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Prima di u Atlanta 10 Posti di Gluten-Free Stagni
Quandu u folla cumincià i culori di i culori è di cascà nantu à l'arburi, in vendenu i sapori di caccia-squash, manzili, pecane, archettu è cinnamonu. Mentre chì questi l'ingredienti di staggione pò esse truvatu solu di tuttu di e manciari à i truppi di tortilla, ùn sò più benvenuti ch'è in i posti.
Di sicuru, in anni avuti, i celatii è quelli chì evitenenu u gluten hè stati ammucciati di truvà i lochi di staggini glutini in Atlanta. Ma a scena di l'alimentariu di l'alimentu glutine di a cità hè crisciuta n manera exponencialmente in l'ultimi anni, è ùn avemu alluntanatu di i prudutti di gluten di l'ustariaghji lucali.
Ancu s'ellu ùn hè assai staghjunale, i donuts chocolate chip da Bon Glaze è di u casgiu cream brownies da The Dessert Place hanu cunduciutu un postu in i nostri cori è meritanu a vostra attenzione. E duie chisti chjucu i creazioni avè chjappu u so cumpurtamentu è u sapori di u gustu è sò sicuru d'esse cunsulatori di tutti disposti à pruvà.
Ma à fà sta lista, i dolci tratti d'apprezzà l'utilizazione intelligente di ingredienti di staggione è fate l'asciuta più scettica - ùn hè micca solu per esse bè cù a salvezza di "per esse glutine". Questi sò i 10 cose di i glutenati senza stagione di stagione chì ogni ghjornu devourà sta casta!
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Cane Putzu Pumpkin Cake
U trattatu: Torta di zucca cun zucchinata di zucca con zucca ($ 9)
U Bakery: canoa (Atlanta - micca una GF Bakery Dedicata)
I Deets: Per esse di pudè urdinà un pastellu glutine in un locali hè incredibile pocu spiciale, in particulari un postu di staggione, chì face sta offerta da Canoa chì assai più speciale. U pastellu, fatta cù farina d'almendra, purée di calabria fresca, extracte di vainilla, canna, noce moscata, e piante di calabresi è più è sopra cun cache ganache bianca di cache bianca è e zucca di cunchita canditosa. U pastellu hè prestu cibo, cumposta cun un ice cream spicciato di zucchinaghju per fassi in u so sapori di falà è creanu a cucchola-e cose fresca.
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Macaronini di Macaron Queen's Gluten-Free Champagne
U Trattatu: Macarons Macarons Franceschi Pompini ($ 10.95 / 5, $ 19.95 / 10, $ 28.95 / 15)
U Bakery: Macaron Queen (Atlanta - Not a Bakery Dedicated GF)
A Deets: A fragata cunfittata hè pressata trà dui pasticci d'amanduli in simplicità per creà i Macarons Francesi premiati da a Macaron Queen, chì hà trained in Paris è purtonu a so pastizzazione in Francia per l'Atlanta in u 2015. I maccarruni sò fatti cù l'amandula manghjà, tutti l'ingredienti naturali, senza culori artificiali o sapori, è puderanu esse bagnu in calori, grassu è zùccheru senza compromettenu u gustu. Paghjate pocu crucifijente nantu à l'esternu cù un centru sedattivu furioso, i so offerti festivi include macaroni di champagne fatta cù veru champagne francese cumposta cun macaroni d'oli e macchi di cavalli inchiati da crema delicati spiced.
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Nicobella Organics Truffles Di Glutine
U Trattatu: Truffles di Cunnamon Tumeric Spice ($ 12,95 per 6)
A Bakery: Nicobella Organics (Atlanta - Not a Bakery Dedicated GF)
Li Deets: Truffles tradiziunali facenu un centru di ganache cremosi induve chocolatine, perchè quantu pudia esse di turnà à un veganu è salutariu? Nicobella era sottu à u sfida è u puderà u ghjocu Nichole Dandrea off à l'escola chocolateria per scopre a manera di fà a transizione. I tartufi urganichi chì sò stati fatti cù l'ingredienti di l'alimentariu sanu e cuntenenu a mità di u zuccheru è a mità di i calori di i tradiziunanti. L'oliu di coconuticci è u lattice di coco creanu una struttura cusciuta chì hà da vulete indirègiga è nutriscia u corpu è furnisce una putenza d'energia. Tàvulu di cinnamonu, curatori curativi è energizendu cayenne sò blended con Fair Trade 70% di ciobbe scuro per creà un trattatu di cioccolato cù gustu peccatu è piccante. L'appruvisazioni bè ghjeni un rigalu perfettu - ripiglianu un paese per sè stessu è quella persona specie chì cerca di una dolce vegana trattatu.
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True Food Kitchen's Gluten-Free Squash Pie
U trattatu : u pastore di squash à u legnu di graham cundinatu cù coccu in u batti ($ 7 / slice, $ 22 / pie)
A Bakery: True Food Kitchen (Buckhead - Not a Bakery Dedicated GF)
Li Deets: Sempre chì a calina hè a squash popular à questa ora di l'annu, stu cascu celebre un di l'altru, ancu culinante, calabres - butternut. Ginger, allspice, cannella è noce moscata sò cumminati cù butternut squash e capelli nantu à una crustola di croccante croccante cusì casera cun accumpagnata cù crema coconut fuhrata. U pastoghju hè babbu, è più savori ca dolce, cusì ponu a coconut cream extra si trova una saporia più dolce.
