debuli
L'alemani amarezza a so birra . Hè stimatu chì i tedeschi cunservani circa 110 litri di cervia per persona, per annu.
Ma u rapportu hà dimustratu chì i germanisimi sò drentu micca belli più cà maiò. Ci hè parechje razze per questu (cum'è un modu di vita più sana ), ma pò ancu esse dovutu à a popularità creativa di altre prudutti alcoolichi. Eccu ciò chì avè bivanu in Alimagna, in parte di a biera.
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Vinu
Allegru di u viscuvaru e di u riformatore di a chiesa seculu 16 Martin Luther hà avutu ancu parechji pinzuni nantu à u vinu: "A cerveza hè fatta artificiale, ma u vinu vene da Diu". U populu tudiscianu parè cuncordendu cum'è cunsumavanu 20,5 milioni di ettolitri di vinu annu.
Mentre chì u stereotipu anu i tudischi chì anu swigging a cerveza continuamente, parechji alemani prefissinu u raghju. Anu avutu pruduciutu vini di qualità da l'epoca romana cù i monasteri alemani chì perfeccionanu e so offerte, particularmente di vini bianchi.
A ghjente fora di l'Alimagna puderà solu cunniscite i vini dolci German cum'è Gewurztraminer , ma in u paese in u paese avà u solitu preferanu i vinu seccu ( trocken ) cum'è un Riesling crispy. L'eccezzioni a questa hè Eiswein (vinu di ghiacciu), un vinu supertu di dolce chì hè pruduciutu da e raghji chì passavanu in una cunghjilla dopu chì sò stati riuniti. O sì vo vulete u luminu di u vinu - ideale per i ghjorni calda - pruvate un Schorle o Gespritzten induve l'acqua spumante hè aghjuntu à u vinu.
I regioni di u vignetu più famosu in l'Alimagna sò in Franconia è longu i fiumi Rhein è Mosel cù a strada di u viaghju stallendu u viaghju da u vinu à u paese di vinu. Cerchera un Scrivania (sala di vinu) duv'è pudete missià à u vostru core (in casu à u vostru capu) piacè.
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Sekt
Sè vo vulete ancu esse chjucu in Schorle , prupone vini spumanti alemani - cunnisciutu più cunnisciutu com Sekt . Dopu à Francia è in Italia, Germania hè u terzu produtore più grande di vini spumante in u mondu.
Mentre certu champagne pò solu solu da a regione Champagne in Francia, Deutscher Sekt hè u vinu spumante fattu solu cù raghji. I Tipi include Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc è Pinot Noir. Sekt tende à esse più dolce è più inferu in l'alcolcro di u champagne cun tuttare di piacè. Télévisions da l'estremu orientali , Rotkäppchen , hè unu di e più famosa (è di prezzu), ancu s'ellu ci sò assai assai versioni. Quantu u 80% di u Sekt pruduciutu in Germania hè ancu cunsumatu quì.
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Schnaps
In i Stati Uniti, a schnapps arricurdamu à u licori dolci, ma in a Germania, i schnaps tende à esse forti, chjara è fructosa - cum'è in fattu di fermentazione di frutti cù un licori di basa.
Tradizzjonalmenti, sti bocca d'altizza di l'alcoolate fù cunsumata dopu à un manghjà à aiutà à a digestioni. Gotta amà a medicina Folk italiana!
Schnaps ponu riferite à qualsiasi licor cù i tipi più cumuni:
- Obstwasser / Obstler: L'apple , l'albergo, cherry, pear, o prugna sò i sapori più frequenti. Certi distilleri si creanu u so propiu fruttu per i so sfettu .
- Kräuterlikör: Licor di liquore, cum'è a famosa Jägermeister .
Mentre chì Schnapps ponu esse trovati in Allemagne, l'alkohol DDR nostàlgicu hè un vicami per spariscia. Certi ghjira tradiziunali (bars) in Berlinu è l' estremu ancora serve l'antichi favori, ma si pò truvà più d'opcions in i buttichi dedicati à l'articulu. Per esempiu, Dr. Kochan Schnapskultur à Prenzlauer Berg hè dedicatu classici com Kristall Wodka , Goldkrone, Nordhäuser Doppelkorn , è Mampe Halb und Halb .
