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Benvenutu à u Nest Nestlé
Signa di u Nest Nestlé. © Ferne Arfin Un Gastropub Destination in u Cori di a Cottwolds
U Niettu Feathered Country Inn hè un gastropub hotel premiatu assai premiatu in u bordo di Oxford / Gloucestershsire in u paisolu di Cotswolds di Nether Westcote. Circa 76 chilometri di Londra, hè un destinazione ideale per un spettaculu scuru in u paese. U postu hè cusgine, i vede hè bella è l'alimentazione hè sensacionale.
Avete un ochju è leghjite una recensione di u Nest Nido
Signa di u Piuma di piuma nantu à a cima di u Cottondardi Village di Nether Westcote, trà Burford in Oxfordshire è Stow on the Wold in Gloucestershire.
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Prime Impressions Can Incece
Street View of the Nest Feathered. © Ferne Arfin Street view of The Nest Feathered is a malthouse di 300 anni. Hè datu pocu insinuazione di u pub restuitu è elegante, in eleganti.
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Vista trasversale
Vista trasversale di u Nest Nestlé. © Ferne Arfin Dopu a reta, l'estensione di l'addizzioni è i rinnuvamenti sò diventati. U pub di paese Cotswolds hè stata simpaticatoghja è rinfriscata per apprufittate i vantaghji nantu à u Valle di Evenlode.
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U Bar
U bar è "snug" à u Nest Nestlé. © Ferne Arfin À pocu più di u pub tradizionale, un bar acunate è "snug" hè un locu tranquillu per un bevande è di calenderà da u focu. Nota l'aranciu di cori ananti.
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Calore Chjami
Chimica in u Nest Nestlé. © Ferne Arfin Un cale è confortable "snug" cun una foglia massifali di staciuni marca a transizione entre u pub di paese è a gastropub formali più.
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Cervese locale
U microcircuitore locale face uccidinore per u foglie piume. © Ferne Arfin Ale da un locu (è sicretu) microcircuitore cum'è a ciljola neerlandese sò nantu à u grigiu.
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Veduta di u Vallu di Evenlode
Veduta di u Vallu di Evenlode, custituitu da un sicilianu anticu. © Ferne Arfin U Nest, u risturante à u gastrunume di u Piuma di Piuma, vista suprana u Vallu di Evenlode. U visu, incurdu da un sciaràbulu, pari sempre per sempre. À l'estiu, in u clima bellu, l'alimentariu è u vinu hè serve nantu à a terrazza.
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U primu cursu di Salmon
Salmon starter cun un toccu di caviar à u Nest Feathered Nest. © Ferne Arfin Bellissima presentature accuminata di salmuni, anguilla fumada, vodka d'aria, cucumer, cannace è caper - una scelta in u menù dispusitivu in u Nest Feathered in January 2016.
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Risotto, Mushroom, Truffles
U risottu di u funghi di pezzi giaddi cù i truffi invernu. Un trattatu fora di u menu hè un principale di u risotto di mushroom, u ghjattu generosamente di furia di truffi negli.
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U verra Buschja
Stufa di cinghiali cun "viulente purpura". © Ferne Arfin U verra «puddaru» sirvutu à a polenta cù bacon, purpura bruttulinu è pearu - una scelta in u menù dispusitivu.
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Rovatu Cuccagna
Cinghiali cù pira è aghja sour. © Ferne Arfin U verra Boar, hà cunsideratu un trattamentu ligeramente diversu à u menu di carta, sirvutu cù patata aromatizzata, piru, cipolla rossa, slaw invernu azzu è un salottu periculu di savoriu. Perry hè una sidru duru di pira.
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Gingerbread?
Ginger parfait con cranberries e cubi di gelatina. © Ferne Arfin Scritti com "Gingerbread", sta casata da u Nest Feathered consistia
un parfrazzu scorciato di gingerbread, sidru, cranberries, ganache di cicculata, è un pezzu di ... chì?? altru? ... gingerbread.
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Creme Caramel
Creme Caramel cun una diferenza. © Ferne Arfin Creme caramelu, ferme unctuous, riceve u trattamentu di glamour à u Nest Feathered with pineapple baked salad, coconut, granit flavored coconut, è hà avutu detectu qualcosa cosa, dolce è crunchy in quì.
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... E in un nidu "cumpratu".
© Ferne Arfin Dui chjucchi artighjanali - una una truffle di cuttuvocinu fugliu fungutu, l'altru un cherice di liquidu - anu prisentatu, in u so "pocu" pocu cù u nostru caffè à u Piuma di Feathered Inn in Nether WestCote, u Cottwolds.