u crema è sirvutu cù rösti . Ci hè ancu fondu classico, è una varietà di pratiche cuntenutiali cù un emphasis evidente nantu à a carne è di pagliaghji di mare - ùn viaghjate micca quì nantu à u Meatless Monday.

  Wijk aan Zee hè un beddu paisi custiera in u Mari di u Nordu. I visitori avè bisognu à u trenu Sprinter (direzzione: Hoorn) à Beverwijk, dopu trasmissione à u bus 78; u buse stalla direttamente in Julianaplein.