Cucina francese in Francia

Fare Tradizionale à Modest Rates

A Parigi hà più ricevuti per u piazze quadru di quellu chì pudere nome. Quandu avete un urganismu è ùn pò micca fà di furnisce una furtuna per un manghjà in un stabilimentu gastronicu elevatu, pò esse un challenge to sift through Parisu 'assai ferries mediocre è truvà un spaziu induve a qualità è u budgetu sò compatibili. Quessi deci budget restaurants francesi offre una carta è menu di scelta à i prezzi razonati in tempu di gestione per guardà u savoir-faire è l'attinzioni à i dettualità chì deve avete da a cucina francese.

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  Chartier

  Stu mumentu di a Belle Epoque riceve constante di ghjente per u so sala di cusciottu attraversu di u seculu (assitendu più di 300 pirsuni), aghju gregarià à stati (chì scappanu ordini in tavoli bianchi) è, sopratuttu, u prezzu, tradiziunale , è una tarifa decigna. A menzione hè classic (bourguignon bœuf, sauerkraut, douche, etc.). E mis capulaghji sò più di 2 euros / aprox. $ 2.70, i platti principali sò circa $ 8- $ 10, è trè pratiche pò esse divutu per appr. $ 20- $ 30. Arrive tempu: questu hè assai populari cun turisori è lucali.

• 02 di 07

  Chez Gladines

  Questu cusì tranquillu è sempre bagnata in u vicinariu di Butte aux Cailles vicinu à u Parisu dule offerte un qualità cumidera di l' èbbica francese basca à circa $ 10 - $ 20. Pianu cum'è cù patate cù u periculu è u furmagliu cantale, enormi insalati mixte, o cassoulet await. Dui risichi: nè riservazione nè cume cartulare sò accettati, perchè accade ceddante è portanu e manciari.

• 03 di 07

  Restaurant Nous 4

  Adresse: 3 Rue Beccaria, XII arrondissement
  Metro: Reuilly-Diderot

  Questa cucina gastronomica specializata in a culleghja di u suduvestu Francesu offre menus authenti è cun u migliori di bonus. Una menzione fissa cù un principier, prendimentu principalu è a dinamica hè di 25 Euros (circa $ 30,50). Menù di a cena sò un pocu più steeperni, ma grandi valori quant'è beni.

• 04 di 07

  Le Bistrot d'Andre

  Indirizz: 232 Rue Saint Charles, 15 arrondissement
  Metro: Balard

  Cunnessu cum'è unu di i primi spots di a cità per a la bonne vieille cuisine française (una bona cucina francese antica) à sommuri modesti, u st'ubore offre un ambiente classic di brasserie di Parigi. Propriu u Parc Andre Citroen , u decoru di Le Bistrot d'Andre hè in buratu in nostalgia di l'automobile.

  I so specializazioni inclusi clàssici hearty cum'è pate confit o cassoulet. Pè pensà à pagà 12-20 i euros / aprox. $ 16- $ 27 per pizzuddi di u ghjornu. I menu di meniu aghjustate avete aprott. $ 20.

• 05 di 07

  Polidor

  Indirizz: 41 Rue Monsieur le Prince, VI arrondissement
  RER: Lussemburgo (Line B)

  Questu hè un bistroimu di Parigi chì lumiariu cum'è Hemingway è Andre Gide occupanu e tàvule. Apertura da mezu à a mità di u seculu XIX, questu hè unu di i lochi rari in l'uccupatu induv'ellu Odeonu induve si pò truvà una culinaria tradizione sana chì ùn hè micca esurtazione. I meni di lunch per 9 o 18 euros (circa $ 12- $ 24). Sò pumba di calabresi, tartarii è pasticci di Polidor sò particularmente ricunnisciute. Tarritorii micca accessorii.

• 06 di 07

  Chez Papa

  Indirizz: 206 Rue Lafayette, 10 ° arrondissement
  Metro: Louis-Blanc

  Chez Papa hà parechje indirizzi attraversu a cità è hè casi sempre affissati è bollisteri. Cun cunnisciutu cum'è unu di i più crescenu di a cità per l'abbundante amicheghju è i corsi maiò à u corsi francese-suddivore, si ponu piacè di dilizzioni cum'è magret de canard (pettu pettu) cù porro, o foie gras di pan-seared con migghi di gingerbread for under $ 25. I menu di meniu sò un valuri megliu à circa $ 15. U vinu da u vetru hè cunsigliu di cunnessione, ancu, à sottuposti $ 5.

• 07 di 07

  Chez Germaine

  Indirizz: 30 Rue Pierre Leroux, 7 ° arrondissement
  Metro: Vaneau

  Questa famiglia senza pretensiunea in u bündende generale, 7e distrittu offre à i platti simplicitati, classificati com gratin dauphinois, porcchju cù lenticchie, o aringa cù patate in un locu restitu è ​​intima. No frills here, but French bistro favorites chì ùn devi micca cumprumissu u vostru diritto. Ci hè un menu di menu à 14 Euros / appruvatu. $ 18,60 chì inclui l'iniziu, u pianu principalu è a dinamica. I porzi sò ghjinirosi è u serviziu hè reputazione per esse amici.