The Best Places for Queso in Austin

Dove alcunu paghendu u vostru correzzu Fix

Ùn ci hè micca solu parsunendu quandu si tratta di u chile con queso game in Austin, Texas. Siccomu u furmagliu hè u puntu di iniziale di parechji platti di Tex-Mex, hà da esse bonu per catturà quì. Eccu i ristorante Austin chì offre u più bellu queso da a cità.

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  Curra's Grill

  Jorge Garcia dici chì Kelly's Cheese hè named after longtime customer Kelly Schneider. "Ogni vota era quì per quessa è margarita, averia sempre aduprà senza carne è fagioli chini neri". Quandu era u tempu d'aghjurnà a menzione, Garcia hà da decide chì Kelly's Cheese hè una partitu regulare di u carte. Per fà u queso vegetariana extra cremose, u restaurant utilizeghja u furmagliu americanu Land O'Lakes Extra Melt. I snobs di l'alimentari puderanu mancorse l'usu di stu pruduttu di furmagliu pruduttu, ma pruvate prima di passà ghjudiziariu. È sirvutu cù fagioli bianchi, guacamole frescu è pico di gallu . 614 East Oltorf Street; (512) 444-0012.

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  Matt's El Rancho

  Un altru pezzu di furmagliu chjamatu dopu un clientu longtime, Bob Armstrong Dip incè a carri di taccu, guacamole è a crema agria. U platu hè statu creatu da Mattiani di u propietariu urientale cum'è un trattatu especialu per l'ex forziunale di u Texas Land Bob Armstrong. Armstrong era tantu orguglioso di a so aghjuntu à a menzione chì hà sappiutu per camminà di a sala di cena è si sottumette à ogni tavola chì era diventendu u queso. 2613 South Lamar Boulevard; (512) 462-9333.

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  Trudy's

  U Queso Especial à Trudy's hè servitu cù guacamole è pico di gallu, ma per falla un extra special, assai regulares aduprenza cù un additivu piccante: Brisket Tinga. U vacche di vacca piscia cunsequente un platu diliziu chì hè un pate extra. I fanali di furmagliu vole ancu pruvà famosa migliore di Trudy, un pane piccante d'ova cù pezzi serrano, secreti i trè pezzi, cornette di corn tortilla, è tomate. 409 a 30 ° u 30 ° strata; (512) 477-2935.

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  Chili Chili Parlour

  U Chili Parlor è più cunnisciutu per u so chili incridibule, chì sò dispunibili in trè livelli di spiciness (X, XX, XXX). Aggiuncenu un pocu furmagliu creatu in u mischju è, benè, vo site avete bisognu à una sira dopu. U risturante hè ancu un sughjornu pupulari per l'amante di Longhorn è un grandore postu per vede un ochji di l'Austin riduce di l'antichità. 1409 Lavaca; (512) 472-2828.

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  El Alma

  Per un ghjuvatu fantasticu nantu à u queso, pruvate Queso Blanco y Rojo d'Alma. Hè cunsulatu di una misura divina di u furmagliu biancu, u pezzu poblano, u funghi, a cipudine è a salsa rossa. U Queso Fundido hè ancu un vincitore, cun u fondu funditu cù cipudioni, pituenti poblano è mushrooms.1025 Barton Springs Road; (512) 609-8923.

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  Magnolia Cafe

  U co-propiu Ava Cole dici chì i so parenti, chì cuminciaru Magnolia Café in l'anni 1970, sapia chì l'unicu modu per appressu à manghjà broccoli era di smotà in u queso di u restaru. "A mo vita sana hà stata passata cù u nostru queso - una benedizzione, per esse sicura", dice Cole. U Magu Mud di Magnolia hè servitu cù fagioli, avocado è pico de gallo. A variazione populari hè u Sonora Queso, chì sustituisce i fagioli nìvuli cù u viteddu spiced. U furmagliu hè statu ancu presentatu in parechje altre platti, cumprese u delici, u Oliu Zapatinu, chì hè una versione Tex-Mex di l'Eggs Benedict. 1920 Avenue di u Sud; (512) 445-0000.

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  Kerbey Lane

  U Kerbey Queso hè servitu cù una generosa aiuta di guacamole è pico di gallu. A variazzioni Cowboy Queso includenu babbi neri. U furmagliu hè ancu un ingredientu chjave in Enchiladas di David, chì sò fatta cù pollulu o cheddar-jack cheese enchiladas cumposta cun una salsa piccante. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436.

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  Takoba

  U Queso Fundido à u Takoba hè un apertu assai cù una misura d'olachja è u furmagliu di Monterey Jack, sausage chorizo ​​è pezzi rossi piccoli. U queso hè servitu cù chips grossi, casti da tortilla di maize, cusì hè assai faciule cum'è pienza prima di u chjucu principal arrivatu. Pace ti stessu. 1411 U 7 di u 7 stesu; (512) 628-4466.

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  Sazon

  U Choriquesu à u Sazonu hè una maestru maestru. U furmagliu biancu cremosu hè sandwiched tra capandi di piccolo di gallo è sautéed chorizo ​​sausage. Questu hè altru appetizeru pisanti, perchè vi pudete vulerà limità un pocu di piccati se sè vo vulete urdinà un lunchtu. 1816 South Lamar Boulevard; (512) 326-4395.

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  Maudie's Cafe

  Diablo Sol Food cuntene di u queso firmale di Maudie plus beef e pico de gallo tempurale. Guacamole hè un aghjuntu populari per fà brusgià a bona cose. Per guardà e cose interessanti, una variazione di Queso Blanco hè ancu offriti periò per un platu speciale. U queso hè ancu un rollu primu in many of the enchilada dishes, inclusu u me propiu piacè: Josie's Enchiladas. Hè un piacè semplice cù solu dui enchiladas di furmagliu coperto in u queso piccanti è cipudine. Ordine tortilla extra per fà u più di quella indulgenza scena. 2608 Punente 7 rue; (512) 473-3740.