Visita u Cori di Prairie Cajun Country
Eunice, una cità chjuca in a Parrocchia di Saint-Landry di Louisiana, hè un centru di cajun music è cultura in a prairie region of Southern Louisiana. Hè una destinazione fantastica per l'amatori di a musica folklantica, l'alimentariu meridionale, a cultura cowboy è a lingua francese, o qualsiasi cumminsi cumenti.
Comu Eunice hè un populu assai diffusultu è largamente rurale cù un minimu trasportu publicu, hè un locu più visitattu cù un auto.
Cose da vede è fà
Eunice hè casa à u Centro Culturale Prairie Acadian , una succorante di u Parc National Jean Lafitte è Conserva. U Centru Culturale incù un pianu museu di cajun e istoria criolla è cultura, presentazione interattivi nantu à cajun music, corsi è articuli, è u Liberty Theatre , una ricerca d'art déco restaurada. Ogni sera à a sera, a Libertà hè a casa di u scintu radio showcase Rendez-Vous des Cajuns , un tradizionale programa di musica grand Ol 'Opry-style accolti principalmente in Cajun French. (Ùn pudere micca fà à Eunice? Sottu à u show on KRVS radio.)
L'accordione hè in core di cajun music, è u megliu d'accordione in Cajun hè Marc Savoy. Hà ricevi un cunduminu di musica cajun mondiale ogni sanu à u matina à a so tenda, u Centro di Savoia di Musica . Qualchese di u sàbbatu, avete truvatu un amicu di canti cunucianu cunnisciuti (spessu inclusi u Marc, a so moglia Ann, o qualchissia di i so quattru pezzi musicali) è dinò d'amatori di ogni livellu per sapè in ghjucà, manghjendu boudin (carne di porcu è salsiccia di risu) è cracklins (cascu friscu friscu), è bèfia.
Hè un bonu locu per cullà certi CDs d'altri cajun è altre ricordiu, è hobnub cun qualcuni lucali.
U museu di Eunice Depot hè un petit museu chì hè nantu à u Repertoriu Naziunale di locu storicu. Hè funziunate permanente è rotazione nantu à i canti cajun di storia è sucietà folklore, cume più antichi in generale è coletorii.
U Cajun Music Hall of Fame hè un altru museu chi fa per una visita ràpida è interessante, in particulari di quelli chì anu interessatu in a musica cajun classica. A cullizzioni include ritratti, registri, strumenti musicali, costumi di scena, e più, è u chjucu bastone hè incredibile infurmatu di u genre è a regione.
Lakeview Park , un parco RV retro-style remodeled, teni cantieri di stazzili di batte, occasional cook-offs di vari sorte, una spiaggia di u soldu di l'estiu, è altri divertenti. Antoine Bourdain hà visitatu quì per un boucherie (un cajun pig meatball è a festa di cucina) nantu à u so televiżjoni No Reservation, è paria abbastu bruttu.
Eventi
U più grande di u cajun Mardi Gras letterarie tradiziunali ghjè in ogni annu in Eunice. Stu rituali, chì data di l'epica medievale, vede participanti di i costumi attraversu a campagna fora di a cità à cavallu, pricantendu ogni ghjvernu per un oliu, unepoche di rossu, o un altru ingredientu per fà un gumbo. À a fine di u ghjornu, tutti passanu in cità è anu un partitu di musica è gumbo ; una furia definita prima di a Carru.
Eunice hè un produtore principalu di u risu è di a cignera, chì face un locu lògicu per u Champion Crawfish Etouffee Cook-Off , chì si fa à a fini di marzu di ogni annu.
I prughjetti di u culleghju lucali è i culleghi di casa si cumpeten cù e so interpretazioni più boni di stu viticulu di cangrejo rico, sirvutu nantu à u risu, è i cajunità locale è a bandiera di zydeco cumune ancu.
Dognu di manghja
Cumu in ogni locu in Cranach Prairie Cajun, hè difficiule di truvà un manghjendu pienu in Eunice, ancu à i buttoni di lunchu in gasu stazione è a buttrega. Per un trattatu decididamente lucale, pruvate u boudin è cracklins à l' Eunice Superette o, veramente, in ogni locu oghje ghjunti per elli.
Per l'alimentariu Cajun classico, ma raffinatu, cunzistassi à Ruby's Restaurant , unu di i più crescritti in a regione. À u meniu enormu per u luni à u venneri diventanu è à u marcuri à u sabatu di sera, pudete (è duvite) veramente manghjate più d'una volta in un viaghju è manghjanu bè ogni volta.
Alloghji
I prughjetti di i RV ùn deveru cunzidirevamu quì in u Lavu Lake Park , caghjunuzzioni di cajun hè servitu in un ambienti giovani è retro-chic.
Lakeview hà ancu offru un beddu numaru di cabine è chjassi, per questi riservazioni sò devenu esse in prima, particularmente per avvenimenti simili Mardi Gras.
Le Village Guesthouse hè una bona opcione per quelli chì prefittàvanu quarchi cosa un pocu upscale. Cù diversi salotti è suites differenti è un gastronomi u minimale di ogni matina, hè un locu elegante è rusticu per passà a vostra vacanze.
Best Western, Holiday Inn Express è Days Inn tutti sò propietati in Eunice. Nuddu sò particularmente interessanti, ma sò tutti puliti, in ghjinirali affordabbli è situati vicinu à l'attraversu.