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Long Drinks
Oghji in Europa sò spessu confusati da u termu "long drink" à u menu di a vinu. Questu termini solu riferisce à un bevande alcohòlicu compostu di u licore elegutu, più di zucchero o soda, in un vetru highball o tumbler. Mentri u ghjocu era bonu, hè generale in Germania.
Esempi di schietta famosi longu includenu whisky cola, gin & tonic, vodka, limoni, tornavit, etc. Una cunfrazione particulare di Berlino hè vodka Club Mate , utilizendu l'edita di l'energia in edizzioni chì pò esse truvata in manu di parechje persone.
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Birra Mixta
Per tutti e liggi nantu à a purezza di a cerveza , i tudischi pigghianu un piacè perversu in l'aghjunghje miccanus à a so biera. Per esempiu, Diesel hè una mezza cerveza, medio cume. O un Radler chì hè a mità di a biera, a meza limoia / lime soda (o Hefeweizen mesturi cù Sprite per creà un Russe ).
Quessi sò spessu disfigatu durante u clima cálido, o quandu chì qualcunu voli à limità u cunsumu d'alkohol. Ci sò parechji favori riggiunali, cum'è una Cologne-Cola , chì hè a mità di a Cologne famosa Cologne è a mità Coca-Cola, o un Berliner Weisse , una cervecita bianca cù una pompa di lucchetta o un zucchero aromatizzatu cù u pezzu serve à l'estiu in biergartens tutta di Berlinu . A vittura hè pocu l'alcoolate è di festa (se in a staciunata incorrecte) rosse o verde sicondu u gustu chì sceglie è sirviziu in un vetru simili.
Obviously pudete cunglite u vostru, ma pudete ancu cumprà prudutti in preenviglianici à a maiò parti di a magazzini.
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Bowle
Bowle pò traduce in punch, è hè servitu à ogni festa in Germania. Fruiti, boozy, è sirvutu in quantità massima, u bowle hè u vinu d'uttellu ideali.
Ricuzzì vicinu à e tazze di vetru giantini, cunfine di frutte jostle in un pezzu di zucchero è alcoolicu. U fragola hè populari, ma praticamenti ogni fruttu pò esse usatu.
Per aghjunghje una piccula burbuila, Schorle hè quarchi vota in usu di zucchero o ancu Sekt à u cuntenutu di l'alcoolate. Se vulete evitari un buzz, avete bisognu d'avè l'ordine per Kinderbowle fugliale per i zitelli.
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Glühwein
Unu l'altre end of season, Glühwein hè u pruduttu invernu quintessuale. Ubiquitous at Weihnachtsmärkte in tuttu u paese, i persone aghjunghjenu e mugs of this warm wine and spice mixture to warm their hands, then their insides. È Natale in una tazza.
U vinu russu hè u classicu, ma ci sò dinù versioni di vinu biancu, anzianu addiziale addistenu like einen shuß (un disparu) di rum, Kirschwasser (brandy cherry) o amaretto.
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Apfelwein
Simile à a sidra di pomo, ùn chjameranu micca à l' Apfelwein (vinu d' omi ) chì in un locu di Frankfurt. Hè chjamatu ancu Ebbelwoi , hè un bevande additivu traduttore è un pocu di un gustu cumpratu.
Granny Smith o manni Bramley sò usurusi usati per produttu, è hà un cuntenutu d'alkoholu trà 4,8 à 7%. Hè cugliu è agrì è esse spessu sirvutu in una geruttura, un vinu di 3 litri (10 oz) cun tagliu angulatu chì refracite a lustrule è aghjurnà l'apprezzamentu, o un Bembel cun l'elegante infurmazioni blu.
Francoforte hè una reputazione cum'è tutti i cummirciali cù una mancanza d'ànima. A manera più faciule di truvà l'autentificazioni prufessi di Francoforte hè un postu à un Apfelweinlokal è dinò un beie. U distrettu di Sachsenhausen di u Francuforte hè chjucu, o pudete usà a lista di i 10 best bars Apfelwein in Francfort .