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Gluten Free Cutie Bakery's Gluten-Free Apple Hand Pies
U trattatu: Patata Frigante Manzana ($ 4.95)
U Bakery : Gluten Free Cutie Bakery (Roswell - GF Bakery Dedicated)
I Deets : Se ti piace u pumu, ma odià u moltu di usi una furcedda, andemu da questa foglia allergie per un pappagallo frittu pomo mancu chì vi darà tutte e cinglà si senti è gustu. A manna lucali di u nord Georgia di u Monti incù cinnamone è u zuccherinu marroni creanu u riposu di questa scorza cum'è pezza fritta à a perfetta è sopra cun glaze homemade. Fatti senza lattiche, ova, o soia in u so farinati ind'i u bagnu cun u glutine senza nutre, a farina di rossu purcu, u fucile di patata, u tapioca è a sputna sò assuciati per creà a crosta pè. Queste si avvicina, cusì chjamate di riservà una o duie o trè. Puderanu ricordari di un «pezzu» pudete piglià un viaghju di passione, ma tastate un modu megliu è cuntenenu tutti l'ingredienti naturali, senza sapori o sapori artificiales.
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Una Cheesecake d'Ultra Cheesecake
U trattatu: Purple Sweet Potato Cheesecake ($ 2.25 / slice; $ 8.88 / 7 "cake)
U Bakery: Just Cheesecake (Duluth - Not a Bakery Dedicated GF)
I Deets: Solu una corta tracciata di UTP vi cunvene una fetta di casta crucifissa in sicuru japonaise da Just Cheesecake. Queste lumera è e pasticci spumanti sò furnuti freschi à ogni ghjornu è ponu accadutà da a fetta o un tastu tutale. I taglioli sò generosu è ghjuntu in cajulati cun una salsa dolce o fruttu frescu di u vostru sceglienu. Invece chì hè dispunibule annantu l'annu, u casgiu viulente di patata di patata hè un prublema favuritu chì utilizeghja i sapori di u castagnu per creà un postu capimatu cù noti dolci è savori cremosi.
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Seven Sister's Scones 'Gluten-Free Scones
U Treat: Maple Pumpkin è S'mores Scones ($ 4)
A Bakery : Seven Sisters Scones (Johns Creek - Not a Dedicated GF Bakery)
I Deets : I scone di sete glutine senza glutine sò una manifestazioni di u mantellu burlatu cù ingredienti freschi è una pruduzzioni fondu di u fruttu tradiziunale. Un muzzicu di scone, chì sò più grande chì a palma di a manu mediu, avè una pregunta: sò veramente sensu glutine? Questi scones sò definitivamente senza glutine è utilizate a farina di gluten-free, cup4cup, cunglisa cum'è a basa. L'arricatu Pumpkin hè u so sapori staggicu chì si gestisce l'olfattu è gustu cum'è a cascata. Glaze d'arce e chî cinnamon bianco cuscinetti boni sposti spicciati cù cannella, noce moscata è ginger.
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Cookies e Cake di u Gluten-free di Gra-Fruitti d'America
U trattatu: Ùn hè micca frutti Torta Cookies è Cake ($ 16.99 / 1 libra, $ 32.99 / 2 libra, $ 19.99 / 1 libra cookie tin)
A Bakery : American Gra-Fruitti (Roswell - Dedicata GF Bakery)
Li Deets: Ùn hè micca u prucessu chì l'Uncle Bill hà mandatu per ogni festa, u sapete chì era u travagliu più altu per un portatile. U fruttu hè una travagliu di l'arti dispunibili o cume un torta o cullezione-cù tagliatelle di frutti di qualità è frutte aghjustate à un pezzu spicciatu cù cannella è noce moscata è stufa finu à a perfetta. U risultatu hè un tartitu viscose chì si funnu in bocca. Sò dispunibule in i maraviglii bacca, belli è baccelli, o anzeddu cù acquavita è sherry, questa fruitcake diventerà un raportu in a vostra casa è serve com'è rigalu.
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2B Tutti i Bariani di Glutine Sanguine francesi
U trattatu: Pumpkin Pie è dolce patata Bar ($ 3.25 cada uno; 2 per 6 $)
A Bakery: 2B Panetteria Gluten-Free Europea (Alpharetta - Dedicata GF Bakery)
I Deets: A carburata fresca è a patata di qualità sò spizziati cù noce moscata è canna, è trasfurmata in un casgiu chinuvutu chì si mette nantu à a crosta cruciera di corti cunfittendu da una farina di farina di rossu biancu, a farina di u tapioca è a fècula di patata. L'oliu Palmucci crea u gustu di u butiru è a crema hè di legnu cocciu. Mentre chì nè da sti ingredienti cuntene lattice, maneghjenu di fà u gustu di bars, cumu si sò carricati di mantellu è di latti in grassa. Riccu è cremosi, sti barrichii cuntrullati per una parte, sò un modu immensu per indulge senza passà troppu in luntanu.
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Sally's Gluten Free Bakery's Apple Crisp
U trattatu : Apple Crisp ($ 18.99 - 8 ")
U Bakery : Sally's Gluten Free Bakery (Sandy Springs è Alpharetta - GF Bakery Dedicated)
I Deets : A manna sò in u so bonu di questa ora di l'annu, è mentre ùn anu micca bisognu di u gustu extra, dusting them with cane, noce moscata è un toccu di vellucci fate veramente a so nutis greve. A Sally's Gluten Free Bakery tops mancioli spicciati cù un prugnu crudu è untuatu di zucchero, senza potaghjina e di pecan cruste per creà a so nova fruttuosa di pate - apple crisp. Cumu chiuvisce, i pumati combina cù u zuccheru per creà una salsa juciuda chì ci pò esce buccelli. U risultatu hè un postu lustru di tutte e prime textures - crucianu, mastinu è licurosu - in una muzzica. Calami sta prima di serve è parparà cù un caprettu per un trattatu chì li darà furmà per siconde.