Tudischi sò serici nantu à a so biera. È, sò stati seri nantu à a so biera da un pezzu assai longu. 500 anni, per esse exacte.
In u 2016, l'Alimagna celebrarà u 500 anniversariu di u Reinheitsgebot, o a lege di a Beer Purity. In u 1516, u cuncorsu Bavarianu hà decrettu chì "Inoltre, vulete enfatizà chì in u futuru in tutti i cità, i mercati è in u paese, l'unichi ingredienti utilizati à a cerveza di a biera, devendenu cera, u Lupu è l'acqua.
Quellu chì spiega disregardate o transgressione nantu à questu ordenanza, serà punitatu da e letturatura judiciale 'confiscà cusci breselli di cervia, senza fallimentu ".
A lege hè stata postu per prutege i prudutti di pane, cum'è u tripa è u centu, perch'ellu falà à e mani di i cerveccheri. Invece principamente destinatu à mantene u triple è di u centu da esse efflussé, à u tempu, a lege hà vintu per fà cumparisce cum'è un simbulu di purità di cerveza tedesca è eccellenza.
Oghje, a maiò parte di i cerveceri tudischi chì anu seguitu à u Reinheitsgebot è i so termini, assicurendu chì e cerveza in Francia custituita solu di cebada, lupini, acqua è legami (aghjuntu à a lege in u 17u seculu). L'Associu Brewers Latinu hà travagliatu assai per l'appruvazioni di l'UNESCO da u Reinheitsgebot cum'è parti di e Listi Culturale immaterale intancible, chì hà ricunnisciutu a gastrunùna francesa è a fabbricazione di u kimchi coreanu.
Mentre chì a Cumpagnia intanciali Culturale ùn anu micca a listessa notoriety com'è Patrimoniu da Unesco da a UNESCO, a UNESCO cerca di sensibilizà cun l'elementu intangible è aiutanu à prutezzione, in particulari per quelli elementi intanġibili chì anu bisognu di salvagere, cum'è a fabricazione tradiziunale di cuscini in u Portugallu.
L'Associazioni Brewers Germani aspetta chì u ricunniscenza di l'UNESCO rinfuzzà a so impurtanza impurtante è a purezza di e cerve tedesca.
Per celebrà u 500 anniversariu di u Reinheitsgebot, i seguenti successi alimentarii è festivals si trovanu in Germania in 2016:
- Da u 19 di ferraghju à u 24 di ghjornu di u 2016, l'esibizioni "Bier, Braukunst und 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot" (Beer, l'Art de Brewing, è 500 Anni di u Reinheitsgebot) hè in Mannheim. A mostra prisenta a storia è a fonti di u Reinheitsgebot è a so impurtanza ora. A mostra prisenta à u Technoseum (Museo di u travagliu è a tecnulugia).
- Da u 22 d'aprile à u 24 d'aprile di u 2016, a festa per u 500 anniversariu se féu in Ingolstadt, Baviera, induve a lege hè firmata u 23 d'aprile 1516.
- Da u 22 di lugliu à u 24 di ghjugnu di u 2016, un feste di cervia lavorante se celebrarà in munichu cù più di 100 breweries attraversu è a presentazione folkloristica traduttrice bassane.