Malgradu a so mispronunciazione populari, ogniddi ùn sapi u nome "Gouda" (quandu, micca GOO-da), u quintessuale furmagliu groppu groupechju chì cuntene un 60% di a produzzioni di furmagliu di u Paese Olandese. Meno mundialmente famoso chì u so furmellu simbulu, ma hè, Gouda da a cità. À u paese Olandese, u nome Gouda hè intimatu da u quaternu è à altri prudutti chì a cità hè ghjusta in u Gouda stroopwafel (" Waffle syrup") i venditori sò un attrazzu in mercati a l'alimenti, è u carrettu in i passeggeri cù l'odore di caldu carameddu trà duie cookie di casgiu frescu, di galineddu; i candileri fini è i pipi di arcane sò dui più specializazioni di a cità South Hollandesa di 70.000.
A cità stessu hè un partituea più grande di l'architettura monumentale, da u 15u seculu Stadhuis (Cittatura) à u cruciforme Sint Janskerk (St. John's Church); U visitatori di l'uttanu pò ancu vede u mercatu di furmagliu seculu in quattru ghjovi. À quì 55 minuti di l'Amsterdam cù u trenu, u Gouda stòricu hè un postu convenientu è valutatu, destinazione di ghjornu, per i vittimi chì vonnunu risicate fora di a capitale.
Cumu ellu
- Da trenu: Diversi treni per l'ora trà l'Amsterdam è di Gouda, diretta o via Utrecht; U tempu di viaghju hè di circa 55 minuti. Verificate u situ web per u Trenu Olandese (NS) per i schezii è l'infurmazioni di tarifa.
Que faire e vede in Gouda
- U furmagliu Gouda è l'articuli: Naturalment, i turisti chì visite Gouda pensendu chì trovani evidenza di a so reputazione cheeschina, è a cità facenu cù u veranu Kaas en Ambachtenmarkt (Cheese and Crafts Market, cuntrolla u web di Goudse Waag per informazione annantu à a staghjone di u mercatu di questu annu) . Cumu solu à l' Alkmaar centru di furmagliu, l'espectadoru pò vede professorii tradiziunali di lami di u so mercantili in l'ombra di u monumentu Stadhuis (City Hall). Ogni cheeseheads chì visitanu fora di a staghjone di u mercatu pò ancu visità u Gouds Kaas- en Ambachtenmuseum (Gouda Cheese and Crafts Museum) per scopre i prudutti tradiziunali di Gouda - chì pò ancu esse acquistatu in a buttrega di u primu pianu. U furmagliu piccatu chì hè unpastuuratu ùn pò esse truvatu in 't Kaaswinkeltje, unu di i più beddi formaggi di a cità; per un assortiusu varietà di formani lucali è impurtati, più caffè, vinu è cundimi, verificate Lekker Gouds.
- Stadhuis van Gouda: U Stadhuis di Gouda ùn hè micca solu u fondu per u mercatu di furmagliu famoso di Gouda: questa bellezza di u XVII hè attualmente una di i salotti di l'gratianu cchiù antichi in l'Olanda; a so fama anu aghju earnu una replicazione di vita in Huis ten Bosch, un parc tematico di tematizzazione in l' umilità in Japan . L'stati vividi chì ponenu davanti à a fachada di calcari - i valori personificati di Wisdom è Constanza, è di ducumenti storichi (è una duchessa) - sò più tardi di 1695 à a fini di l'anni 60, rispettivamente. L'internu hè bedeckatu cù tapiceri mestri di u stessu David Ruffelaer, di Gouda, chì l'avete per una visita reale di u seculu XVII. Ogni dicembre, u palcuscenicu hè illuminatu da l'internu è da mezu di millioni di candele in l'avvenimentu annunziu di Christmastime, Gouda bij Kaarslicht.
- Sint Janskerk (Chiesa di San Giovanni): Una chjesa superlativa in tanti manere, a basilica ghiacca Gica Sint Janskerk hè un icone di Gouda. Dedicatu à Ghjuvanni u Baptist, u patronu di Gouda, a basilica catòlica fù volta à a comunità Protestante in u XVIe seculu, chì cuntene a so forma cruciforme. I so 123 metri d'est à u lugianu à u punente furnisce un vastu spaziu per una di e funziunalità più distintiu di a chjesa: u Goudse Glazen, o Gouda Stained Glass, chì fate scritti Biblica è storica in i so 71 panele, a maiur parte da questa data di u XVI seculu .
- Musei di Gouda: In più di a so Kaas en Ambachtenmuseum (Museum di Cheese and Crafts, above) , Gouda hà parechji musei più chjucchi. D'interesse particulari à i buffuri di a storia sò u museuGruppu (capitalizazione peculiar) vulete, chì retrave un millenariu di a storia di a cità nantu à l'artifacti è esprimi tempuritari; è u Verzetsmuseum Zuid-Holland (Museo di Resistenza di l'Olanda Meridionale), chì immortalizeghja a bravura di quelli in a resistenza di a guerra di l'olandese neerlandese. (Nota chì Amsterdam hà ancu un Museo di Resistenza neerlanda, chjamatu u Best Historical Museum in l'Olanda). U Museumhaven Gouda (Museu Gouda di Portu) hè un muelle chì 18 navi monumentali sò anch'elli; I spettori pudarete venerà l'ingressà i primi tempi di u XXu seculu in alta e appiattu per un beviu in u Museumhavencafé storicu.
Dónde comer à Gouda
- Restaurant De Mallemole (Oosthaven 72): Situatu in un bonu munumentu di u cantu di canali, i so muri bordati cù scrive di sante da l'artista Julien Landa di Rotterdam, u Restaurant De Mallemolen hè una festa per i sensi. I Inventiu, i menus staggiani permettenu à u chef à serve l'alimenti freschi à una clientella simpliciata.
- Siroopwafelbakkerij van Vliet (Lange Groenendaal 32) : Sabor siroopwafels ( gofres syrup) à i so refinanti à Van Vliet, chì anu practiced the trade for over a century. Appressu da u lunchroom per un sughjornu di u ghjornu, pateanu o siroopwafel , o sapè più nantu à questa spezialità tradiziunale cù un tour o attellu (nantu à appuntamentu).
- In de Salon (Karnemelksloot 1) : Una istituzione Gouda, In de Salon rende d'esse u più vecchio panquette è poffertjes in u mondu, cù più di 250 anni in l'affari. L'accentu mulinu di lignu è di cobre di i so propiu postu pocu più di 150 anni di prestiti un locu di historicità à mealtime.