24 duminii Delicious in Roma

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24 duminii Delicious in Roma

Pensu chì pudemu tutte e sicuru, chì Roma hè una di e grande città alimentaria in u mondu. Ma, dicemu chì l'avete un tempu limitu in a cità eterna --- forsi sì un crucero cun una fine di ghjornu o avete un captu di curretta --- quale chì duvete manghja? Chì ci sò i mustus? Eccu a me guida à 24 Delicious Hours in Roma.

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Breakfast: Cappuccino à Antico Caffe Greco

Desertu tempu è fate in direttamente à Antico Caffe Greco (cunnisciutu ancu com'è Caffe Greco). Fundatu in u 1760, sta cafè è u bar più anticu di Roma. Hans Christian Anderson, Goethe, Shelley, è Keats anu tuttu u zitellu in un venerable stabilimentu.

Oghje, siate in mette in cafè è culori di Borgogna è oru, cum'è servitori bianchi guariate vendu à piglià u vostru urdettu di e manciari è di i posti. Or, stand at the bar, è ordine un espresso è un cornetto --- A risposta di Italia à u croissant francese, è una parte essenziale di u spaziu Italianu.

Antico Caffe Greco hè situatu nantu à a posh Via Condotti , # 86, una di i meglius strade in a cità à a buttrega di a finestra, vicinu à i Spagnoli.

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Mid-morning snack: Mozzarella à l'Obika Mozzarella Bar

Una volta chì avete acquistatu u vostru pudete di shopping à i Spiegalli Spagnoli, fate u vostru modu passendu a Fontana di Trevi à u Campo di Fiori. U mercatu dinò di lignu à furore hè ancu a casa di unu di i più rimi di l'alimentazione è di unicu unicu di Roma. Obika hà specializatu in mozzarella di bufala (mozzarella di u buffalo), sourced da a regione Campania di l'Italia miridiunali.

Mentre chì Obika servisce di una varietà di pranzi diliziosi, fate a degustazione (o degustazione) chjappu induve puderà parechji varietà di mozzarella o un buccale delicate è cremosi cù e prugne è i vegetali. Avete sempre un ghjornu à ghjornu di manghjà davanti à voi!

Obika Mozzarella Bar si trova a piazza di Campo di Fiori è hè aperta da ghjornu da 8:00 a 2:00 a.m.

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Lunch: Carciofi Alla Romana à Armando à Pantheon

Doppu mezzanitariu tramiti lu bonu Campo de Fiori, fighjenu in amazement à u Pantheon. U pranzu à Armando à u Pantheon, chì sirve una scelta larga di pranzi in prudutti boni. Questu restaurant hè accade chjucu cù i turisti è i lucali è pò ancu deve esse difficili di truvà l'asseccu, cusì avà un pocu prima per riservà a vostra sedizione.

Questu restaurant Slow Food serve à numerosi spicialità Rumani, ma u mo prublema hè u carciofi alla romana. Stu bìaddu platu significheghja literalment l'articulu d'origine roma è hè fatta fatta cù braising i corioni di l'alcachju è taglioli in una mistura di vinu, oliu d'aliva è l'agliu è a zucchina.

Armando à u Pantheon si trova à Salita de Crescenzi, 31.

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Pranzo Afternoon: Pizza à Pizzarium

Dopu chì avete immaginatu, cibu da calori per piglià un passaghju trekku in Tiber à a Vatican City. Dopu l'immubiliarii enormi, pudete micca avè u tempu di visità a famosa cattidrali è i musei, ma, pudete vedere l'esterno di a cattidrali è cammanu per a cità stessu.

Allora, caminate da ghjunghjenu à u Vatican City à Gabriele Bonci's Pizzarium, situatu in una piccula buttrega direttamente vicinu à a Stazione di Metro Cipro. Pizzarium serve pizza al taglio (o da a fetta). Andate in andà, per esse a pizza chì vulete à u pesu, è i servitori ti curraranu una porche cù un paru di tesie di cucina di mamut.

L'alzu hè magre è crunchy. I preziosi sò semprici è innovadores. A pizza hè cusì bè chì vi vulete cuntinuà tornu torna una volta.

Pizzarium hè situatu à Via della Meloria, 43.

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Late fatta di celu: Palazzo del Freddo Giovanni Fassi

Hop à a Cipru di Metro Line è in u centru in l'estazione Vittorio Emanuele. Truverete molti di l'attraversu antica attraversu di Roma in un 10 minuti passendu da sta stazione, cumpresu u Coliseu è u Forum Rumanu.

E, truverete ancu u Palazzo del Freddo Giovanni Fassi, unu di i megliu spazziu di Roma per l' gelato . Gelato hè simili à u caprettu, ma cù a mità di i calori, postu chì hè fatta da latti in uce di crema, chì significa chì ùn avete micca avutu a vergogerie à indulge in stu trattatu friddu. Palazzu di u Freddo Giovanni Fassi hà statu travagliatu l'artighjane artighjanali da u 1880 è serve à circa 30 sapori nantu à una basa di ogni ghjornu. Ci hè sempre grande ghjopite di questu locu per sapè chì u gelato sarà frescu è diliziosu. I prezzi sò ancu assai boni, cum'è pudete gastru circa 2 euro per 3 scoops enormi di gelato.

Palazzo del Freddo Giovanni Fassi hè situatu in Via Principe Eugenio, 65.

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Cena: Pasta at Cantina e Cucina

Sceglite una di e grande pastas di Roma in Cantina e Cucina, una trattoria tradiziunale locu finu à a statua di Piazza Navona. A Roma hè famosa per una varietà di pastas, cum'è amatriciana (pasta cun guanciale o cecchiale di peccatu, pecorinu è tomate), carbonara (pasta cù guanciale, ova è furmagliu), alfredo (pasta cun un furmagliu è salsa di mantra), cacio e pepe (pasta di queso è pezzina), è gricia (pasta cù l'agliu, cipolla è pancetta). Pudete pruvà tutte issi varietà in Cantina e Cucina, in un locu bellu fiore chjucu.

Cantina e Cucina si trova a Via del Governo Vecchio, 87.

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Dessert: Cannoli à Cannoleria Siciliana

Fate un pocu ounce di u spaziu in u to stomacu per i meglius cannoli chì avaristi avutu in Cannoleria Siciliana, pocu vicinu à a Piazza Navona, dirittu à u Tiber. Cannoleria Siciliana pò serve di e posti tradiziunali sicilianu, cumprese u cannoli famoso in a so piccula buttrega. U cunchju hè falcu è u buttanu è u mascarpone è u centru ricotta hè cremosi, dolce, ma micca abbruciante, è studded con chips di cicculata. Questa hè a posizione perfetta à capu u 24 ghjorni diliziosi in Roma.

Cannoleria Siciliana si trova in Via Monte de Brianzo, 66.