Insiders sapendu chì trouve stu pub in inglese tradizziunali
A persone di ricerca di una tradizione di u pubblicu autenticu è tradiziunale anu cuntinuatu à mantene a The Turf Tavern buzzing pese à a so situ sicretissima.
Visitate ogni ghjornu di a settimana è truvate u Turf Tavern incù studenti universitari , accadèmici, famiglie lucali è visitori di tutte e mondu in cerca di u TV di a TV britannica Boozer di l'Ispettore Morse.
U detitivu fittiziu, creatu da Colin Dexter è featured in a serie di televisione britannica longa, era solu unu di quelli famosi famosi di u pub.
Fùt i famosi viventi veri - Elizabeth Taylor è Richard Burton sò stati reputazione di firmà quandu si firmonu quì vicinu; u cast e tripulante di i pelle Harry Potter scumpedanu mentre sparghjutu in Oxford; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson è Ernest Hemingway, fendu quillà i minocchji in questa barra (no tutti in u stessu tempu). Hè allegatu chì hè ancu u locu induve, duranti i so ghjorni di l'Università di l'Oxford, l'ex-PM australiano Bob Hawke abatuttu un corta di ale in 11 segundos - facennu u Guinness Book of Records - è u presidente Bill Clinton, famosamente, ùn in aspra.
U Pub restu di Oxford à truvà
Christopher Middleton, scrivite in u Telegrafu, hà dettu di questu pub: "Pudete avè visitatu l'Oxford durante i passati 600 anni è ùn anu micca trova U Turf Tavern " . Questu dice dice. Circate stu pub di fascinante cù a so storia larga longa hè quarchi cosa di un prublema. Eccu cumu -
Turn up New College Lane, attraversu a Bibliuta Bodleian.
Si passava sottu u Ponte di Sighi fotografiatu assai di Oxford, è quasi sùbitu a volta à u strattu in u Passage di Santa Helena, un canyru tantu strettu chì ùn puderebbe micca esse spieghjate i vostri brazzi. Hè stata chjamata Hell Passage. In Evelyn Waugh's Brideshead Revisited Charles dice: "U Turf in Hell Passage hà avutu sapi beni".
U passaghju s'allarga è distesa dapoi u sciccarellu. Circa 150 longhi, cum'è penserate chì hè persa, u turchinu di a piccola turca veni in vista. Vaju dirittamenti à traversu una porta picca, verde o seguite passendi meandrage à u dirittu è partenu in giardini di cervecera. U Turf ùn hè micca u pub più anticu di Oxford, ma i so antichi fundazioni sustegnu a guerra di i salotti chjuchi è stranguli, cunnessi da passate strette, escalecime chjuchi è dui alcossidi chjuchi.
Una manera più faciule - ma hè menu più pocu aventura è nisunu locu cum'è assai divertente - hè di entre u Bath Place, una strada di pedestrian cobbled, off Holywell Street. U pub hè di circa 300 metri dinò da questu direzzione.
A Situazione ùn hè micca solu Puzzle
Quantu hè u Turf Tavern è chì era u pub più anticu di Oxford hè ancu un pocu di misteru. Certamente, hè unu di i più antichi, cumpetenu cù u Bear, un pub di Fuller chì dice chì esse serve da 1242. A furia fucili è roscata chì face a Bath Place hè probabilmente prima di u seculu XVII. Un signu à u latu di u pub prupizie chì anu prestu sirvutu da u 12e seculu (chì seranu l'1100). Ma u primu rapportu cunfirmatu di u locu hè 1381 in i registragii fisici di u regnu di u Rè Riccu II.
Drink
Quandu avete truvatu, ci hè moltu à guddà in i so boniatchi è interconnectati. Eppuru era u pub pubblicatu (chì significò hè ghjucatu da una cumpagnia di razza culinaria), i maneciei, Greene King, anu mantatu u caratteru di un casgiu di liberta , chì offre una larga scelta d'alais veri è cervi. Ci hè una persunale di u centru, cù a selezzione cambiante ogni ghjornu. U vinu hè dispunibule da u vetru è l'buttiglia è u champagne per l'buttiglia. U zucchinellu, i soffici è u caffè sò dispensati cum'è un bon animu cum'è eddi alcoolichi. E si anu avutu u tempu per un cattivu (chì ghjè micca spessu) i servori in un bar quantu à quantu un armazzu u guidà à tutte e scelte.
Chjesa di u patrone: Ùn avete missu u vinu russu mulled. Hè un pub spicialità in l'inguernu.
Eat
I platti principesanu da parte di i platti tradiziunale in pub inglese cum'è Cumberland sausages e mash, boiu è ale pie, è pisci è patatine , à burgers è insalati.
E mistagene sò assai grandi trippule ceccati. Desserts sò tradiziunale è solidamente inglese - pudding stick toffee, Eton Mess cheesecake, triplu chocolate brownie. Mi piace u bufalce di sumere cun fruttu è di salsa di manzami.
Caratteristiche speziale
Ingrossatu cù altre edifiziu per ogni uccisione, e trè ghjorni di pub di cervecchera alliati si ponu còmpiu l'annata. In u Mediuevu, sti patiotti sò stati posti per u pattu di u gallinu è peggiu. U nome vene da i turfmenu o cuntzirsu turf (bookies) chì piglià l'aposti. Ma questu hè tutta a storia antica, oghji i ghjurnale di a biera corsa sò manteni bè carvue cumunu, in grossi braziers è i clienti sò invitati à brumisate a maladre nantu à elli, particularmente popolari per i ziteddi.
U Verità
Hè un pub raro, oghje, chì si pò esse abbitata di i lucale lucili è simpatica à i stranieri in u stessu tempu. Pigliate u prublema di truvà stu pub maravigghatu, ambientale.
Turf Tavern Essentials
- U Turf Tavern
- 4-5 Bath Place, Oxford OX1 3SU
- Tel: +44 (0) 1865 243 235
- Apertura: Ogni ghjornu 11a.m. à 11p.m.
- A Alimentazione Servite: Ogni ghjornu 11 à 9 ore
- Wi-Fi
- Familiale
- Prezzi: Moderato