Un elementu essenziale di u perfect Weihnachtsmarkt (u mercatu di Natale) visita hè manghjà è bè . Questu hè ancu una sperienza culturali è un passu necessariu per evità a morte à l'invernu invernali .
Una volta chì aghjunghje à u to cumpagno di Bratwurst è Glühwein , i buchessi di mantene avanti cù 7 documenti per manghjà à un Mercatu di Natale. Calenzana da e mani cù una sacchettu di Gebrannte Mandeln (l'amandula asciutta) è avè un alto di zuccaru cù licorice culurite per mantene nantu à u marketing!
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Stollen
Stollen , un pastu di Natale tedescu, hè un must have in ogni casa in Germania durante u Natale. Dense è umidità cù molti frutti, spezie è zuccheri, hè endulzatu cun una raccogliosa di zucchero pulmuniu. À i mercati di Natale pudete cumprà u vostru stessu pane, ognunu dice chì parleghja à Baby Jesus in vestite swaddling.
U pastore tradiziunale data di u 14 ° seculu in a cità regula di Dresda . Hè u marcatu di Natale in Germania è un festival dedicatu à u pani. U Stollen Festival presenta a Stollen più grande di u mondu di u 3.429 kilogrammi, 3.65 metri d'altitudini, 1.75 metri d'ampiali è più di un metru altu. Hè trasporatu da a multenda per un equipu di cavalli è circondati da i chefs pastry chì cumpienu a fece. Cumprate un pezzu di l'animali in a Dresden Striezelmarkt cù tutti i prufitti chì anderanu à carità.
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Gebrannte Mandeln
Ùn puderete cicatrisce questu trattatu prima di vedeti. Gebrannte Mandeln sò amanduli azucarati chì liberanu un arriciu dolci pegadiziu è sò sirvuti in Portables Papiertüte (cones di carta). Pruvate a versione básica, o pruvà cù aromulenati diversi cum'è cacao in pugnu, Nutella o chile o nocere, anacardi è cacahuichi. Un cun sulu custa à 2,50 euro per 100 grammi cusì hè u snack ideali.
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Lebkuchen
A maiò parte di spessu associata cù i festivimenti di l'Urgenti , a cookie di gingerbread faci una prisenza in ogni festival di Germania. A vendita in a so forma di caractère caratteristiche cù direni cum'è Ich Liebe Dich (I love you), ci seranu un pocu più cù Frohe Weihnachten (Merry Christmas) à u Weihnachtsmärkte .
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Schmalzkuchen
Sti bagnatoghji pisci di mattina facenu una varietà di nomi. Schmalzkuchen o Mutzenmandeln sò fritti è friuggiati in cunfisori di zuccheru - chì ùn hè micca d'amore? Sugheri è dolci è bè perfettamenti. Note chì sò veramente propiu quandu u frescu cusì cusì apparinate.
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Schneeballen
Un Schneeball hè divertitu à manghjà cum'è per dì. Chì traduce literalmente a parolla "bola di neve" hè in veramente un ballo di shortcrust pastry chì hè dunque frittu è in u zucchero o dipped in chocolate. Per veru decadèntzia, sceglie un chjucu o mazzulanu. Avemu avutu u primu in Rothenburg ob der Tauber è hè stata addinata in quellu dulce stuff di questu.
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Licorice è Bonbons
A vendita in vendita à u Gebrannte Mandeln , carattellini culuriti è licorice sò un trattatu per l'ochji. Cordi longi di rosso, azzurri è verde sò per accessibili, ma a versione scandinava di licorice negra salata hè più di un gustu cumpratu.
Una altra variità culurita hè u candu duru cum'è u Krauterbonbons . U dulce hè ancu influinzatu da l'anisimu è di i sapori. In certi lochi, i castagni producenu i dolci nantu à u situ, pulling the sugar and pressing it in molds.
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Frutti canditi è schelbitu
Sottu sottu u Lebkuchenherz ponu truvà fruttu bene sottu caramelu. Pudete ricanuscià u Paradies Apfel (toffee apple) è Schoko Apfel (u pumutu di chocolate), o selezziate frutte, pumu è ananas aghjustati nantu à un bastone è cummigliatu nantu à a cicculata à munch on mentre caminate.
Sì avè preferitu a vostra fruttu senza un chiacchufattu, ci hè una scelta larga di frutti secchi è cunfittati.